Иллюстрация является художественно работой автора книги

Очистка кухни. В отличие от туалетной комнаты, где присутствует в основном кальцитная и микробная грязь, на кухне внимание нам надо уделять отжириванию поверхностей с помощью ЭКО-очистителя и всё той же микробной чистоте. Первый протокол очистки полностью посвящён задаче отжиривания кухонных поверхностей. Летающие в пространстве кухни жиры от готовки пищи рано или поздно оседают на различных поверхностях кухонного пространства. Великолепный и безопасный «отжириватель», очиститель ЭКО, легко справляется с любыми жирами и при этом он никоем образом на портит материал поверхности. Он не вступает в химическую реакцию с жирами и с материалом поверхности, но в процессе очистки способен отделять жирную грязь с поверхности, которую остаётся только лишь убирать водой или салфеткой. Здесь работает принцип «разрыва адгезионных связей», то есть очиститель работает как отделитель. Чудо-очиститель ЭКО способен справляться даже с самыми застарелыми и запущенными поверхностями, которые покрыты чёрной карбоновой грязью зажаренных жиров. Обычно это характерно для духовых шкафов, днищам сковородок и кастрюль, верхней панели кухонной плиты. Существенную роль здесь играет время экспозиции нанесённого раствора очистителя и применение дополнительных факторов: температуры и абразивных приспособлений. При этом мы никогда не забываем, что имеем дело с нетоксичным безопасным средством, которое позволяет работать голыми руками при том, что показатель очистителя рН=13. Процедура работы с очистителем ЭКО очень нравится домохозяйкам, и они буквально влюбляются в это чудное средство. Кухня не будет выглядеть запущенной, если после генеральной очистки поверхностей от жира домохозяйка перейдёт на ежедневное очищение пробиотиками. Для того, чтобы создать на кухне нормальную микробную обстановку домохозяйка должна регулярно использовать для очистки микробный универсальный UNC-очиститель, который позволит содержать кухонные поверхности в визуальной чистоте с дополнительным остаточным эффектом пробиотиков, которые не позволят вредоносным микробам инициировать инфекции. Нормальная микробная обстановка будет касаться кухонных поверхностей: столешница, полки и шкафы, холодильная камера, стена из плитки, оконные рамы, стулья и другая мебель, любые неживые и живые поверхности. Посуду можно будет мыть специальным моющим гелем с пробиотиками. Для стирки одежды и других тканей также существует специальное средство для стирки. В итоге всё кухонное пространство будет насыщено пробиотиками, кухня будет чистой и защищённой от инфекции.

Почему вопросы чистоты важны для каждого человека? Потому что человек связывает понятия чистота и здоровье. И здесь речь идёт не только о видимой чистоте. Важнее для здоровья вопрос невидимой чистоты, микробной чистоты. Раньше ошибочно считалось, что микробную чистоту, стерильность, нужно получать, применяя биоцидные средства очищения, которые должны убивать всех микробов на поверхности. Сегодня правильно считать, что микробная чистота – это норма микробиоты, без роста отдельных видов микробов. Такой чистоты можно добиться, применяя новую гигиену. Новое отношение требует по-новому взглянуть на живую гигиену с участием микробов. Теперь человека интересует не убийство микробов, теперь человека интересует создание доминации полезных микробов. Человек должен делать очистку поверхностей и воздуха таким образом, чтобы доминация пробиотиков в пространстве помещения была постоянной по отношению к патогенам. Доминация пробиотиков над патогенами есть цель уборки любого помещения, где обитает человек.

Азбука очищения. Важность чистоты пола или любой другой поверхности, как источника микробной инфекции, давно уже признана во всём мире. Уборка помещений пробиотиками должна быть интересна каждому почитателю современной гигиены. Для современной гигиены характерны пять правил:

Иллюстрация является художественно работой автора книги

Правило 1. Очищение любого помещения состоит из 2-х этапов: генеральная уборка и повседневная уборка. Чем они отличаются? С какой уборки вам следует начинать? Это зависит от постановки задачи. Это зависит от количества грязи перед уборкой. Это зависит от запущенности помещения. Если на старте перед вами визуально чистая поверхность, смело начинайте со 2-ой повседневной уборки. Как правило, подобные "чистые визуально" поверхности содержат аккуратные хозяйственники. Генеральная уборка требуется, когда поверхности запущены сильно и конечно на первом этапе сначала нужна жесть и сильная уборка. Генеральная уборка производится с целью убрать явную видимую грязь, которая может состоять: из кремнезёма с подошвы ног, из сажи после пожара, из краски, из жевачки, из меток домашних котов, из плесени, из старых обоев, из запаха органики, из пыли, из жиров, прилипших к основной поверхности.

Правило 2. Для генеральной уборки видимой грязи с поверхности надо использовать средство, которое работает как детергент (отделитель) грязи от поверхности, не вступая в химическую реакцию и с грязью, и с материалом поверхности. Чтобы убрать видимую грязь, нам надо разорвать адгезионную связь и отделить грязь от самой поверхности и затем удалить её. Очиститель при этом не должен испортить внешний вид поверхности. Происходит физическая реакция. Очиститель наносится на грязную поверхность в виде пенного раствора. Пена выдерживается в течение 1–5 минут. Дополнительно можно применить щётку, чтобы ускорить отделение грязи. Во время экспозиции грязь теряет сцепление с поверхностью. Очень важно, что при этом не происходила химическая реакция, для этого внимательно надо подбирать очиститель, действующий по принципу отделитель (детергент).

Детергент – это вид очистителя поверхности, который не совершает химическую реакцию с грязью или с поверхностью, который разрывает адгезионную связь грязи с поверхностью и облегчает дальнейшее механическое удаление грязи с поверхности с помощью воды. Самым результативным и успешным очистителем-детергентом на сегодня является очиститель ЭКО, представитель новой гигиены.

Иллюстрация является художественно работой автора книги

Во время работы правильного очистителя происходит физический процесс расцепления, и адгезия исчезает. Потеряв силу сцепления с поверхностью, грязь в том же неискажённом виде отделяется от поверхности. Важно подчеркнуть, что при этом не происходит химической реакции, а происходит физическая реакция. Происходит разрушение адгезионных связей. Грязь оттопыривается от поверхности и зависает над ней, плавая на пене. Это можно визуально наблюдать каждый раз на практике. С помощью воды, салфетки или тряпки грязь убирается с поверхности, оставляя поверхность чистой. Завершающим этапом уборки становится утилизация грязи и не растраченного очистителя. Последнее обстоятельство можно использовать в многократных очистках этим же очистителем, убрав с верхнего уровня плавающую грязь. Это обстоятельство даёт перспективные экономические преимущества и многие потребители уже используют это. Вода смывает в канализацию всю пенно-грязевую смесь. Здесь важно подчеркнуть: в смысле токсичности очиститель-детергент должен быть безопасным для природы. Остатки очистителя не должны портить природные реки. Попав в почву, остатки очистителя должны распадаться в ней в очень короткие сроки. Чистильщик не должен ощущать токсичного воздействия очистителя на свой организм, как это случается с традиционными представителями токсичной бытовой химии. Чистильщик может работать голыми руками и нос может не закрывать маской. Это обстоятельство должно привлекать внимание у профессиональных уборщиков.