У Михаила Булгакова есть прекрасные «Записки юного врача»[14]. В них описывается прямо-таки анекдотичная история, когда крестьянина положили в больницу в период полевых работ. Назначили ему лекарство в определенных дозах и пачку этого лекарства положили на тумбочку рядом с кроватью.
Ночью в больнице переполох – крестьянину совсем плохо. Запыхавшийся врач, прибежав на крики о помощи, обнаружил пустую пачку из-под лекарства. Крестьянин, которого с трудом откачали, позже объяснил, что некогда ему в больнице лежать. Время горячее – он и выпил сразу всю пачку: чтобы быстрее подействовало и чтобы время в больнице не терять. И долго не мог поверить доктору, что из-за этого своего решения он чуть не встретился с праотцами раньше времени.
Не уподобляйтесь темному крестьянину! Не думайте, что, съев сразу всю баночку протеиновой смеси на ночь, вы утром получите сногсшибательный рельеф. Ничего подобного! Отделаетесь вызовом «скорой помощи». Это в лучшем случае.
Если вы решите принимать протеиновые добавки, то обязательно обратитесь к врачу. Не к инструктору в фитнес-клубе, а к врачу-специалисту. Дело в том, что есть много нюансов и подводных камней, о которых может знать только врач.
К примеру, протеин бывает разных видов:
• сывороточный;
• соевый;
• яичный;
• казеиновый;
• дрожжевой.
У каждого вида протеинов разная степень и разное время усвояемости. При расчете правильного количества протеинов необходимо учитывать вес, возраст, рост, цели, которых хочет достичь человек с помощью занятий спортом, а также вид физической нагрузки.
Например, если вы отдаете предпочтение интенсивным силовым нагрузкам, то, возможно, врач и посоветует вам принимать дополнительно протеиновые добавки.
Если же коэффициент вашей физической активности невысокий – вы предпочитаете йогу или плавание, то и протеин вам без надобности.
Также разные протеиновые комплексы имеют разную степень усвояемости. Например, сывороточные комплексы усваиваются очень быстро. Поэтому их принимают сразу после нагрузок. А казеиновый комплекс усваивается долго – его рекомендуют употреблять перед сном. Вы знаете об этих нюансах? Это вряд ли, но ваш организм будет считать, что незнание не освобождает от ответственности. И покажет вам небо в алмазах, если вдруг вы чего-то не учтете и будете глотать протеиновые батончики, как конфетки.
Хороший доктор знает основные сертифицированные качественные препараты. В последнее время рынок спортивного питания наводнили продукты, загрязненные прогормонами. Прогормоны – это такие вещества, которые являются предшественниками гормонов, не обладающими самостоятельной биологической активностью. Имеется небезосновательное предположение, что под влиянием прогормонов могут возникнуть отсроченные побочные эффекты, в том числе и канцерогенная активность.
Да, сначала вы замечаете быстрый эффект, но потом на вас обрушивается лавина печальных последствий. Зачем вам рельеф ценой здоровья?
Следующая по популярности добавка – кофеин. Кофеин улучшает концентрацию внимания, двигательную активность. Его основное действие на организм – стимулирующее. Однако людям, которые просто занимаются спортом в фитнес-клубе, вполне достаточно кофеина в виде пары чашек хорошего кофе в день.
Избыток кофеина – он тоже, знаете ли, не приносит радости. Тремор, бессонница, повышение тревожности, гиперемия (покраснение) кожных покровов. Кроме того, кофеин обладает мочегонным эффектом. И как вам перспектива бесконечных походов в туалет? Не думаем, что это входило в ваши планы, когда вы решались на самостоятельный, бесконтрольный прием препаратов.
Еще одна популярная пищевая добавка, овеянная похудательным мифом – это L-карнитин. Несмотря на ее популярность, пока отсутствуют достоверные результаты исследований, что L-карнитин способен значительно улучшить результаты физической активности. Есть отдельные результаты исследований на спортсменах, которые показывают, что принимавшие L-карнитин меньше болеют простудными заболеваниями. Но эти данные разрозненны, и есть некоторые сомнения в их обоснованности.
