Литмир - Электронная Библиотека
Содержание  
A
A

а) 150 г спагетти с помидорами, 100 г салата из огурцов и редиса, 1 грейпфрут;

б) 150 г тушеных овощей, 50 г отварного риса, 2 киви, 200 мл овощного сока;

в) 150 г запеканки из цветной капусты и макарон, 1 ломтик ржаного хлеба, 1 огурец.

Перед сном:

1 бутерброд из ржаного хлеба с кусочками овощей, 200 мл сухого белого вина, 1 апельсин, 50 г винограда.

Вегетарианская диета № 2 для желающих похудеть

Эта диета рассчитана на 7 дней и очень эффективна для желающих сбросить лишние килограммы.

Следует аккуратно и внимательно взвешивать порции пищи. Не следует увеличивать количество растительного масла. Готовить продукты желательно в посуде с антипригарным покрытием. Тем, кто придерживается строго вегетарианского питания, этот вариант диеты не подходит, поскольку он включает в себя такие продукты, как яйца и молоко. Салаты можно заправлять лимонным соком или яблочным уксусом. Также очень полезны рекомендуемые здесь овощи: брокколи, цветная, брюссельская и белокочанная капуста, зелень, кабачки, баклажаны и т. д.

1-й день

Завтрак: 200 г рисовой каши, 1 бутерброд с овощным паштетом.

Обед: 250 г овощного супа, 100 г ржаных сухариков, 100 г салата из моркови, 20 г брынзы.

Ужин: 150 г овощного рагу, 150 г тушеной фасоли, 25 г сыра, 1 груша.

2-й день

Завтрак: 1 яйцо в мешочек, 2 ломтика хлеба из отрубей.

Обед: 150 г гречневой каши с подливой из грибов, 100 г салата из свеклы с орехами, 1 яблоко.

Ужин: 150 г пиццы с овощами, 170 г капусты, приготовленной на пару, 50 г листового салата.

3-й день

Завтрак: 1 бутерброд с огурцом и зеленью, 100 г ржаных сухариков, 1 банан, 1 киви, 200 мл кефира.

Обед: 150 г плова с овощами, 100 г салата из помидоров и листового салата, 1 ломтик ржаного хлеба.

Ужин: 60 г печеного картофеля, 120 г спаржевой фасоли, 200 г ванильного йогурта, 1 огурец, 1 помидор.

4-й день

Завтрак: 200 г каши из овсяных хлопьев, 1 тост с сыром, 1 апельсин.

Обед: 150 г отварной фасоли, 2 ломтика хлеба из отрубей, 100 г салата из цветной капусты, 200 мл ананасового сока.

Ужин: 200 г овощной окрошки, 100 г салата из фруктов, 200 мл кефира.

5-й день

Завтрак: 100 г обезжиренного творога, 2 ломтика хлеба из отрубей.

Обед: 150 г пшеничной каши, 100 г салата из спаржевой фасоли, 200 мл фруктового сока.

Ужин: 2 отварных клубня картофеля, 1 помидор, 50 г листового салата, 50 г винограда.

6-й день

Завтрак: омлет из 2 яиц, 1 ломтик ржаного хлеба, 200 г фруктового йогурта, 1 апельсин, 1 киви.

Обед: 200 мл вегетарианских щей, 1 бутерброд с паштетом из овощей, 100 г салата из редиса.

Ужин: 150 г тушеной капусты с грибами, 100 г салата из яблок, 200 мл овощного сока.

7-й день

Завтрак: 150 г запеканки из макарон с сыром, 1 ломтик ржаного хлеба, 200 мл кефира.

Обед: 200 мл супа из овощей, 100 г салата из свеклы и чернослива, 100 г арбуза.

Ужин: 1 яйцо вкрутую, 100 г салата из огурцов и помидоров, 1 груша, 200 мл зеленого или фруктового чая.

Вегетарианская диета № 3 для желающих похудеть

1-й день

Завтрак: 200 мл травяного чая без сахара, 25 г кураги.

Обед: 1 бутерброд из ржаного хлеба с паштетом из зеленой фасоли, 100 г салата из цветной капусты, 1 груша.

Ужин: 100 г ржаных сухариков, 100 г салата из укропа и листового салата, 1 яблоко.

2-й день

Завтрак: 200 мл кофе без сахара, 25 г чернослива.

Обед: 200 г овощного супа, 1 ломтик черного хлеба, 100 г салата из свеклы и яблок, 1 помидор или огурец.

Ужин: 50 г коричневого отварного риса, 100 г салата из капусты, 1 апельсин.

