Зубчатоклювые перепела
Зубчатоклювые перепела распространены в Северной Америке и представлены 4 видами. Птицы средней величины, клюв у них короткий, высокий, сжат с боков, кончик надклювья сильно загнут, край подклювья с зазубринами. Ноги с высокой плюсной, длинными пальцами и без шпор. По своему поведению птицы очень похожи на куропаток и других перепелов.
У себя на родине они принадлежат к популярным объектам охоты, в Европе их часто содержат в зоопарках и домашних условиях. Они удовлетворяют всем требованиям, которые предъявляются к декоративным птицам: неприхотливы к условиям содержания и в неволе могут размножаться. Условия содержания, кормления и способ разведения их такие же, как настоящих перепелов.
Наиболее часто в клетках содержат виргинского перепела (Colinus virginianus). У него от лба к шее идет белая, а над ней – черная полоса, затылок красновато-коричневый. Перья верхней части шеи черные и ободком охватывают белое горло, а на зашейке – серые с белыми кончиками.
Верхняя часть тела красновато-коричневая, нижняя такого же цвета, но с широкими светлыми полосками. На груди красновато-коричневые перья с черной окантовкой. Общая длина птицы 22, хвост около 6 см.
Распространены эти перепела на севере до Канады, на западе до Скалистых гор, а на юге до Мексиканского зал. Населяют сельскохозяйственные земли, луга с зарослями кустарников, иногда держатся в редких светлых лесах. На юге США птицы оседлые, на севере кочующие или перелетные.
Виргинский перепел моногам. Ранней весной у птиц начинается ток. Самец вскакивает на какое-нибудь возвышение и испускает несколько раз подряд звонкий крик, отдаленно похожий на «боб-вайт, боб-вайт», из-за которого эта птица и получила местное название «бобвитте». Токуя, самец постепенно приближается к самке с низко наклоненной головой, распущенными крыльями и хвостом, которые касаются земли. Если самка убегает от самца, он ее преследует быстрыми скачками.
В мае самка начинает строить гнездо в неглубокой ямке возле пучка высокой травы, выстилая его сухой травой и прошлогодними листьями. В полной кладке 8-14 яиц. Насиживание продолжается 23–24 дня. Перепелята быстро растут, становятся самостоятельными, но выводок остается вместе до следующей весны. Ночуют птицы в местах, защищенных от ветра, сидят тесно всем выводком, располагаясь на ночлег хвостами внутрь круга. Благодаря такому расположению птицы лучше сохраняют тепло в холодную погоду, имеют широкий обзор и быстрее обнаруживают хищника, с какой бы стороны он ни появился.
В США виргинские перепела – популярная дичь. Их разводят на дичефермах и выпускают в обедненные естественные угодья. В результате искусственного отбора получены различные цветовые вариации для разведения их как декоративных и мясных птиц в клеточных условиях. Из них особенно известны птицы с коричневой окраской оперения и белой головой, а также более светлые, коричневато-желтые и белоснежные мутации. Среди полученных искусственным путем разновидностей есть такие, которых можно содержать в климатических условиях Канады.
Виргинские перепела были завезены в Европу в начале XIX в. для акклиматизации их в охотничьих угодьях. Многочисленные попытки их выпуска кончались неудачей, но со временем птиц стали успешно разводить любители в домашних условиях.
Содержат виргинских перепелов в клетках размером 150х40х30 см, где обязательно ставят ящик с песком, смешанным с золой, и у одной из боковых сторон – ящик с гнездовой подстилкой для откладки яиц. Каждая самка несет около 40, а иногда и до 80 яиц за гнездовой сезон. Яйца собирают и закладывают в инкубатор. Если птиц держат в садовой вольере, где часть участка покрыта кустами и травой, то самки могут сами высидеть и водить перепелят. Однако для этих целей самца нужно отсадить от самки после откладки ею 10–12 яиц, так как в противном случае он будет мешать ей насиживать яйцекладку.
Однодневных перепелят кормят отрубями, смешанными с яичным желтком, измельченной свежей зеленью и тертой морковью. Затем им добавляют просо, комбикорм, а в возрасте 10–12 дней дают зерновую смесь. Молодые самцы наряд взрослых птиц приобретают в возрасте около 3 мес.
