Тина Канделаки
PRO тело
Благодарим компанию Mercury за предоставленные украшения
© Канделаки Т., текст
© ООО «Издательство АСТ»
* * *
Вступление
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить читательниц моей предыдущей книги – «PROлицо». Спасибо за теплые отзывы. Спасибо за энтузиазм, с которым вы полны решимости изменить к лучшему свою жизнь. Спасибо за доверие: я услышала много потрясающих личных историй о попытках «сделать себя» – о взлетах и падениях на этом пути. Спасибо за поддержку: вы пишете, что принципы, изложенные в моей книге, реально работают!
В последнее время на меня обрушился шквал читательских вопросов о тонкостях ухода за собой, о секретах «ваяния» красивого тела. Большинство таких вопросов сводится к одному: как обуздать свой вес? Можно ли прийти в норму без жесткой ломки пищевых привычек? Безопасны ли новомодные диеты? Как найти свой путь к обретению красоты, исходя из индивидуальных особенностей тела? Стоит ли прибегать к пластической хирургии? Как быть, если нет денег на посещение спортзала?
Обо всем об этом мы поговорим на страницах новой книги – «PROтело». Надеюсь, мой 26-летний опыт работы над коррекцией собственного тела предостережет вас от многих ошибок и разочарований на этом пути.
Мне не хотелось бы превращать эту книгу в банальный сборник лайфхаков. Я давно убедилась в том, что борьба за красивое тело успешна, если ведется по четкому плану, опирается на научную стратегию, учитывающую индивидуальные особенности организма. О построении такой стратегии мы с вами и будем вести речь. В этом нам помогут высококлассные специалисты в области диетологии и спортивной медицины, с которыми я работаю не первый год.
На страницах книги мы затронем комплекс важных вопросов, связанных с созданием красивого тела:
– проработаем психологические аспекты борьбы с лишними килограммами;
– подробно остановимся на системе питания (включая водно-солевой режим и прием необходимых БАДов);
– поговорим об оптимальной физической нагрузке, о роли растяжки и массажа;
– получим необходимые консультации о процедурах пластической хирургии.
И, конечно, поищем ту золотую середину, которая позволит двигаться к построению тела своей мечты бережно, постепенно, без «физиологического фашизма».
Неважно, сколько вам лет. Неважно, какая у вас комплекция. Специалисты единодушны в своем мнении: привести себя в полный порядок, великолепно выглядеть может практически каждый. Арсенал средств для достижения этой цели весьма обширен – всегда можно подобрать то, что подойдет именно вам.
В наш век невероятно обострившейся конкуренции хорошая фигура давно перестала быть всего лишь предметом эстетического удовольствия. Отличная физическая форма – одно из серьезных стартовых преимуществ. И дело даже не в бьюти-факторе и не в пресловутом креативе. Подтянутая фигура – показатель выносливости, высокой работоспособности, отсутствия многих проблем со здоровьем. Разумеется, такое конкурентное преимущество высоко оценит любой работодатель.
Безупречное тело – это всегда железная воля. Если у вас есть воля – будет и красивое тело. Конечно, придется многое изменить в своей жизни, изрядно потрудиться. Придется собраться с духом и вытряхнуть себя из зоны комфорта – иначе никаких чудес с вами не произойдет.
БЕЗУПРЕЧНОЕ ТЕЛО – ЭТО ВСЕГДА ЖЕЛЕЗНАЯ ВОЛЯ. ЕСЛИ У ВАС есть воля – будет и красивое тело.
А если вы по-прежнему намерены себя жалеть, то можете быстро оказаться «за бортом». И ваше место вполне может занять другой: молодой, подтянутый, амбициозный.
Тело – это воля. Но воля – не синоним самоистязания. Для того чтобы построить красивое тело, ни к чему сутками надрываться в спортзале и лишаться радости вкусно поесть. Вы не сможете долго ощущать себя «как в тюрьме» и обязательно сорветесь – в итоге наберете еще больше ненавистных килограммов. Необходима такая система коррекции тела, в которой вам будет комфортно. В которой будет вкусная еда и радость движения. В которой появится «вдохновение жить». В которой вам захочется горы свернуть и быть счастливым. Нравиться самому себе и ловить восхищенные взгляды окружающих.
Поверьте, это достижимо!
Удачи на этом пути!
Глава 1
Выбор ценою в счастье
Пищевые привычки родительской семьи
От природы моя фигура далека от совершенства. Моя мама и моя тетя обладали пышными формами. Да и сама я до десятого класса была пухленькой – забавный шарик с косичками, всегда Санчо Панса, «вторая подруга» рядом с тоненькой красоткой. «Просто хороший товарищ» для мальчишек из параллели…
У меня была масса комплексов по поводу своей внешности. Я училась в центре Тбилиси, в школе для детей русских военных. Вокруг было столько высоких стройных красавиц с роскошными русыми косами и голубыми глазами!
А у меня тогда были совсем другие радости. Когда я училась в восьмом классе, в городе впервые открылась кооперативная пекарня. Пройти мимо нее было просто невозможно! Аромат свежайшей сдобы сводил с ума. Я покупала лаваш с хрустящей корочкой и пирожные «шу» – нежнейшее безе, полное шоколада и жареных орехов. А вечером мы с бабушкой, лежа в ее постели, наслаждались «Иллюзионом». Это была телепрограмма известного грузинского искусствоведа. Сначала шел увлекательный интродакшн, а потом начинались потрясающие фильмы Дзеффирелли, Пазолини и других мэтров – все шедевры итальянского и французского кинематографа. Настоящее пиршество духа! Но я устраивала пиршество и для тела. Пока шел интродакшн, у меня в руках громоздился гигантский бутерброд: лаваш, разрезанный пополам, внутри – сливочное масло, сыр сулугуни, кружочки помидора и огурца, все это щедро полито тархуном… 1200–1500 килокалорий, не меньше! А когда начинался фильм, я бралась за пирожные. И запивала их сладким чаем (три ложки сахара на чашку). При этом в руках у меня, как правило, была большая плошка вкуснейшего варенья: из белой айвы, черных или грецких орехов, вишни или черешни. Я просто обожала запивать сладкие пирожные сладким чаем и заедать сладким вареньем! Можете себе представить, какая глюкозная атака обрушивалась на мой организм?
Долгое время я питалась именно так. Это превратилось в стойкую привычку. Когда я наконец поняла, что становлюсь бегемотиком, попыталась сократить вечернее потребление сладкой вкуснятины. Но лишние килограммы и не думали уходить – это доводило до отчаянья…
Теперь, приблизившись к оптимальной физической форме, я хорошо понимаю, что главную роль в моем преображении сыграла смена пищевых привычек. Самое главное и самое трудное – убедить себя правильно питаться.
Хочется ли мне сейчас сладких пирожных со сладким чаем и вареньем? Честно скажу: одна мысль о такой гремучей смеси вызывает у меня отвращение. Оказывается, гораздо вкуснее творог без сахара, с кусочками фруктов и орехов. А фруктовое смузи с обезжиренным йогуртом! А гранола (смесь полезных злаков и сухофруктов) – просто пальчики оближешь! Бутерброд с лососем и авокадо кажется мне теперь вкуснее аджарского хачапури, без которого я когда-то не представляла свою жизнь.