Высокие грядки создают порядок и уют на участке, благодаря ограждению сохраняется форма гряд, не осыпаются их края. Грядки эстетичны, красивы и удобны в работе, занимают минимум места, не образуя грязи и беспорядка.

При обустройстве таких грядок очень удобно ухаживать за дорожками, поскольку нет нужды их перекапывать. Дорожки можно просто утоптать и засыпать песком либо щебнем, или замостить любым подручным материалом, или засеять газонной травой, которую удобно стричь.

Высокая грядка не требует специальной подготовки грунта, в этом состоит еще одно из ее преимуществ. Такую грядку можно обустроить практически на любом подходящем месте: на ненужном участке газона, на заросшем сорняками пустыре, на лесной вырубке, на утоптанном участке грунта, по которому раньше активно ходили.

Такая грядка достаточно долговечна, ее нужно только пополнять отходами, растительными остатками, листвой и прочим подобным материалом. Перегной из огороженной грядки не вымывается. После уборки урожая в начале осени на высокой грядке можно посеять сидераты.

Если через несколько лет службы понадобится переместить и просто убрать грядку за ненадобностью, то ее легко демонтировать, достаточно разобрать ограждение и выровнять почву. К тому времени древесное наполнение нижней части высокой грядки полностью перепреет, поэтому на ее месте останется не истощенная земля, а вполне пригодная к дальнейшему использованию плодородная почва.

Несмотря на многочисленные преимущества, высокая гряда не идеальна. Для устройства такой грядки потребуются немалые трудовые усилия, а также определенные материальные затраты на начальном этапе. Часто именно эти условия делают высокую грядку недоступной для большинства дачников.

В засушливых местах высокая грядка быстрее высыхает, требуя частого и обильного полива. Выращивание растений на ней с тонким слоем плодородной земли на начальном этапе требует частых подкормок. Хотя в дальнейшем процесс поддержания плодородия грядок будет сочетать в себе приятное с полезным – любой мусор органического происхождения со двора нетрудно прятать внутри грядок в течение всего сезона. Если столь незначительные, по сравнению с преимуществами, неприятности вас не пугают, тогда займитесь поиском места на участке для высокой грядки.

Прежде всего нужно правильно выбрать место для высокой грядки. Оно должно хорошо освещаться солнцем, желательно с самого восхода, не менее 5–6 ч в день. Грядки располагать так, чтобы их не затеняли высокие деревья. Кроме того, место для высоких грядок не должно находиться на сквозняке, быть защищено от холодных ветров северного направления. Такое расположение будет способствовать очень быстрому прогреванию их весной и скорейшему получению урожая.

Хорошо, если солнечное место для высоких грядок имеет небольшой уклон на юго-восток. В таком случае растения будут получать утром и днем максимум солнечного света.

По поводу ориентации грядок по странам света существуют определенные разногласия. Некоторые специалисты считают идеальной западно-восточную ориентацию грядки, возможно с небольшим отклонением. В таком случае растения не затеняют друг друга. Если же предполагается закладывать две параллельные грядки с такой ориентацией, то грядку, которая будет расположена южнее, следует сделать немного ниже, чем северную. На южной грядке лучше высаживать низкорослые ранние овощи и зелень, чтобы они не затеняли северную.

Однако большинство специалистов склоняется к расположению грядок с юга на север, так как оно позволяет всем растениям прогреваться равномерно. По утрам и вечерам, когда солнце освещает грядки сбоку, растения не очень сильно затеняют друг друга.

Эти рекомендации справедливы, если участок относительно ровный. Если он имеет уклон, то рациональней расположить грядки поперек уклона, чтобы вода распределялась достаточно равномерно.

Если же участок слишком неровный, целесообразней всего разместить садовые растения на северном склоне, а южный склон отвести под устройство высоких грядок.

Большинству овощей всегда требуется значительное количество воды, они не очень устойчивы к засухе и нуждаются в частых поливах. Поэтому чем ближе ваш огород к источнику воды, тем легче будет за ним ухаживать.

Дизайнерские решения в выращивании овощей – сравнительно недавнее веяние в обустройстве ландшафта дачного участка, когда удобство сочетается с декоративностью. Декоративные сады и огороды в Европе с каждым годом приобретают все большую популярность. На территории средней полосы России эта тенденция наметилась, когда возникла идея сочетать практическое выращивание овощей с оригинальным дизайнерским оформлением дачного участка. Возможность гармоничного объединения цветов и овощей в единую художественную композицию все больше привлекает владельцев различных по размерам земельных участков. Декоративный огород – живописный и оригинальный элемент дизайнерского оформления, поскольку ухоженные разнообразные грядки производят сильное впечатление своей самобытной красотой. Владельцам небольших участков столь необычное решение позволяет разместить на своей территории максимальное количество растений.

Для начала следует определиться с формой будущих грядок – они могут быть квадратные или прямоугольные, круглые, похожие на клумбу или какой-либо другой оригинальной формы.

Затем надо определить высоту грядок: их можно сделать слегка приподнятыми или высокими, как стол, и те, и другие обладают своими преимуществами. Высокие грядки сложнее в устройстве, но теплее и удобнее в эксплуатации. Относительно низкие грядки требуют меньших трудовых и финансовых затрат, а со временем их можно нарастить, используя небольшие надставные борта.

Красота таких грядок заключается в оригинальном оформлении их ограждения, для которого возможно использовать самые различные материалы: листы шифера или железа, кирпич, бревна и старые доски. Чуть меньшие по высоте грядки можно аккуратно обложить по периметру коробом из досок, камнем, кирпичом, обрезками бревен. Или сплести ограду для не очень высокой грядки из лозы.

Для оформления таких грядок будут также хороши специальные модули в виде пластиковых или деревянных щитов, позволяющие создавать грядки столь разнообразных форм, что это даст возможность проявить свой вкус и фантазию. Такие модули входят в комплект для оборудования высоких грядок, которые продаются в специализированных магазинах.

Украшая грядки, делая их живописным и многокрасочным элементом декора участка, не следует забывать о сохранении их функциональности.

Оптимальная ширина грядок должна составлять 70—100 см, она позволяет легко доставать от края до середины грядки. Высота насыпной гряды может быть самой разной: от 25–30 до 70–80 см.

Определившись с размерами высокой грядки, затем устанавливают и закрепляют ограждение по ее периметру. Если не предполагается в ближайшие несколько лет вносить изменения в планировку, то сразу делают капитальную высокую грядку, соорудив деревянный каркас.

Каркас оббивают досками и делают небольшой, незначительно углубленный фундамент. Каркас сбивают только по сторонам, оставляя дно свободным (рис. 1).

Рисунок 1. Вид деревянного каркаса для высокой грядки

Прежде чем устраивать короб, намечают место будущей грядки на местности с помощью колышков и шнура. Затем в пределах границ грядки снимают верхний плодородный слой земли, примерно на штык лопаты, и складывают почву в отдельную кучу – она еще пригодится.