Совет

Красные помидоры у многих людей вызывают аллергию. Если вы попали в их число, то попробуйте осторожно включить в рацион жёлтые томаты, они намного менее аллергенны, но при этом также полезны.

Но есть ряд продуктов, с которыми не стоит сочетать помидоры при употреблении. Это хлебобулочная продукция, жареное мясо, яйца, рыба. Их совместное употребление оказывает негативное влияние на обмен веществ и замедляет процесс пищеварения.

Черешня

В черешне содержится большое количество антоцианов, которые относятся к сильнейшим антиоксидантам. Они способствуют защите организма от развития рака, а также улучшают состояние сосудов и работу головного мозга.

Также в черешне содержится и медь, которая способствует нормализации артериального давления, и улучшает сон. А гормон мелатонин, содержащийся в этой дивной ягоде, поможет вылечиться людям страдающим бессонницей.

Содержание витаминов в черешне невелико, зато она очень богата различными минералами: бором, ванадием, рубидием, кремнием, свинцом, хромом, никелем, кобальтом, железом, калием, медью, магнием. Такой минеральный состав черешни делает её очень важным продуктом для общего оздоровления организма.

Но не стоит и забывать и про противопоказания при употреблении черешни. Очень большое содержанием бора в черешне, при употреблении её в больших количествах, может вызвать нарушения работы пищеварительной системы организма. А немалое количество содержащегося свинца, хотя он и необходим организму для белкового синтеза и обеспечения энергетического баланса клеток, тоже не пойдёт организму на пользу.

Максимальную пользу можно получить только при умеренном регулярном употреблении этой ягоды весь её сезон плодоношения.

Вишня

Вишня издревле славится своими целебными свойствами и качествами.

Эта, казалась бы, обычная ягода поможет вам зарядить мозг. Благодаря огромному содержанию антиоксидантов она невероятно благотворно влияет на активность мозга, способствует улучшению памяти и замедляет развитие заболеваний мозга.

Ягоды вишни содержат большое количество легкоусвояемого железа и позволяют успешно бороться с анемией. Полезны они и для печени – эффективно снижают уровень холестерина и помогают выводить желчь.

Для сердечников вишня будет полезна высоким содержанием витамина Р и кумарина. Она поможет нормализовать артериальное давление и свёртываемость крови, укрепить сосуды и улучшить кроветворение.

Ягоды вишни – это низкокалорийный продукт. А благодаря своему мочегонному действию они способствуют удалению из организма лишней жидкости, что очень важно для похудения.

Но не стоит забывать и о противопоказаниях. Употребление вишни может нанести вред организму при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при язве желудка, сахарном диабете. Также кислоты, содержащиеся в вишне, разъедают зубную эмаль. Поэтому сразу после употребления вишни необходимо тщательно прополоскать рот или скушать небольшое количество свежей зелени.

Употреблять вишню в лечебных целях необходимо только после консультации со своим лечащим врачом.

Несомненно, максимум пользы можно получить, употребляя ягоды вишни в свежем виде. Но вишнёвый сезон, увы, недолог и, чтобы продлить его, ягоду можно засушить или заморозить. А вот в компоте и варенье вишня теряет практически все свои полезные свойства. Поэтому заготавливать её в таком виде не имеет особого смысла.

Арбуз

Состав арбуза богат макро- и микроэлементами: железом, магнием, цинком, калием, медью, марганцем, фтором, натрием, кальцием, фосфором, селеном, кобальтом и йодом. Есть в нём и витамины: А, С, РР, К, Е и группы В.

Арбуз содержит большое количество антиоксидантов: ликопин, рибофлавин, тиамин и ниацин. Они нейтрализуют вред от свободных радикалов и тем самым способствуют защите организма от возникновения рака.

Арбуз содержит огромное количество структурированной воды, которая очень важна для очистки организма от шлаков и токсинов.

Благодаря своим мочегонным свойствам, эта ягода способствует прочищению почек.