3-й день

Завтрак: 200 мл травяного чая без сахара, 20 г фиников.

Обед: 150 г спагетти с помидорами, 100 г салата из редиса и листового салата, 1 яблоко.

Ужин: 150 г печеного картофеля, 120 г вареных бобов, 100 г салата из щавеля, 5 слив.

4-й день

Завтрак: 200 г соевого йогурта, 60 г клубники.

Обед: 100 г салата с морковью, фасолью и 30 г измельченных лесных орехов, 1 ломтик черного хлеба, 1 груша.

Ужин: 150 г плова с овощами, 1 ломтик ржаного хлеба, 1 овощная котлета, 100 г салата из яблок и орехов, 1 банан.

5-й день

Завтрак: 200 мл овощного сока, 25 г грецких орехов.

Обед: 200 мл вегетарианского супа, 1 свекла отварная с лимонным соком, 2 помидора.

Ужин: 150 г отварного риса с постной подливой, 100 г салата из зеленой фасоли и огурца, 200 мл компота.

6-й день

Завтрак: 200 мл зеленого чая без сахара, 2 финика.

Обед: 200 мл окрошки с овощами, 100 г салата из моркови и арахиса, 1 яблоко.

Ужин: 170 г геркулесовой каши, 120 г вареной спаржевой фасоли, 100 г салата из сельдерея и одуванчиков, 1 апельсин.

7-й день

Завтрак: 200 г соевого йогурта, 20 г арахиса.

Обед: 150 г овощного рагу, 1 ломтик черного хлеба, 100 г салата из редиса и зелени, 1 персик.

Ужин: 2 овощные котлеты, 100 г салата из огурцов и зелени, 1 яблоко.

Вегетарианская оксфордская диета

1-й день

1-й завтрак: 200 мл зеленого чая без сахара, 1 банан или груша.

2-й завтрак: 50 г рисовых сухариков, 200 мл чая из шиповника.

Обед: 250 мл овощного супа, 70 г грибов, тушенных с капустой, 100 г брынзы, 1 ломтик черного хлеба.

Полдник: 200 мл травяного чая без сахара.

Ужин: 2 печеных клубня картофеля, 200 г соевого йогурта, 1 ломтик ржаного хлеба.

2-й день

1-й завтрак: 200 мл липового чая без сахара, 25 г лесных орехов.

2-й завтрак: 200 мл чая из женьшеня.

Обед: 250 мл овощного супа, 1 овощная котлета, 100 г салата из зелени и редиса.

Полдник: 200 мл чая из кипрея.

Ужин: 100 г салата из морской капусты, 150 г фасоли, приготовленной на пару, 1 ломтик черного хлеба.

3-й день

1-й завтрак: 200 мл зеленого чая без сахара, 40 г винограда, 15 г арахиса.

2-й завтрак: 200 мл чая из душицы.

Обед: 200 мл овощных щей, 150 г винегрета, 1 ломтик ржаного хлеба, 50 г листового салата.

Полдник: 200 мл липового чая.

Ужин: 200 г отварного коричневого риса, 200 мл овощного сока.

4-й день

1-й завтрак: 200 мл травяного чая без сахара, 1 апельсин.

2-й завтрак: 200 мл чая из чабреца.

Обед: 250 мл окрошки с овощами, 100 г салата из огурцов и помидоров.

Полдник: 200 мл зеленого чая без сахара.

Ужин: 150 г тушеных грибов с морковью, 100 г салата из помидоров и зелени.

5-й день

1-й завтрак: 200 мл жасминового чая без сахара, 50 г тофу, 1 ломтик ржаного хлеба.

2-й завтрак: 200 мл чая из мяты.

Обед: 200 мл овощного борща, 50 г гречневой каши, 1 ломтик ржаного хлеба, 100 г салата из свежих огурцов и редиса.

Полдник: 200 мл чая из мелиссы.

Ужин: 200 г овсяной каши, 100 г салата из моркови и орехов.

6-й день

1-й завтрак: 200 мл зеленого чая без сахара, 1 киви и 1 банан.

2-й завтрак: 200 мл чая из ромашки, 35 г арахиса.

Обед: 200 мл капустного супа, 150 г тушеной цветной капусты, 1 ломтик ржаного хлеба.

Полдник: 200 мл зеленого чая без сахара.

Ужин: 150 г спагетти с зеленью, 2 огурца.

7-й день

1-й завтрак: 200 мл травяного чая без сахара, 40 г винограда, 15 г чернослива.

3
{"b":"128865","o":1}