Часть вторая. Турбизнес.
Этот сегмент бизнеса, помимо Москвы и Питера, неплохо пошел в раскрутку в период Коронавируса, когда перекрыли границы. Поэтому акцент сделаем на внутренний туризм. «Золотое кольцо» России также упустим, поскольку оно и до пандемии неплохо развивалось. Тут как раз Калининград и нарисовался – все и сразу рванули в Русскую, бывшую Прусскую, Прибалтику. А что, сел на планер и долетел из Москвы за два с небольшим часа прямо этак на пляж еще не загрязненной Балтики. Причем полет вкругаля – вокруг Прибалтики над Балтийским морем – романтика… Понятно, что основные туристы – это москвичи. Как их завлечь в что-то такое этакое, ась? Ведь они прилетели, побывали сходу в Калининграде, Светлогорске, Янтарном и Зеленоградске… И улетели. А рыба? Здесь ведь рыбу ловят! Поэтому, просто про туризм пусть другие рассказывают, а уж если за дело взялся автор, то это будет ЭКО-РЫБ-ТУРИЗМ на базе КФХ – крестьянско-фермерского хозяйства – во как! Тут и в грантах можно поучаствовать и деньгу шибануть под малый процент. Но для этого необходимо ТЭО – технико-экономическое обоснование Проекта. Желательно, коротко и понятно – потратился, заработал, пропил… Пардон, продолжил…
Технико-экономическое обоснование Проекта ЭКОРЫБТУРИЗМ:
Резюме. Правительство России и до нынешнего состояния связанного с каронавирусом и событиями 2022 года поддерживало инициативы, направленные на развитие внутреннего и въездного туризма, создание проектов, повышающих конкурентоспособность туристских продуктов или услуг, особенно в сельскохозяйственной тематике. В данном проекте совмещено многое очень важное для Калининградского региона. Здесь и реализации мероприятий, направленных на увеличение объема туристских услуг, числа ночевок, численности работников туристской отрасли, создание и развитие доступной туристской среды для людей с ограниченными возможностями здоровья, стимулирования развития инклюзивного туризма, и здесь же сельхозпроизводство от выращивания перепелок до рыбного промысла. Акцент, конечно на рыбу! Данный проект не имеет аналогов, потому что представляет многофункциональность, которая обеспечивает полную занятость туристов, прибывающих на объект инвестирования из России и занятость местных жителей примыкающего поселка Зеленоградского района.
Состав Комплекса и затраты на приобретение оборудования: КФХ /крестьянско-фермерское хозяйство/ на земельном участке /х/ гектаров земли в поселке /х/ Зеленоградского района составе: рыболовного комплекса с искусственным озером и рыбалкой с удочками, филетирования рыбы, рыбного кафе и гостевых номеров для проживания туристов.
– Затраты на рытье Озера и обустройство – от 5 млн руб.
– Рыболовные суда для туристов сформированы в порту Пионерск и предполагают вылов трески в 26-м промрайоне промысла рыбы у мыса Таран – сертифицированные партнеры. Оплата их услуг входит в путевку. Партнеры обеспечивают услуги выездной рыбалки и безопасность морской туристической поездки в Балтийском море. Это увлекательное и незабываемое событие, которое обязательно должно быть в жизни каждого туриста с рыболовным уклоном, посетившего Калининградскую область. Рыбалка в хорошую погоду проводится в море, в плохую в заливах, ну и, конечно же, на территории самого КФХ на собственном озере и примыкающем в поселке Низовка. Но более подробно о Морской Рыбалке, поскольку это самое интересное. Она проходит на морском катере партнеров Sea Fox 230 WA. Габариты катера (длинна 7.60 м. ширина 2.50 м.) позволяют обеспечить комфортабельную и безопасную ловлю для группы из 4-5-6 человек, с удаленностью от берега до 12 миль – это порядка 20 километров. Возможно наращивание бизнеса до 10 судов на 50-70 туристов. Место выхода и время по желанию туристов и может быть также из Калининграда. В стоимость услуг входит приготовление трески-гриль и ухи из выловленных экологически чистых рыбных продуктов. В данной системе партнерства также предусмотрены экскурсии обзорного характера, не требующие инвестиционных затрат. В типовом варианте, эти услуги предоставляются по отработанным тарифам:
Обзорная экскурсия по реке Преголь в Калининграде:
Аренда катера (вместимость 8 человек) для 45 минутной обзорной экскурсии с экскурсоводом в центре города составляет – 500 руб./чел.
