Soundtrack. Sting, «Englishman in New York».
Bonus. Мы видим очень близко довольное лицо человека. Его обдувает ветер. Затем камера потихоньку отъезжает, и мы видим, что этот человек сидит на крыле летящего самолета авиакомпании Lufthansa. Packshot Lufthans’ы и слоган: «Мы превращаем мечты о полете в реальность. Lufthansa».
13. McDonald’s
Меня зовут Энди Уорхол, и я только что съел гамбургер.
Из фильма Йоргена Лета «66 сцен из Америки»
Factum. McDonald’s – самая крупная сеть быстрого питания в мире.
Штаб-квартира McDonald’s находится в пригороде Чикаго, городке Оук-Брук.
McDonald’s основали братья Дик и Мак Макдональды. Первый ресторан McDonald’s открылся в Сан-Бернардино, штат Калифорния, в 1940 году.
Успех к McDonald’s пришел после 1948 года, когда McDonald’s окончательно сформировал свою fast food-концепцию.
Еда McDonald’s это, в первую очередь, сэндвичи (гамбургеры, чизбургеры, бигмаки и др.), картофель фри, пирожки с начинкой и молочные коктейли.
В большинстве стран мира в McDonald’s продают пиво.
В гамбургерах и картофеле фри из McDonald’s содержание акриламида (канцерогенного нейротоксичного вещества) в 100 раз превышает норму (по данным шведских исследователей).
Сейчас в мире около 30 000 ресторанов McDonald’s, где работает более 450 тысяч человек.
Символом и лицом McDonald’s является клоун Рональд Макдональд.
В 1986 году журнал «Economist» ввел «индекс бигмака», который определяет соотношение между различными валютами мира.
В 2004 году вышел фильм Моргана Сперлака «Двойная порция» (« Super Size Me »), после которого McDonald’s прекратил продажу в США порций Supersize.
Прибыль компании McDonald’s достигает 2–3 млрд долларов в год.
Слоган: «Вот что я люблю» ( original version: «I’m lovin’ it»).
Punctum. Мое самое больше впечатление от McDonald’s – это вывеска McDonald’s. Не знаю, кто придумал эту букву «М», но она завораживающая. Я видел немало букв, но эта буква не похожа ни на одну букву в мире. Это, наверно, самая известная буква на свете.
Когда я в этой книге дошел до буквы «М», то я точно знал, о чем писать. McDonald’s. Полно других торговых марок на букву «М»: Mercedes, Motorola, Marlboro, M&M’s, MTV. Они все мне нравятся. Но какое они имеют значение, когда на «М» уже существует McDonald’s?
Я всегда стесняюсь есть в McDonald’s. Поэтому я часто покупаю еду в McDonald’s, прошу, чтобы ее положили в пакет, потом иду домой и ем там. Возможно, мне неприятно есть среди большого количества людей. В McDonald’s всегда очень много людей. Не знаю почему. Наверно, особая аура.
В McDonald’s очень приятно находиться, но совершенно невозможно есть. Я люблю сидеть в McDonald’s и смотреть, как едят другие. В McDonald’s я обычно покупаю бигмак, чизбургер и молочный коктейль (иногда Coca-Col’у), съедаю это все, глядя куда-нибудь вниз, на поднос, в сэндвич или в стакан с коктейлем. Иногда я читаю рекламный листок, который кладут на поднос. А уж после того, как все съем, я начинаю смотреть на других.
Еда в McDonald’s очень неудобная. Она часто пачкает руки или вываливается изо рта. Но люди все равно улыбаются и продолжают есть. Это я не смотрю на других, когда ем, а они смотрят и даже разговаривают. Им нравится, что они сидят в McDonald’s – в одном из самых известных мест в мире. Мне тоже нравится. Но я эту радость держу в себе.
После еды в McDonald’s часто остается привкус во рту на несколько часов. Даже бывает отрыжка. Но я все равно прихожу в McDonald’s.
Я думаю, что еда в McDonald’s вызывает привыкание. Как героин. Интересно, что будет, если это докажут?
Я не могу назвать бигмак вкусным. Он просто какой-то завораживающий. Ты сидишь, смотришь в одну точку и ешь бигмак. Он всегда одинаковый. Он не может быть недожаренным или пережаренным, хорошо приготовленным или плохо – он всегда одинаковый.