Кеклики
Кеклик, или каменная куропатка (Alectoris kakelik), принадлежит к популярным охотничьим и декоративным пищим. Окраска оперения пепельно-серая с розоватым оттенком, на горле, щеках и передней части шеи белое пятно, окаймленное черной, идущей от лба к глазам полосой, на боках поперечные черные, коричневые и белые полосы.
Клюв и кольцо вокруг глаз красные. Ноги розовые, у самцов на ногах короткие, тупые, но хорошо заметные шпоры (у самок их нет). Среди кекликов отмечают несколько подвидов, которые населяют предгорья и горы Европы и Средней Азии. Эти подвиды незначительно отличаются друг от друга размерами и окраской оперения. Общая длина птицы 30–40, хвост 8–9 см.
Гнездится кеклик по каменистым склонам, в ущельях, но всегда возле воды, предпочитая участки с чахлой растительностью. Яйца откладывает в ямку среди камней под защитой кустика или пучка травы. В кладке 7-10 бледновато-охристых с мелкими неясными пятнами яиц, которые появляются в гнезде не ранее середины апреля. Птицы приступают к насиживанию в день откладки последнего яйца, иногда на следующий день. Самка сидит на гнезде очень плотно, близко подпускает к себе человека, иногда не сходит с гнезда даже когда до нее дотрагиваются. Насиживание длится 23–25 дней.
Кормится кеклик на земле. В составе его кормов 311 видов высших растений из 53 семейств, а также мхи и водоросли. Основная часть рациона приходится на семена и вегетативные части растений, остальная – на животную пищу. Кеклики поедают насекомых, их личинок и других беспозвоночных. Животные корма занимают в рационе этих птиц особое место. Например, поедание моллюсков способствует восполнению потерь кальция, который идет на образование скорлупы яиц, а у птенцов – на построение скелета. Птенцы употребляют в пищу в основном насекомых, а также моллюсков. Среди растительных кормов – семена гречихи, донника, ягоды эфедры и дикой вишни, из подземных частей – луковицы, из зеленых кормов – кусочки травянистых растений.
Кеклик – объект спортивной охоты. Оптимальное время для охоты на него со второй половины ноября до первой половины декабря. В этот период птицы имеют максимальную массу (взрослые самцы – 613, самки 504 г, а молодые соответственно 553 и 475 г).
В Средней Азии, особенно в Узбекистане, кекликов часто содержат в неволе. Они очень быстро привыкают к домашним условиям и нередко становятся ручными. Содержат их по одному в садках и ценят за оригинальную окраску, бойцовские качества и «песню», которая представляет однообразный, но приятный клекот. К пище они малотребовательны и довольствуются свежей сочной зеленью, зерновой смесью и комбикормом, которым кормят домашних кур. При содержании в вольере парами часто откладывают яйца, но не всегда высиживают их, поэтому для этой цели используют кур бентамок или инкубатор.
Цыплята выводятся дружно и через 3–4 ч уже следуют за бентамкой, которая их обогревает и учит находить корм. Если же цыплята вывелись в инкубаторе, то, как только они высохнут, их переводят в переносную вольеру с электрообогревателем или в специальное помещение с брудерами. В четырехмесячном возрасте их можно содержать со взрослыми особями. Осенью в корм птиц добавляют различные ягоды – смородину, барбарис, боярышник, облепиху и др.
Серые куропатки
У серой куропатки (Perdix perdix) верх буроватый с пестринами и тонким поперечным рисунком, низ серый с ржаво-коричневым пятном на брюшке. У самки в оперении много белесых пестрин и на брюшке менее заметно или вообще отсутствует ржаво-коричневое пятно. Клюв желтоватый. Длина птиц около 30, хвост около 8 см. Распространены куропатки почти по всей европейской части, кроме самых северных областей, и в Северном Казахстане. Населяют сельскохозяйственные угодья, луга и лесостепи. Большое значение для птиц имеет характер грунта. Они предпочитают легкие супесчаные почвы, которые хорошо прогреваются солнечными лучами и легко пропускают воду. Местности с тяжелым глинистым грунтом для них неблагоприятны.