Индивидуальная экскурсия 3 500 руб. час (в пределах г. Калининград).
Индивидуальная экскурсия по Калининградской области 5 000 руб. час.
Обзорные экскурсии за городом:
Аренда катера с экскурсоводом за городом оставляет 5 000 руб./час, в стоимость экскурсии входят напитки, питание (приготовление на палубе судна блюд на гриле, уха, прохладительные напитки):
– г. Балтийск (время экскурсии 3-4 часа)
– г. Янтарный (время экскурсии 6 часов)
– г. Гвардейск (время экскурсии 4 часа)
– г. Полесск (время экскурсии 7 часов)
– пос. Рыбачий на Куршскую косу (время экскурсии 10 часов)
– г. Светлогорск (время экскурсии 8 часов)
– г. Пионерский (время экскурсии 9 часов)
Время экскурсии указано туда и обратно.
Отправка и прибытие производится с согласованного сторонами места , включая гостиницы на реке Преголь: Рыбная деревня, отель Кайзерхоф, а также Музей мирового океана, и другие.
Все продукты питания для туристов экологичны, поэтому в ТЭО включено собственное производство сельхозпродукции.
– Сельхозпроизводство. Собственное производство сельхозпродукции на основе анализа наиболее выгодных направлений деятельности – затраты от 350 000 рублей :
Направление
Вложения, руб.
Прибыль, руб.
Срок окупаемости
Пчеловодство
Разведение свиней
Разведение раков
Разведение кроликов
Разведение гусей
Разведение кур
Разведение перепелов
Разведение индюков
Выращивание огурцов
Выращив шампиньонов
350000
600000
550000
1800000
380000
650000
450000
550000
1200000
850000
600000 в год
450000 в год
450000 в год
500000 в год
600000 в год
450000 в год
75000 в месяц
600000 в год
600000 в год
75000 в месяц
8 мес.
18 мес.
15 мес.
36 мес.
12 мес.
18 мес.
6 мес.
12 мес.
24 мес.
11 мес.
И другие виды
Можно перечислять направления сельскохозяйственных эко-производств до бесконечности, но уже понятно, что разведение перепелов в числе приоритетных. Плюс собственное рыболовство на искусственном озере:
Затраты на организацию – 500 000 руб.
Ежемесячные расходы – 20 000 руб.
Ежемесячная прибыль – 300 000 руб.
Окупаемость – 2 месяца.
Платная рыбалка в поселке:
Затраты на организацию – 600 000 руб.
Ежемесячные расходы – 200 000 руб.
Ежемесячная прибыль – 170 000 руб.
Окупаемость – 5 месяцев.
По мере расширения бизнеса добавляем разведение рыбы промышленным путем, заморозка, упаковка на основе лучших российских и мировых достижений в этой области. Наше оборудование процентов на 30-40-к дешевле импортного и нет смысла переплачивать. Поэтому оборудование будет отечественного производства, начиная с блоков разведения рыбы – стоимость из расчета до 10 тонн – 3 млн руб. Плюс, аппараты скороморозильные плиточные вертикальные – АМПВ отечественного производства до 20т/сутки. Аппараты предназначены для установки на судах и береговых рыбоперераба-тывающих предприятиях без упаковки или в плёночных материалах в блоках заданных линейных размеров. Вертикально-плиточные морозильные аппараты предназначены преимущественно для заморозки мелкой рыбы, мясных и рыбных фаршеобразных продуктов. Здесь предусмотрена заморозка не только своей рыбы, но и переданной на заморозку от партнеров рыбаков. Также и по мясной группе продуктов.
