В Бос, пока новобрачные стоят на коленях, два родственника из самых ближайших должны три раза слегка ударить по каблукам и одного, и другого рукоятью ножа, таким способом из дома прогоняется ревность.

Молодые люди стреляют из ружья во время сакраментального «да», чтобы отогнать порчу и злое колдовство, в то время как дети говорят промеж собой: «Новобрачную убивают».

В Бри иногда новобрачной подают к столу очень острый, перченый и сильно приправленный специями бульон; она должна сделать несколько глотков с помощью ложки с большими коварными зазубринами по бокам черпака - символ неприятностей в хозяйстве, предназначенный для того, чтоб дать ей понять, как много в ее новой жизни будет трудностей. Затем наступает очередь мужа, и ложка переходит из рук в руки, и так до последнего гостя. Потому что вся свадьба должна попробовать «бульон новобрачной».

В Бургундии, когда празднуют свадьбу последнего ребенка в семье, водружают «букет» на вершину каминной трубы родительского дома и прицепляют туда пустую бутылку: мать отныне бездетна.

Иногда в Иль-де-Франс на седьмой день свадьбы, после обильной и веселой еды, если новобрачная — единственная или последняя дочь у матери, молодые люди катают новобрачную в кресле, в то время как другие возводят на площади маленький костер. По завершении катания кресло и новобрачную помещают на костер, к которому подносят огонь. Новобрачная покидает кресло, как только появляются первые языки пламени, но кресло сжигают, в то время как вокруг водят хороводы. Дом пуст; отныне отцу не нужно будет садиться в свое большое кресло, чтобы принимать свата, который попросит у него руки его дочери.

В некоторых местах новобрачных, когда они выходят из церкви, посыпают рисовыми или пшеничными зернами или даже грецкими орехами, фундуком и драже. Это делается для того, чтоб у них было многочисленное потомство.

Так же, как во время свадебного застолья, иногда дарят тряпичную куклу, которую новобрачные должны целовать и даже пеленать. Я видел, как невесте в Юрпуа подарили бутылочку с соской, полную молока. Естественно, за этим следуют комментарии и непристойные шутки.

Шафер крадет у невесты подвязку. Иногда он действительно просовывает руку под платье и ласкает ее бедра, находясь под покровом обычая и закона, который он по традиции имеет.

К полуночи супруги бесшумно исчезают. Теперь нужно преподнести им необыкновенный луковый суп, который в юго-восточных провинциях носит название горячка, жаренка и ураганка. Молодые люди делают его из всевозможных ингредиентов. Они добавляют в него вино, сахар, мускатный орех, острый красный перец и особенно много черного перца. Иногда куски хлеба с привязанными к ним ниточками.

Когда этот любовный напиток готов, молодежь прячется, подкарауливая новобрачных.

Какое зрелище представляет собой путь новобрачной в поисках брачной спальни, где молодая супруга хотела бы спрятать первые, робкие, тайные проявления своей любви!

Пронзительные крики, двусмысленные жесты, игривые песенки, непристойные шутовские церемонии вокруг ложа Гименея — таковы грубые обычаи, которые у простых людей знаменуют собой первую ночь любви.

Если новобрачный отказывается отпереть дверь, оглушительные удары угрожают вышибить дверь, в это время слышны такие песни:

кричат жители Вандеи во время этого обряда, ход которого везде одинаков,

Наконец, дверь открывается и несчастные вынуждены проглотить, иногда с помощью дырявых ложек, несколько глотков этой огнедышащей бурды, предназначенной для того, чтобы разбудить страсти, которые злое колдовство могло погасить.

Это не все. В некоторых французских провинциях, например, в Шартре, несчастная супруга подвергалась испытанию кровью. Повитуха, а иногда и сами родители обоих новобрачных, осматривали постель, чтобы убедиться в невинности молодой жены и в доблестях супруга.

Часто новобрачные не проводят остаток ночи вместе. Во многих общинах Верхнего Бокажа, в Вандее, например, новобрачная должна носить свадебный букет в течение трех дней, и это обязывает ее спать с ее подружками, в то время как муж уходит почивать с другими гостями.

Этот обычай объясняется не только трудностью разместить на ночлег такое большое количество гостей, но также памятью о праве первой брачной ночи.

Христианский закон, который заставил исчезнуть эту постыдную привилегию старой знати, все же принуждал супруга заплатить определенную сумму или отказаться от права первой брачной ночи.

В записях 1771 года, которые приводит аббат Эйри в своих «Приходских хрониках», читаем: «Новобрачный должен прийти под двери замка (Эбержман-Идро) в присутствии свидетелей в день своей свадьбы, трижды обежать вокруг указанного замка и каждый раз произносить громким голосом, вечером, перед заходом солнца: „Э! Рогатое право, приятель, рогатое право, благородная обязанность Мсье и Мадам, у! У! У!“». Далее там говорится, что местные девушки, чтобы освободить себя и своих мужей от вышеупомянутого рогатого права, должны сделать четки из розовых бутонов и на Троицу прочесть молитву из трех песен с этими четками.

Около 4 или 5 часов утра молодежь, у которой музыка в голове играет, идет стучать в дверь комнаты, где прячутся новобрачные, но дверь остается надежно запертой. Тогда по лестнице они проникают в дом и подносят новобрачным в постель традиционную «сахарную жженку» — чашку горячего вина, где плавают несколько ломтей поджаренного хлеба, или «закалку», как это называют в провинции, часто ее подносят в ночной вазе. Иногда новобрачных сбрасывают с постели, переворачивают матрас и рысцой убегают, оставив новобрачных в смущении от этого наглого посещения, поскольку, если молодым людям посчастливилось найти их убежище, и особенно застигнуть их утром в постели, молодожены унижены тем, что не смогли скрыть от гостей своего бегства.

Молодежь во время свадьбы не ложится. Вооружившись ведрами, они идут с фермы на ферму искать «молоко новобрачной», из которого приготовят «кипяченое молоко» — первый утренний завтрак, в 8 часов.

В Сентонже супруг часто открывает добровольно. Но если он слишком долго заставляет себя ждать, «разносчики» пытаются вышибить дверь.

Если новобрачные занимают «высокую комнату», то есть на верхнем этаже, вдоль стен ставят лестницы, чтобы атаковать через ставни, которые иногда разбивают ударами камня или молота, как при осаде крепости.

Наконец, дверь поддалась, и весь кортеж любопытных устремляется в комнату и развлекается несколько пристыженным видом молодоженов.

Между тем, они не начинают решительных действий без длительных переговоров, чтобы предоставить молодоженам время подняться и одеться, отчасти потому, что большинство людей не хочет, чтоб их застали «в гнездышке». Первым делом вновь прибывшие чаще всего откидывают постельное белье, чтобы убедиться, что брачная ночь прошла хорошо и развлекаясь видом новобрачных, которые предстали перед всем обществом неодетыми. В настоящее время эти обычаи, кажется, пришли в забвение, и большая часть новобрачных получает луковый суп, спокойно сидя в постели.