Это поможет избавиться от старой и застоявшейся слизи в желудочно-кишечном тракте за счет теплоты этих трав в сочетании с хорошей калорийностью вина и меда».

Эликсир из мускатного шалфея представляет собой важнейшее средство для лечения хронического гастрита, который развивается в результате недостаточной кислотности желудочного сока и может легко перерасти в язву желудка, а при неправильном лечении – и в рак желудка. Опыт подтверждает, что под «гноем» подразумевается язва желудка, кишечника.

Хильдегарда видит причины болезней желудка в нарушении местного кровообращения из-за чревоугодия (употребления пищи без разбора, сырой растительной пищи и слишком жирного мяса).

«Если люди порой едят очень много сырой, недоваренной, слишком жирной и тяжелой сухой пищи, то в этом случае сердце, печень и легкие – основные кладовые человеческого тепла – не могут обеспечить желудок достаточной теплотой, чтобы переварить пищу. Поэтому она в желудке застывает, начинает плесневеть, в результате чего желудок порой приобретает зеленый, сине-зеленый, а иногда и свинцовый оттенок. Он также может быть отягощен слизью. Непереваренная пища распространяет по всему телу нездоровые соки и кишечные газы с дурным запахом, которые можно сравнить с навозной кучей».

Рецепт: мускатный шалфей – 18 г, блошиная мята – 6 г, фенхель – 2 г, чистый мед – 50 г. Прокипятить в белом вине (1 л) и процедить.

После обеда и ужина принимать по одной или две ликерных рюмки. При чувствительном желудке лучше начинать с малых доз (1 ст. л.).

«Если болит печень или легкое, следует взять солодку (лакричник), корицы (коры) – больше, чем солодки, (травы) иссопа – больше, чем солодки и корицы вместе, (травы или семян) фенхеля – еще больше, чем все они (вместе взятые), и хорошо выварить их в чистом сосуде, добавив в него достаточно меда, чтобы (в этих травах) не осталось горечи. Зимой сосуд необходимо зарыть в землю на девять дней и девять ночей, а летом – на пять дней и пять ночей. После этого жидкость следует процедить через платок. Если печень или легкое сильно болят, то эликсир необходимо пить каждый день в течение девяти дней. Перед тем, как принять утром немного эликсира, нужно что-нибудь съесть. Вечером, перед сном, можно выпить его несколько больше. Если легкое и печень болят не очень сильно, то принимать эликсир следует три дня. Если делать это часто, то человек выздоровеет, если на то будет воля Божия».

«В землю эликсир следует зарывать для того, чтобы сок холодной и сырой земли вобрал в себя всю горечь и все болезни, которые содержатся в этих травах, и чтобы возросли и смягчились их силы, способные исцелить эту болезнь».

Это средство полезно при печеночно-легочном и легочно-печеночном синдроме. При легких формах заболевания это средство следует принимать через каждые четыре дня.

«Существуют люди, которые восприимчивы к сырой и туманной погоде, поэтому дыхание у них дурное, а от тела идет неприятный запах. Их зловонное дыхание часто затрагивает и легкие, поэтому такие люди обычно имеют суровый голос».

Такой человек должен взять галгант и фенхель в равной пропорции, а также муската и немецкой ромашки в пропорции 1:2:2; все это следует истолочь в порошок и перемешать. Ежедневно (перед едой) принимать около двух щепоток, посыпав их на тонкий кусок хлеба, запивая затем стаканом подогретого вина. Также необходимо есть между приемами пищи и другие благородные травы (фенхель), которые обладают приятным ароматом, чтобы перебивать плохой запах.

Поскольку речь идет о врожденной болезни, то только средство Хильдегарды может ее вылечить.

Рецепт

Галгантно-мускатный порошок

Галгант-порошок – 10 г

Порошок фенхеля – 10 г

Порошки муската – 20 г

Порошок из корня немецкой ромашки – 20 г

Перед едой принимать по две щепотки на сухом хлебе.

