1 февраля по ст. ст.

Прп. Петра Галатийского. Новомч. иерея Петра (Скипетрова), мч. Трифона.

Притчи царя Соломона

Больше всего хранимого храни сердце твое, потому что из него источники жизни.

Отвергни от себя лживость уст, и лукавство языка удали от себя.

Обдумай стезю для ноги твоей, и все пути твои да будут тверды.

Не уклоняйся ни направо, ни налево; удали ногу твою от зла, потому что пути правые наблюдает Господь, а левые – испорчены.

Он же прямыми сделает пути твои, и шествия твои в мире устроит.

(Притч. 4: 23–29)

2 февраля по ст. ст.

Сретение Господа нашего Иисуса Христа

Сретение Господне

В предписанный законом день Пресвятая Богородица и ее праведный муж Иосиф принесли в Иерусалимский храм Младенца Иисуса для того, чтобы совершить необходимые обряды. Там они встретили Симеона – благочестивого старца, которому Святой Дух предсказал, что не видать ему смерти до тех пор, пока не встретится с Христом.

Старец взял Младенца на руки, благословил Его, и ни слова не смог сказать, кроме фразы, впоследствии ставшей знаменитой: «Ныне отпущаеши».

В ней сосредоточилось все – и тягота жизни, и страх перед смертью.

В этом Младенце Симеон увидел спасение всех народов, истинную «славу Израиля» и предстоящее «просвещение язычников». Однако почувствовал он и грядущее сотрясение во всем мире, неожиданное восстание одних и падение других, и что впоследствии ребенок этот станет «предметом пререканий». В конце концов, он увидел страдания, которые тяжелым камнем лягут на сердце Матери Иисуса.

3 февраля по ст. ст.

Правв. Симеона Богоприимца и Анны пророчицы. Равноап. Николая, архиеп. Японского. Блгв. кн. Романа Угличского.

Елеопомазание

Следует различать Миропомазание, Елеосвящение, елеопомазание. Первое и второе – Церковные Таинства. Третье – богослужебный обряд.

Елеопомазание традиционно совершается на богослужении воскресной и праздничной утрени после чтения Евангелия, во время поклонения иконе праздника, возложенной посреди храма на аналое. При этом священник произносит: «Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа», а верующий отвечает: «Аминь».

Существует также традиция, по которой в Господские праздники священник произносит при помазании: «Слава Тебе, Боже наш, слава Тебе», а в праздники Богородицы: «Пресвятая Богородице, спаси нас».

4 февраля по ст. ст.

Блгв. вел. кн. Георгия (Юрия) Всеволодовича Владимирского. Прп. Кирилла Новоезерского чудотворца.

Православная трапеза

Запеканка капустная

1 кочан капусты средней величины, 1/2 стакана сухарей, 1 луковица, полстакана растительного масла, 1 ст. ложка крахмала, соль, молотый перец, 2 стакана соуса «бешамель».

Кочан капусты разрезать вдоль на части, отварить их в подсоленной воде, затем мелко порубить. К растительному маслу добавить крахмал, сухари, капусту, поджаренный на масле лук, по вкусу соль, перец, все перемешать и ввести соус.

Противень или миску смазать маслом, посыпать сухарями и выложить туда приготовленную капустную массу.

Сверху посыпать сухарями и запекать в духовке.

5 февраля по ст. ст.

Вселенская родительская (мясопустная) суббота

Мц. Агафии. Свт. Феодосия, архиеп. Черниговского. Именуемой «Взыскание погибших» иконы Божией Матери.

Икона Божией Матери «Взыскание погибших»

Этот образ Божией Матери принадлежит к иконографическому типу Умиление. Богомладенец изображен стоящим на колене Пресвятой Девы. Шагающее движение обнаженных до колен ног Христа символизирует Боговоплощение, умиротворение земного и небесного. Этим, помимо прочего, подчеркивается Божие попечение о грешниках, которое происходит по ходатайству Пресвятой Богородицы.

Одно из значений глагола «взыскати» – заботиться. «Взыскание погибших» – это забота о людях, находящихся на краю гибели. К молитвам перед иконой «Взыскание погибших» нередко и прибегают люди, которые находятся перед лицом смертельной опасности.

6 февраля по ст. ст.

Неделя о Страшном Суде (мясопустная)

Заговенье на мясо

Прп. Вукола, еп. Смирнского. Прпп. Варсонофия Великого и Иоанна Пророка. Свт. Фотия, патриарха Константинопольского. Мцц. Марфы, Марии и брата их прмч. Ликариона отрока.

Неделя о Страшном Суде

За Неделей блудного сына следует Неделя о Страшном Суде. По-другому она называется мясопустной, и с нее прекращается вкушение мяса. В воскресный день, начинающий мясопустную неделю, в последний раз перед Великим постом вкушается мясная пища – происходит заговенье на мясо. В этот день за Божественной литургией читается притча Спасителя о Страшном Суде (Мф. 25: 31–46).

Неделя о Страшном Суде называется еще сырной неделей. Из скоромных продуктов на трапезе благословляется молочная пища, яйца и сыр.

Сырная седмица или неделя называется также сплошной, так как в среду и в пятницу пост отменяется. Есть и еще одно название этих дней – масленица.

7 февраля по ст. ст.

Седмица 3-я предуготовительная (сырная) Масленица, сплошная седмица, без мяса.

Прп. Парфения, еп. Лампсакийского. Прп. Луки Елладского. Мчч. 1003 Никомидийских.

Как получить благословение

Испрашивание благословения является основной формой приветствия в церковной среде. При этом христианин кладет правую ладонь на левую крестообразно. Священник, к которому обращаются с такой просьбой, крестит просящего благословения правой рукой, пальцы которой сложены особым образом, так, что они символизируют буквы Ис. Хс. т. е. Иисус Христос (так называемое именословное перстосложение).

В свою очередь человек, получивший благословение, должен поцеловать благословившую его руку. При этом не надо забывать, что целуя руку конкретному священнику, вы в его лице воздаете честь Богу, служителем которого он является.

Если в обществе находятся несколько лиц в священном сане, то брать благословение следует у того из них, кто находится на самой высокой иерархической ступени. Диаконы благословляются у пресвитеров и епископов, пресвитеры берут благословение только у архиереев.

8 февраля по ст. ст.

Сплошная седмица.

Вмч. Феодора Стратилата и прор. Захарии Серповидца из 12-ти. Свт. Саввы II, архиеп. Сербского.

Православная трапеза

Блины бисквитные

0,5 л кефира или простокваши, 3–4 яйца, 1 ч. ложка соды, 3 ст. ложки сахара, соль по вкусу, мука пшеничная.

В миску разбить яйца и взбить их венчиком с сахаром и солью. Добавить кефир и перемешать.

Всыпать муки столько, чтобы масса получилась консистенции густой сметаны, тесто не должно быстро растекаться по сковороде.

Сковороду смазать растительным маслом, хорошо нагреть и, выкладывая тесто ложкой, разровнять его по всей поверхности сковороды. Толщина блина должна быть около 5 мм.