Те добавки карнитина, которые продаются в обычных магазинах спортивного питания, содержат большое количество разных лишних примесей, в том числе и сахара. Правильно, все же хотят, чтобы процесс коррекции фигуры проходил приятно и вкусно. Вот производители и идут навстречу спросу – подслащивают, где можно, и упаковывают в красивые коробочки.
Однако сахар нивелирует все полезное действие L-карнитина. И получается, что вы просто съедаете сладкую конфетку.
Синтез L-карнитина (научное название «левокарнитин») требует участия таких витаминов, как витамины группы В, С, железа, метионина, лизина, которые содержатся в мясе, овощах, фруктах.
Для своих открываем тайну: если вы едите вышеназванные продукты и у вас нет проблем с нарушением обмена веществ (что может установить только врач-эндокринолог), то и L-карнитин вам не нужен.
Как говорят в Одессе, экономьте свои деньги, вам есть куда их потратить.
Любая добавка, применяемая бесконтрольно, может оказать неблагоприятное влияние на ваш организм. Если же имеются проблемы с почками, хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, то употреблять их вообще небезопасно.
Поэтому самое главное правило: решили принимать добавки – первый шаг заключается в посещении грамотного врача. И сразу предупреждаем вопрос, где их найти – грамотных и клинически мыслящих? Ответ один: нужно искать. Проблема хороших специалистов в любой области остро стоит во всем мире, а не только у нас в стране. Очень сложно найти грамотных управленцев, менеджеров по продажам, учителей, инженеров. И врачей, само собой. Но усилия по их поиску того стоят.
3. Правильные тренировки. С чего начать?
Если вы отважились на такой шаг, как коррекция фигуры (а это решение требует отваги при нашем-то образе жизни), то занятия спортом необходимы вам, как молекула водорода в формуле воды. То есть неотъемлемая часть.
И конечно, самая распространенная ошибка – это бросаться в занятия, как в омут, с головой. Не учитывать уровень подготовки, состояние собственного здоровья и возможности собственного тела. В результате – разочарование и обида на мир. Понять можно: столько усилий, ограничений, а результат практически нулевой.
Чтобы серотонин (гормон «счастья») брызгал фонтаном, а тело стало стройным надолго, действовать желательно не спонтанно и с позиции силы, а с учетом особенностей физиологии. Как говорил небезызвестный Стив Джобс, работать надо не 24 часа в сутки, а головой.
Итак, с чего начать? Со сдачи анализов. Сколько бы лет вам ни было – хоть 20, хоть 50, – вы и врач в спортивном клубе должны знать исходное состояние вашего организма. Ведь результат занятий не должен пролететь над вами, как Фаньер над Парижем, а войти в жизнь прочно и надолго. Сдача анализов поможет выявить:
• ваше текущее физическое состояние, наличие возможных патологий;
• выявить те негативные особенности вашего состояния, которые могут усугубиться в процессе занятий;
• выяснить, нет ли у вас патологически опасных состояний, когда интенсивная физическая нагрузка может дать толчок к развитию опасных заболеваний.
Да, и все это необходимо выяснить, даже если вам 20 лет. В нашем мире, где полно причин для хронических стрессов, где не всегда получается правильно питаться и где мода способствует переохлаждению жизненно важных органов, даже в столь юном возрасте нужна консультация врача перед тренировками.
Собрались, тряхнули головой и пошли сдавать следующие анализы:
1. Анализ мочи. Отражает работу почек. Данный анализ поможет определить возможные отклонения в работе мочевыделительной системы, которые часто на начальном этапе протекают бессимптомно.
2. Биохимический и клинический анализ крови. Поможет обнаружить скрытые воспалительные процессы, скрытую анемию. Липидный спектр покажет нам коэффициент атерогенности. Ферменты укажут на работу почек, печени и других органов.