Для снятия спазмов и судорог хорошо использовать вместе фенхель и галгант: фенхель 0,1 г, порошок галганта – 0,1 г. Принимать ежедневно три раза после еды. Эти таблетки хорошо зарекомендовали себя в лечении нарушений местного кровообращения, профилактике различных видов спазмов: сердечных, желудочно-кишечных, а также при менструации, сопровождаемых головной болью.

«У кого грубый голос и он страдает от болей в груди и глотке, тот должен взять коровяк и фенхель в равном количестве и сварить их в хорошем, крепком вине. Вино он должен процедить через платок и пить это вино часто, и голос снова станет нормальным, и боли в груди пройдут».

Рецепт: листья коровяка, фенхель. Поровну смешать (по 50 г).

1 ст. л. этой смеси кипятить в четверти литра хорошего вина в течение двух мин, процедить и пить небольшими глотками два раза в день по одной чашке.

Нужно брать хорошее (это значит, более крепкое) вино для отвара.

Обычно берут цветы коровяка и растения фенхеля. Можно применять также мелко нарезанные растения коровяка и раздавленные плоды фенхеля, причем всегда обращая внимание на то, чтобы фенхель не выпадал в осадок, т. е. чтобы смесь не разделилась. Если смешивать другие части растений, то эта проблема перестает быть актуальной.

Это средство полезно при хрипоте, сиплом голосе, ларингите, бронхиальном ларингите, простуде. При острой потере голоса (как после ледяной воды летом) это средство действует немедленно. Уже на следующий день голос начинает возвращаться.

«Возьми фенхеля и укропа в равном объеме и добавь на треть шандры и свари это в вине. Потом процеди через платок и пей, и кашель смягчится».

«У кого хрипота в голосе и глотке, а также боли, тот должен сварить в вине язвенник и фенхель, взятые в равном весе, процедить и пить часто. Тогда его голос вернется, и грудь вылечится».

Рецепт: Взять в равных частях по весу плоды фенхеля, укропа, травы шандры, язвенника.

При гриппе от 2 до 4 ст. л. этих трав хорошо вскипятить в 1/2 до 3/4 литра вина (от 2 до 5 мин). Процедить и пить теплым через каждые три часа по полчашки. Нужно все время или подогревать, или хранить в термосе. Детям давать меньше.

Этот эликсир помогает против тяжелой формы гриппа (боли в горле, кашель), при насморке, хрипоте, причем при высокой температуре назначают дополнительно воду с галгантом (2 таблетки галганта в малиновой воде).

В старинном «Прохладном вертограде» о фенхеле писали:

«Фенкулова трава естеством есть горяча и суха во втором ступне.

1. Сок тое травы с медом пресным смешан по рассуждению, и то аще в очи пускаем, тогда темность из очей выгонит.

2. Корение фенкуловы травы варено с медом пресным и приято, бешеного человека уздравляет, кой бывает от укушения бешеные собаки.

3. Фенкулова трава в вине варена или в воде, и то пристоит прияти женам, кои от лишняго менстроваго течения дряхлы бывают.

4. Аще кий человек скорбен бывает мехирем, той да емлет корень феникловы травы и варит в вине или в воде и парит, и того исцеление бывает.

5. Той же травы корень и семя часто приято, юность творит человеку и обвеселит его.

6. Та же трава толченая и сок выжат, и тем соком аще помазуем ульи пчельныя, и никако от них пчелы не отлетают от сладости соку феникловы травы.

7. Фенкулова же трава вельми пристоит прияти женам, кои дети у грудей кормят, понеже растение млека велико от того бывает.

8. Семя фенкулово приято, больным очем помогает, и легостно урину движет, и отворит жилы дыхательныя, и сердечная, и печенныя, и селезенныя.

9. Фенкулова же трава прията, или кора тоя травы варена в вине, и то утре и вечере приемлет и тако камень изнутри истребит и выгонит».

В истории английской медицины упоминается лекарство Стефенсона. Оно помогало при лечении камней в печени, почках, мочевом и желчном пузыре. Результаты лечения были столь эффективными, что в 1739 году английский парламент издал особый указ, по которому обязал Стефенсона открыть нации секрет приготовления лекарства. Стефенсону уплатили за рецептуру 5000 фунтов стерлингов и опубликовали ее в лондонской газете. Рецепт включал в себя фенхель.