Канцерогены – вещества, вызывающие образование злокачественных опухолей – рака.

Мутагены – вещества, способствующие мутации клеток организма.

Полезных следов взаимодействия никотина и табачного дыма с организмом не обнаружено. Что неудивительно. Природа создала наши тела в значительной степени самодостаточными и независимыми от продуктов сгорания определенного растения.

Весь коктейль компонентов табачного дыма по физическим свойствам можно разделить на две большие группы: газы и взвеси.

Газовая группа.

Состоит из моноокиси и двуокиси углерода, аммония, цианистого водорода, аммиака, ацетальдегида, акролеина, нитробензола, ацетона, сероводорода, изопрена и многих других газов. Все изучать не будем, но парочку для примера рассмотрим.

Оксид углерода (окись углерода, монооксид углерода, угарный газ), химическая формула: CO.

Сильнейший яд без цвета и запаха. При концентрации в воздухе более 0,1 % (одна тысячная от общего объема) приводит к смерти в течение одного часа.

Процесс тления (в отличие от полноценного горения) характеризуется повышенным содержанием этого ядовитого газа, а именно так мы употребляем табачную продукцию. В результате тления одной сигареты выделяется порядка 10-23 мг.

Признаки отравления: головная боль и головокружение, одышка, сердцебиение, мерцание перед глазами, покраснение лица, общая слабость, тошнота, иногда рвота, в тяжёлых случаях судороги, потеря сознания, кома. С некоторыми признаками такого отравления Вы, наверное, сталкивались после бессонных рабочих ночей, проведенных в «табачных запоях».

Отравляющее действие угарного газа основано на том, что гемоглобин крови вместо того, чтоб цеплять молекулы кислорода и доставлять их к клеткам организма, вынужден соединяться с моноокисью углерода, которая в данном случае оказывается аж в 200 раз активней. Угарный газ замещает собою кислород, не оставляя ему места в цепочке. В результате организм начинает испытывать кислородное голодание – гипоксию, что в дальнейшем может привести к смертельному исходу.

Соединение гемоглобина и угарного газа называется карбоксигемоглобин. Соединение обратимое и может распадаться на те же компоненты. Но если они так цепко схватываются друг с другом, то и разъединяются тоже весьма неохотно. А именно в 10000 раз медленнее, чем гемоглобин с кислородом. Только период полураспада карбоксигемоглобина составляет целых 4, а то и 6 часов.

Поэтому уже 4-5 сигарет в день достаточно, чтобы гарантировать организму режим кислородного голодания. А если этот организм беременен и дышит за двоих, то это верное наказание для еще не родившегося ребенка (через придушение, если все называть своими именами).

В пищевой промышленности угарный газ применяется для обработки мяса животных и рыбы. Он придает им ярко красный цвет и вид свежести, не изменяя вкуса.

Лабораторные крысы, жившие в атмосфере с повышенным содержанием CO, воде и раствору глюкозы предпочитали спиртовой раствор. Не исключаю, что такая же зависимость может быть обнаружена и у других животных.

Также полезно будет знать, что угарный газ активно способствует выводу из организма витамина С, и практически все курильщики испытывают постоянную нехватку этого витамина.

Пока Вы продолжаете курить, желательно позаботиться, чтобы в вашем рационе присутствовали продукты с высоким содержанием этого витамина: плоды шиповника (свежие), болгарского красного перца, черной смородины, облепихи, яблоки, петрушка, укроп, цитрусовые. (Список составлен в порядке убывания.)

Цианистый водород (синильная кислота), химическая формула: HCN – бесцветная, летучая, легкоподвижная жидкость с характерным «тяжелым», крайне неприятным запахом, который быстро притупляется из-за паралича обонятельных нейронов. Часто синильной кислоте приписывают запах горького миндаля, что не соответствует действительности: изначально синильную кислоту получали из миндаля, но очистка не могла быть полной, отсюда и заблуждение. Цианистый водород хорошо смешивается с водой, благодаря чему легко проникает в организм. В дыме одной сигареты содержится порядка 150-300 мкг.

Как и угарный газ, цианистый водород вызывает кислородное голодание. Правда, здесь механизм несколько иной (и полностью соответствует механизму воздействия цианистого калия): его присутствие делает мембраны клеток непроницаемыми для кислорода, они перестают «дышать», возникает тканевая гипоксия. Поэтому при отравлении цианистым водородом, как и цианистым калием, в крови наблюдается высокое содержание «неотработанного» кислорода, венозная кровь приобретает не характерный для нее алый цвет. Смерть при отравлении цианистым водородом может наступить через 5-15 минут. Как боевое ОВ цианистый водород по ряду причин оказался неэффективным, но успешно использовался в газовых камерах нацистами в составе препарата «Циклон Б» (Zyklon B).

В случае курения, синильная кислота – это уже третий барьер на пути кислорода. Первый – это в целом низкое содержание кислорода в дыме, второй – угарный газ, и теперь цианистый водород.

Гипоксия – это не единственный минус синильной кислоты. Также она воздействует на мерцательные реснички бронхиального дерева, которые работают над выводом пыли попадающего к нам из вдыхаемого воздуха. Парализуя их, цианистый водород блокирует очистительный механизм, в котором так нуждаются легкие курильщика.

Группа взвесей

Сюда относят пары воды, никотин и самый серьезный враг здоровья – табачные смолы.

Аэрозоль табачного дыма, состоящий из миллионов взвешенных частичек, конденсируясь и оседая на стенках дыхательных путей, образует смолу, или как еще ее называют «табачный деготь». Кстати, это определение точно характеризует эту вязкую жижу темно коричневого, почти черного цвета. (Кому довелось видеть, тот поймет.)

В табачной литературе обычно указывают микрограммы этих веществ на одну сигарету. Казалось бы, ерунда. Но положите зажженную сигарету на холодную поверхность и увидите, как на выходе из сигареты начинает конденсироваться желтая корочка, которая быстро наполняется цветом (точнее смолой) и становится коричневой. Это оседают те самые «неощутимые» микрограммы. Правда, далеко не все: большая часть их ушла с дымом вверх. А когда мы курим, на стенках дыхательных путей и легких оседает гораздо больше. Встречал пугалку, что за 20 лет может набежать смолы до 6 кг. Слабо верится, потому что это порядка 7 литров. А это почти в 2 раза больше, чем объем легких человека. Но мысль хотя бы о стакане этой жижи в легких сильно напрягает.

Для здоровья курильщика представляет опасность и ее химический состав, и физические свойства.

Химия

Табачная смола – это сложные соединения из области органической химии, многочисленные полициклические ароматические углеводы, большинство из которых сильные канцерогены: пирен и бенз(а)пирен, нитрозоамины, ароматические амины, антрацен, флюорантен, изопреноид и другие.

Из области фенолов: пирокатехин, гидрохинон – сильнейшие яды, которые могут быть причиной онкологических заболеваний.

Хотя курильщик курит в основном ради никотина, но его здоровье сильнее всего страдает из-за табачных смол. Именно они считаются основными возбудителями рака легких и представляют наибольшую опасность для здоровья курильщиков.

Физика

С точки зрения физических свойств представляет опасность ее вязкая консистенция. Оседая на стенках дыхательных путей, смола склеивает реснички мерцательных клеток. В результате реснички, ослабленные воздействием цианистого водорода, почти перестают выполнять свою очистительную роль, и содержание смолы в легких начинает постоянно расти. Растет и риск самого опасного сценария для здоровья.