• Не растут рядом капуста и виноград.

• Горох не станет расти рядом с томатами, фасолью и брюквой, чесноком. Плохим соседом для него является полынь.

• Грецкий орех затеняет и не дает расти любым растениям под своей кроной.

• Капуста несовместима с томатами и морковью. Плохим соседом для листовой капусты является пижма.

• Негативно влияют на кукурузу столовая свекла и сельдерей.

• Картофель часто поражается фитофторой, если рядом растут томаты, тыква и подсолнечник. Угнетающе воздействуют на него малина, вишня, яблоня, рябина. Не выносит картофель по соседству сельдерей.

• Если посадить рядом смородину и крыжовник, то произойдет поражение крыжовниковой огневкой. Не стоит сажать малину рядом с земляникой. Такое сочетание приводит к размножению землянично-малинного долгоносика. Одинаковыми болезнями страдают земляника, пасленовые и облепиха.

• Томаты подавляют рост огурцов. Огурцы к тому же плохо растут рядом с картофелем и пряными травами.

• Среди фруктовых деревьев тоже наблюдаются такие эффекты. Персик угнетающе воздействует на грушу, яблоню и вишню. Эти деревья нужно сажать на значительном расстоянии друг от друга. Петрушка несовместима с кочанным салатом и огурцами.

• Не рекомендуется сажать томаты, фасоль и укроп рядом с капустой.

• Томаты значительно затрудняют рост винограда. И сами в свою очередь не растут рядом с репой и картофелем.

• Для редьки негативными соседями являются иссоп и шпинат. С листовой горчицей не сажают салат. Свекла не идет в рост рядом со шпинатом, картофелем и кукурузой.

• Такое дерево, как тополь, вредно для яблони и кукурузы.

• Тыква препятствует росту картофеля. Лук-шалот не дает расти фасоли.

• Фенхель негативно воздействует почти на все овощные и другие культуры.

• Некоторые травы не дают расти овощам. Шалфей не рекомендуется сажать рядом с луком, бобы не растут рядом с бархатцами, полынь затрудняет рост гороха и бобов.

Для хорошего роста и плодоношения растения нужно регулярно поливать. Сроки и нормы полива определяют в зависимости от климатических условий, вида и возраста выращиваемых культур, а также особенностей почвы. Если она легкая и содержит много песка и извести, то быстро высыхает. Такие почвы поливают чаще, чем глинистые, особенно в засушливое время.

У воды растения всегда хорошо растут. Однако для их нормальной жизнедеятельности имеет значение не только наличие воды, но и ее качество, а также режим полива. Без воды растения не смогут усваивать питательные вещества из почвы. Кроме того, вода входит в состав растений и поддерживает постоянство их температуры независимо от температуры окружающей среды. На жизнедеятельности растений отражается и влажность воздуха – при сухом воздухе усиливается испарение воды из почвы и с поверхности листьев. Это может вызвать увядание растений. Чем суше воздух, тем чаще надо поливать растения.

Обычно необходимость полива определяют по изменению цвета листьев и их частичному увяданию в жаркое время. При этом следует учитывать и влажность почвы. Для этого можно бросить на землю комок почвы: если при падении он рассыпается, значит, огороду необходим полив.

Растения нуждаются в регулярном поливе. Если они подвергаются то длительной засухе, то обильному поливу, то это им вредит. Если прошел хороший дождь, то огород не надо поливать. После небольшого дождя полив можно отсрочить. Особенно растения нуждаются в поливе в периоды интенсивного роста, при распускании почек и цветении, в период образования побегов.

Для полива удобно использовать оросительную сеть, создание которой планируется еще при обустройстве на участке. На плане участка сразу намечают подъездную дорогу. Вдоль его границ обычно прокладывают магистральные трубопроводы для подачи воды. Если участок спланирован правильно, то уход за растениями и их полив становятся менее трудоемкими.

