Побелка. Перед побелкой корпуса проводится укрытие электрического оборудования пленкой. Бригада по подготовке корпусов проводит побелку пола, потолка, стен, подсобных помещений 10% взвесью свежегашеной извести (с добавлением медного купороса). В летнее время проводится побелка наружных стен корпуса.

Сразу после проведения влажной дезинфекции и побелки слесарь – оператор и оператор по выращиванию птицы заполняют дезматы, пропитывая их 3% раствором едкого натра, 1% раствором Виркона, 0,25-0,5% р – ром Делеголь Pro и др. до полного увлажнения 1 раз в 4 дня или по мере загрязнения.

Дезматы и дезковрики должны быть оборудованы внутри здания у входа из специально подобранного пористого эластичного материала, обильно смоченным дезраствором.

Дератизационные мероприятия осуществляют перед аэрозольной дезинфекцией, сразу после загрузки кормовых бункеров.

Бригада слесарей механической службы проводит ТО и ППР технологического оборудования (систем поения, кормления, вентиляции), работники энергослужбы проводят ТО и ППР электрооборудования, сантехоборудования, газового и теплотехнического оборудования.

Устанавливаются газовые генераторы и вытяжные вентиляторы.

Проходит просушка корпуса при t = + 37⁰С.

На следующий день при отрицательных результатах лабораторных исследований (Приложение 10) завозят опилки или другой подстилочный материал (при напольном содержании). На сухой пол птичника засыпают подстилочный материал (опилки) и равномерно распределяеют по залу. Глубина подстилки для бройлеров в летний период должна составлять

5 см, в зимний – 6 см; для ремонтного молодняка – 10 см, для взрослой птицы – 15 см. Влажность подстилочного материала должна быть не более 40%.

Качество опилочного материала должно быть подтвер-ждено заключением лаборатории о безопасности в микробиологическом и микологическом отношении в соответствии с инструкцией по входному контролю подстилочного материала (Приложение 6).

Не допускается наличие условнопатогенной, патоген-ной микрофлоры, а также спор грибов рода Aspergillus.

Бригадой слесарей проводится монтаж оборудования (подлетной части гнезд).

Операторы – птицеводы проводят заключительные ра-боты. Обтирают оборудование.

Бригада трудоемких процессов и слесарь – оператор по выращиванию птицы регулируют систему поения и кормления, проверяя их работоспособность и целостность. Проводят сборку системы вентиляции. При необходимости проводят ремонт.

Аэрозольная дезинфекция является заключительным этапом в санации птицеводческих помещений и проводится только после приемки корпуса под посадку: суточного молодняка за 3 – 7 дней до посадки, молодки за 4 – 5 дней . В комиссии по приемке корпуса принимают участие все главные специалисты хозяйства (главный ветеринарный врач, главный зоотехник (или главный технолог или начальник по производству), главный инженер, главный энергетик, мастер цеха или начальник цеха, работники корпуса (птичница и слесарь)). Аэрозольную дезинфекцию проводят 38 – 40% – ным раствором формальдегида, при расходе 20 мл/м³. Температура в зале должна быть не ниже 20°С. При недостаточной температуре в помещении проводят подогрев воздуха при помощи калориферных установок, газогенераторов и газодинамической установки. Обработанное помещение выдерживают в течение 12 (если контроль качества дезинфекции проводят только по E.coli) и 24 часов (если контроль качества дезинфекции проводят по Staphylococcus). Затем помещение проветривают в течение 12 часов при включенной вытяжной вентиляции.

В летнее время открывают приточные шахты. Порядок проведения, требования, контроль качества выполненных работ проводится в соответствии с «Инструкцией по аэрозольной дезинфекции в период санитарного разрыва». Ветеринарный врач, дезинфектор оформляют акт контроля качества проведенной аэрозольной дезинфекции (Приложение 8).

На следующий день (по окончанию экспозиции) лабо-рант ветеринарной лаборатории проводит отбор проб для определения качества дезинфекции поверхностей по залам на ОМЧ, БГКП и стафилококк (Приложение 8).

Сразу после проведения аэрозольной дезинфекции в корпусе вводится санитарно – пропускной режим. Все входящие должны переодеваться в санитарную одежду и обувь. Для этого шкафчики для персонала заполняют санитарной одеждой и обувью (халаты, шапочки, медицинские повязки, бахилы или маркированные резиновые калоши).

Размещение санитарных шкафчиков, укомплектованных санитарными халатами, шапочками, медицинскими масками на резинке и бахилами или сменной обувью (резиновыми калошами) для персонала и посетителей проводится работниками цеха под контролем ветеринарного врача перед аэрозольной дезинфекцией птичника.

Бригада трудоемких процессов проводит подготовку к заселению птицы: раздает корма, устанавливает перегородки и другое технологическое оборудование. Заполняет системы поения полным объемом воды для проверки целостности системы на всем ее протяжении.

За день до посадки птицы ветеринарный лаборант в корпусе проводит отбор проб воды из системы поения для бактериологического исследования. Результаты исследования проб воды из системы поения оформляются врачом бактериологом в виде протокола и выдаются врачу цеха под подпись.

После получения удовлетворительного результата аэро-зольной дезинфекции птичник опечатывают на период не менее 3 дней для бройлеров и несушки и на период не менее 7 дней – при содержании ремонтного молодняка и родительского стада.

Посадка птицы в помещение разрешают только при проведении всего комплекса дезинфекционных мероприятий, качество проведения которых фиксируют в акте приема корпуса для посадки птицы и акте приема – сдачи помещения (Приложение 9, 10).

При выполнении работ по санации птицеводческих помещений необходимо строго соблюдать меры по охране труда и технике безопасности. К работам по санации помещений могут допускаться лица, достигшие 18 лет, прошедшие инструктаж по охране труда и противопожарной безопасности.

О проведенной работе по дезинфекции, дезинсекции, дезинвазии и дератизации составляют акт по единому образцу (Приложение 7 А).

Для дезинфекции, дезинсекции и дератизации должны использоваться средства, зарегистрированные Департаментом ветеринарии Российской Федерации и имеющие сертификаты качества завода-изготовителя, удостоверяющие их соответствие требованиям государственных (отраслевых) стандартов или технических условий и разрешенные к применению Департаментом ветеринарии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

Опыт работы с птицеводческими предприятиями свидетельствует о том, что показатели сохранности, и продуктивности птицы очень высокие только в первые годы эксплуатации помещений. Наблюдая такой эффект руководители предприятий начинают увеличивать плотность посадки птицы, сокращать санитарные разрывы, увеличивать количество производственных циклов в год, пренебрегать необходимыми мероприятиями для выполнения санации помещений (например, проведение некачественной механической очистки помещений и оборудования, снижать дозы дезинфектантов, сокращать время экспозиции, отменять принцип «все пусто – все занято» и т. д.). Это особенно характерно для крупных агропромышленных холдингов, т.к. в условиях рынка идет постоянный поиск новых способов уменьшения затрат и повышению производства мяса и яйца, но на вновь введенных в эксплуатацию корпусах только в первые годы выращивания птицы наблюдаются высокие показатели по сохранности, привесам и яичной продуктивности, а поскольку птицеводство самая интенсивная подотрасль сельского хозяйства, то пренебрежение к основным ветеринарно – санитарным нормам и правилам приводит к результатам обратным желаемым.

В этом случае происходит более интенсивное накопление инфекционного начала, чем обычно. А при сокращении профилактических санитарных разрывов даже массированные вливания антибиотиков, вакцин и дезинфектантов не приводят и не приведут к сколько – нибудь значимому эффекту.