А что в Италии? Здесь женщины тоже работают, растят детей, ходят в магазины за продуктами, готовят, убирают, но все же находят время для самих себя, чтобы расслабиться, отвлечься и побаловать себя любимую. Они-то знают, что довольная мама – это куда более надежная гарантия крепкой семьи, чем любой брачный контракт. И не важно, что делают итальянские мамы: объедаются мороженым, тягают гантели в спортзале, играют в пляжный волейбол с такими же экзальтированными подругами, смотрят ужастики или вышивают крестиком. Главное – результат!

Итальянские женщины, как я уже упоминала, чрезвычайно эгоистичны, но в хорошем смысле слова: они заботятся о себе, чтобы у них были силы заботиться о семье. Личное время, потраченное на себя любимую, улучшает самооценку. И, уверяю вас, с самооценкой у итальянок все более чем в порядке! Причем в Италии самооценка равнозначна чувству собственного достоинства, а никак не дешевым, простите меня, понтам вроде мании одеваться исключительно в бренды. Логотипами невозможно восполнить уверенность в себе, если ее попросту нет, невозможно в одночасье стать более женственной, а вот почувствовать себя на все 100 % в одежде, подобранной со вкусом, – это вполне по силам каждой!

Именно так поступает одна моя итальянская подруга, заядлая карьеристка и любящая жена и мама. Она ежедневно черпает силы в… моде! После встреч с Эмилией можно смело сэкономить на очередном номере глянца: на нее только взглянешь – и сразу ясно, что актуально в этом сезоне. И сама Эми – как картинка из модного журнала: сумочка, туфли, браслеты, платок– все– все-все словно подобрано профессиональным стилистом. Ах, какая женщина, mamma mia! Эми уверяет, что она чувствует себя не в пример увереннее и лучше, когда правильно накрашена, хорошо причесана и со вкусом одета. А уверенная в себе женщина… нет, коня, конечно, на скаку не остановит, но горы свернуть ей вполне по плечу! А наряды на следующий день моя самая модная миланская итальянка готовит с вечера – с утра, по ее словам, у нее голова болит о том, как же накормить дочку-«нехочуху».

А как еще повышают самооценку итальянские женщины? Ну, к примеру, выкраивают время только на себя – без подруг, детей, родителей и, упаси господи, любимого мужа. Помните, я вам рассказывала про Паолу и ее танцы? Вот-вот! Уже знакомая нам Паола, кузина моего мужа, таки находит время, чтобы отдохнуть от требовательного супруга, двоих мальчишек-сорванцов и карьеры адвоката, потея на уроках латиноамериканских танцев раз в неделю. Танцы помогли ей не только почувствовать себя привлекательнее и раскрепощеннее, но и избавиться от набранного за время второй беременности лишнего веса: теперь, глядя на нее, и не скажешь, что она – мама двоих детей. А сейчас, говорят, Паола берет уроки танго. То ли еще будет!

Итальянки танцуют, ходят в парикмахерскую, в спортзал, по магазинам, на маникюр, на китайские единоборства или скромно читают книжку, растянувшись на солнечной лужайке в парке… К хобби у итальянок лишь одно требование: оно должно дарить положительные эмоции и возвращать улыбку на лицо!

А еще итальянки любят побаловать себя за достижения и маленькие победы. У меня есть коллега, которой «повезло» с клиентами – ей достались самые сложные и несговорчивые. Так вот, после особо напряженных телефонных баталий или огнедышащих переписок по электронной почте она неизменно вознаграждает себя сигаретой, кофе или шоколадкой. А в конце рабочей недели, в пятницу после обеда, обязательно балует себя caffè corretto – «исправленным» кофе с добавлением ликера. После такого обеда до выходных уже совсем рукой подать, да и начнутся они явно на мажорной ноте!

Ах, вот еще что: есть у меня да-а-альняя итальянская родственница, настолько дальняя, что и имени не припомню, но зато помню, что та сама мастерит потрясающие елочные украшения. Мне довелось побывать у нее в гостях как раз в рождественские праздники. До сих пор в моей памяти живет воспоминание о сказке, в которую мы попали, едва переступив порог ее дома. Магия и волшебство поджидали нас в виде елочных шаров ручной работы всех возможных форм и размеров, пышных гирлянд и украшенных лентами, шишками, свечами и яблоками венков, нарядных еловых букетов, собранных из настоящих, ароматных веток. Самым же главным чудом оказался огромный вертеп, presepe, на изготовление которого синьоре родственнице понадобилось «всего» каких-то десять лет кропотливой работы. Вертеп, символизирующий рождение младенца Иисуса, со стилизованными фигурками малыша, Марии, Иосифа, звезды, вола, осла, волхвов, пастухов, яслей эта мастерица собирала по ночам, как, впрочем, и все свои прочие рукодельные шедевры, которые украшают ее дом. «E che devo fare la sera? А чем мне заняться вечером? Сын уже взрослый, ему не до меня, он сейчас в таком возрасте, что мать ему только мешает… Муж, ну, вы его знаете. Ему после ужина подавай газету и тапочки – и все, его день закончен. Он сыт, глух и нем. Mangiato, sordo e muto. Правда, они мной гордятся. Муж вот коллег домой водит – похвалиться, сын все просит разрешения обо мне в газеты написать. А я это все для души мастерю: голова отдыхает, руки трудятся и душа поет».

Вот ведь как: кому-то для счастья надо, чтобы душа пела, а кому-то, наоборот, необходимо выкинуть из головы все лишнее. Две мои миланские знакомые нашли для себя отличный способ избавиться от накопившегося за рабочую неделю хлама в голове! Они… бегают – и в сорокоградусную жару, и в дождь, и в снег (да-да, и в Милане изредка нет-нет да и выпадет толика снега и забелит дорожки на пару часов), и в туман. Бегают и расслабляются. А что – бежишь себе, потеешь, худеешь, опять-таки попу подтягиваешь и одновременно отдыхаешь морально: еще бы, от затраченных усилий и монотонности самого занятия ни одна мысль в голову просто не пролезет! И если одна подруга просто наворачивает круги по субботнему парку, то вторая бегает буквально по всей Италии: она оставляет на попечение мужа двух дочерей и разъезжает по стране, чтобы принять участие в благотворительных марафонах. Она же, кстати, играет и в пляжный волейбол, в общем, девушка находится в весьма завидной физической форме!

Впрочем, что далеко за примерами ходить? Я сама расслабляюсь на кухне – пеку торты, пироги и кексы, иногда даже каждый день, до полуночи – и потом ложусь спать уставшая, но довольная, вся пропахшая ванилью и корицей, в благоухающем свежей выпечкой доме. Итальянский муж знает, что если я достала папку с рецептами и противень для сладкого, то быть торту к завтраку, а если начать меня отговаривать, мол, «Ma che fai?! Hai visto l’ora! Ты чего делаешь?! На часы смотрела?» – то быть скандалу! Фирма гарантирует! И я уже давненько делюсь настоящими итальянскими рецептами – несложными и экономичными – в своем кулинарном блоге «КухнЯтерапия» на радость и в помощь таким же работающим мамашам и наседкам в душе, как я сама.