Существует несколько видов полива: поверхностный, дождевание, внутрипочвенный, капельный.

• Поверхностный полив заключается в подаче воды на поливные участки. Он проводится открыто.

• При дождевании вода подается с помощью специального оборудования по закрытой системе труб в виде дождя. Этот вид полива часто используют для защиты растений от заморозков.

• Для внутрипочвенного полива в земле прокладывают трубы с отверстиями. Такой полив обычно проводят в теплицах.

• Капельный полив – это медленная подача воды в почву. Он применяется на рельефных участках и склонах.

Правила полива:

• для полива плодового дерева требуется 20–30 л воды в неделю. Полив осуществляется под корни;

• при поливе овощных культур воду расходуют в количестве 10–20 л на 1 м². Капельное орошение при этом наиболее эффективно;

• растения, у которых корни располагаются в верхнем слое почвы (томаты, капуста), нужно поливать часто – через 1–2 дня;

• растения, у которых корни уходят глубоко в землю (тыква, огурцы, кабачки), поливают реже – один раз в 3–4 дня;

• огород с черноземной, а также смешанной (суглинок, песок, шлам) почвой поливают и рыхлят 1–2 раза в неделю. Глинистые почвы поливают с такой же частотой, но рыхлят 2–3 раза в неделю и более;

• нельзя поливать огород холодной водой, так как при этом повышается риск растений заболеть. Лучше всего заранее набирать воду в большие емкости, а непосредственно перед поливом воду взбалтывать. Это повысит содержание в ней кислорода;

• поливать огород нужно в утреннее или вечернее время. Днем солнечные лучи очень активные, и если капельки воды попадут на растение, то может появиться ожог. К тому же вода быстро испаряется с земли и не успевает проникнуть к корням;

• для полива молодых растений следует использовать душевую насадку. Мелкие струи воды не размывают почву, не повреждают нежные растения;

• при поливе непосредственно из шланга делать умеренный напор воды, чтобы не размывать землю и не обнажать корни растений;

• более эффективен полив, если вода поступает к корням растений, а не разбрызгивается по листьям.

Корневая подкормка является наиболее распространенной. Для нее берут только хорошо растворимые минеральные удобрения, которые содержат питательные вещества, необходимые для роста и развития растений в соответствующий период вегетации. При корневой подкормке питательный раствор или удобрения в сухом виде вносят прямо под растения. Для растений более доступен и легче усваивается жидкий раствор.

Поливать надо удобрительным раствором из маленькой леечки без сетки так, чтобы не было брызг. Если же на стебли или листья случайно попали капли, то следует немедленно смывать их чистой водой для предотвращения развития у растений ожогов.

Однако некоторые овощеводы предпочитают вносить удобрения в сухом виде. Для сухого внесения нужно подготовить борозды глубиной 10–12 см на расстоянии 8–10 см от растения. В начальный период развития растений можно прокладывать борозды на более близком расстоянии, поскольку корни еще недостаточно развиты.

Подкармливают растения сухими удобрениями или перед дождем, или сразу после его окончания. Дождевая вода помогает удобрениям проникнуть в почву, тогда достигается больший эффект.

Удобно осуществлять корневую подкормку растений древесной золой. Для этого можно поливать растения зольным раствором или вносить его в канавки вокруг растения либо в междурядья. Для приготовления зольного раствора надо развести на ведро воды 100 г золы. При выращивании многолетних растений следует помнить, что зола проявляет в почве свои полезные свойства на протяжении трех лет. Через три года подкормку золой надо повторить.

Обычно органические удобрения в виде жидких подкормок не дают по причине трудоемкости, а также из-за санитарных требований. Как правило, органику полностью вносят в почву до посева, при посеве или посадке. Но в некоторых случаях при низком содержании в почве органики, при отсутствии минеральных удобрений возникает острая необходимость дать растениям 1–2 жидкие органические подкормки. В такой ситуации корневая подкормка является подлинным спасением.