Все ингредиенты смешать в миске.
Как долго мариновать:
Свинина маринуется в этом маринаде от 4 до 12 часов.
Для какого мяса подойдет еще, кроме свиного шашлыка:
Этот маринад подойдет для маринования куриного мяса или рыбы.
Маринад с клюквенным соусом
Ингредиенты:
1 чашка клюквенного соуса
1/4 чашки яблочного уксуса
1/4 чашки сахара
2 ст. ложки растительного масла
2 зубчика чеснока, измельченных
Как приготовить маринад:
Все ингредиенты смешать в миске.
Как долго мариновать:
Свинина маринуется в этом маринаде от 2 до 6 часов.
Для какого мяса подойдет еще, кроме свиного шашлыка:
Этот маринад подойдет для маринования курицы или говядины.
Маринад "Азия"
Ингредиенты:
1/2 стакана соевого соуса
1/4 стакана сахара
1/4 стакана меда
2 ст. ложки красного винного уксуса
1 ст. ложка свежего имбиря, мелко нарезанного
2 зубчика чеснока, измельченных
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