Употребление арбуза способствует улучшению микрофлоры кишечника и стимулирует обмен веществ в организме.

В сезон созревания арбузов у меня часто 1-2 приёма пищи в день состоят чисто из арбуза. А иногда я делаю для себя разгрузочный день, когда питаюсь полностью только арбузом.

Это позволяет мне произвести сильное ощелачивание организма и, как следствие, получить мощный прилив сил, а также улучшить настроение и общее самочувствие.

Совет

Обычно я разрезаю арбуз на две половинки и кушаю его ложкой. Так получается быстрее и удобнее, а также этот способ позволяет избежать потери арбузного сока. Но иногда, в качестве исключения, обычно в гостях, я кушаю арбуз классическим способом, разрезая на кусочки.

При употреблении арбуза стоит помнить о том, что он очень быстро переваривается организмом. Поэтому, чтобы избежать брожение в кишечнике и вздутие живота после его употребления, необходимо употреблять арбуз в качестве отдельного приёма пищи или перед основным приёмом пищи, но никак не в качестве десерта.

Оранжевый

В радуге следом за красным идёт оранжевый цвет. Это очень тёплый и жизнерадостный оттенок. Оранжевые тона также бодряще воздействуют на психику, но несколько мягче, чем красные. Именно этот цвет способствует возбуждению аппетита. Давно замечено, что еда, разложенная на тарелках персикового оттенка, вызывает больше вожделения, нежели та же пища, но на посуде другого цвета.

Совет

Оформите свою столовую в персиковых тонах, и приготовленную вами пищу будут съедать с большим удовольствием.

Поклонники оранжевого – это обычно жизнерадостные и общительные личности. Они оптимистичны и весьма энергичны. Именно таких людей обычно называют «живчиками». Общаться с «оранжевыми» людьми одно удовольствие, они заряжают позитивом всех вокруг. Правда, такие люди несколько суетливы и с трудом переносят рутину. Зато творческая деятельность таким личностям подходит идеально, особенно если она связана с постоянным движением.

Продукты оранжевого цвета также привлекают к себе внимание и заряжают позитивом. Солнечный оттенок им обычно придаёт каротин. Поэтому пища такого цвета в первую очередь полезна для кожи и органов зрения.

Совет

Продукты оранжевого цвета повышают настроение. Кушайте оранжевые плоды и вы всегда будете жизнерадостны.

Оранжевые продукты получили свою окраску в основном благодаря бета-каротину, который является мощным антиоксидантом. Они укрепляют здоровье глаз, улучшают работу дыхательной и сердечно-сосудистой систем, сохранят красоту волос и кожи, помогают при артрите, способствуют укреплению иммунитета и снижают риск развития рака.

Как фрукты, так и овощи оранжевого цвета богаты сахарами. Она способны надолго зарядить энергией.

Совет

Кушайте плоды оранжевого оттенка на завтрак или на обед, и вы будете бодры целый день.

Фрукты: апельсины, мандарины, нектарины, абрикосы, оранжевые сорта дынь, манго, папайя, персики, морковь, хурма, оранжевый перец,

Овощи: морковь, тыква, батат, оранжевые томаты.

Давайте теперь рассмотрим полезные свойства парочки чудесных оранжевых плодов.

Персик

Персик содержит большое количество железа и витамина C – такое сочетание позволяет им отлично усваиваться. Обилие магния и калия, присущие этому фрукту поддерживают правильную работу сердечной мышцы. Наличие меди, минерала красоты, способствует синтезу коллагена, который поддерживает эластичность кожи. Душистые плоды имеют в своём составе ещё и множество полезных органических кислот, витамины C, К, Е, группы B, каротин, кальций, фосфор и множество других необходимых нам веществ.

Персик отлично избавляет от головной боли, внутренней тревоги и депрессии. Укрепляет костно-мышечную ткань и кровеносную систему. Обилие клетчатки способствует очистке пищеварительного тракта.