Для еды из McDonald’s не действуют критерии, которыми мы описываем другую еду, из ресторанов или домашнюю. Fast food очарователен тем, что его нельзя приготовить дома. McDonald’s – это что-то вроде массового деликатеса. Если исчезнет McDonald’s, мы никогда не сможем съесть гамбургер. Мы будем несчастны. Потому что когда-то мы могли съесть гамбургер.
McDonald’s обладает гипнотическим эффектом, и его еда тоже. Еда намного вкуснее и полезнее в KFC, но все идут в McDonald’s. Мне кажется, что магия McDonald’s заключена в букве «М». Слово «магия» ведь тоже на «М». На «М» – слово «человек» («man»), на «М» – слово «мама», на «М» – слово «миф». Все самые сильные слова начинаются на «М». «Мессия» – тоже на «М». По-моему, McDonald’s просто повезло с названием. Называйся он как-нибудь по-другому, никому бы он не был нужен. Но это уже не проверить.
В детстве я видел какое-то кино. Там был богатый мальчик, и у него был собственный McDonald’s. Я тогда тоже хотел собственный McDonald’s, но позже я охладел к этой мечте. Если я буду один в McDonald’s, он не принесет мне удовольствия. Мне нужно знать, что я не один. Мне нужно, чтобы кто-то создал иллюзию общества, объединенного одной целью. В McDonald’s такая цель – съесть гамбургер.
В McDonald’s обычно едят люди, у которых бешеный темп жизни. 30 минут на обед и еще 15, чтобы дойти от работы до McDonald’s и обратно. На то он и fast food. Видимо, McDonald’s имеет какое-то отношение к теории информации, к скорости. Я абсолютно никуда не тороплюсь и сижу в McDonald’s по часу. Мне хорошо там думается, потому что в McDonald’s всегда все одинаково: одинаковая еда, одинаковые люди, одинаковый интерьер, одинаковый шум, там нет никакой новой информации, там ничто не отвлекает. McDonald’s – это самое скучное место на свете.
Если существует рай, то он должен быть похож на McDonald’s, но только под открытым небом. Я сижу в McDonald’s под открытым небом и чувствую себя уже умершим. Мне ничего не надо, у меня нет проблем – я в McDonald’s. Часть моей жизни проходит как будто после моей смерти.
Если человек ест в одиночестве в общественном месте, то он по-настоящему одинок. Это трагическое зрелище – видеть в McDonald’s человека, который сидит в одиночестве и ест гамбургер. Я вижу таких людей все чаще и чаще. Если ты пришел один в McDonald’s, то ты и уйдешь один. В McDonald’s никто ни с кем не знакомится. Он не создан для этого. Если человек одиноко сидит в McDonald’s, то он вызывает жалость. Если человек одиноко сидит во французском ресторане, то он кажется романтичным.
В McDonald’s всегда много зеркал. Во всяком случае, в тех ресторанах McDonald’s, где ем я. Мне кажется, что я там не один, всем кажется, что они не одни. Я ем гамбургер и смотрю в зеркало в глаза другому, который тоже ест гамбургер. Мы все едим гамбургер, и это нас объединяет.
Мне нравится, когда люди обсуждают McDonald’s. Не важно, что они говорят про McDonald’s, – это всегда интересно. Поэтому мой любимый диалог в кино – это разговор Джона Траволты и Самюэля Л. Джексона в фильме «Криминальное чтиво», когда их герои едут в машине и разговаривают о парижском и голландском McDonald’s. Le Big Mac. McDonald’s – это универсальная тема для разговора. Если не о чем говорить, говорите о McDonald’s.
Мне непонятно, когда нападают на McDonald’s из-за того, что якобы от его еды толстеют. Я думаю, что от пиццы тоже толстеют, и от черной икры, если есть ее ведрами. Я ем в McDonald’s, но я не такой уж толстый. Andy Warhol ел в McDonald’s, он совсем не был толстым. Может, дело в том, что я постоянно блюю после еды в McDonald’s, и она не усваивается во мне в полном объеме? Я блюю после McDonald’s, но мне все равно нравится McDonald’s. Я уверен, что это просто какой-то дефект моего организма. McDonald’s если в чем и виноват, так это в том, что его еда вызывает привыкание. Может, это и не еда вызывает привыкание, но что-то же вызывает, раз люди снова и снова приходят в McDonald’s.
