Так, гены, обусловливающие золотистую (Vv), белую азербайджанскую (Ww) и черную (ZZ, Zz) окраски нутрий, являются доминантными. Все животные, кроме черных с генотипом ZZ, гетерозиготные. При спаривании их со стандартными нутриями часть детенышей или даже все рождаются цветными, поскольку мутантные гены доминируют над генами дикого типа. Таким образом, данные типы окраски животных называют доминантными мутациями.

Рецессивные мутации отличаются от вышеописанных доминантных тем, что при спаривании мутантной нутрии со стандартной потомство первого поколения имеет стандартную окраску или близкую к ней серебристую.

К рецессивным мутациям относятся кремовые (kk), дымчатые (pp), альбиносы (cc), белые северинские (hh), бежевые (fsfs), белые итальянские (fafa) и соломенные (bb) (рис. 23) нутрии.

Интересно, что в наследовании окраски белых итальянских и бежевых нутрий есть некоторые особенности, которыми не обладают животные иных рецессивных мутантных типов. Так, при спаривании бежевых нутрий с белыми итальянскими все потомство рождается перламутровым (fsfa), тогда как при спаривании любых других рецессивных мутантов часть детенышей может быть стандартной окраски. При спаривании бежевых или белых итальянских нутрий с другими цветными рецессивными животными, а также со стандартными зверьками все потомство имеет серебристую окраску.

В настоящее время в результате скрещивания мутантных нутрий получены комбинационные типы этих животных, чья окраска обусловлена двумя или тремя типами мутантных генов. К таким типам относятся снежные (fafaVv, fsfsVv, fsfaVv), лимонные (TfsVv, TfaVv), перламутровые (fsfa) и пастелевые (Zzfsfs, ZZfsfs, Zzfsfa, Zzfsfa, Zzfafa, Zzfafa, Zzbb, ZZbb).

Кстати, по внешнему виду нутрии не всегда можно определить ее генотип, поскольку животные одной и той же окраски могут быть носителями разных генов, действие которых проявилось неодинаково. Например, лимонные нутрии, имея одинаковый окрас, могут обладать разными генотипами – TfsVv или TfaVv. Исходя из вышесказанного, чтобы установить генотип окраски нутрии, важно знать происхождение животного. Имея сведения о генотипе производителей, можно заранее определить, какое по окраске потомство от них получится. Например, при скрещивании черных нутрий (ZZ) все потомство будет чисто черным, так как в каждой яйцеклетке самки и в каждом сперматозоиде самца имеется по одному гену черной окраски: каждый детеныш будет иметь по два гена.

При спаривании двух черных зональных нутрий (Zz), полученных от скрещивания черных животных со стандартными, в потомстве будет расщепление, поскольку сперматозоиды и яйцеклетки могут нести гены двух типов (Z и z). Таким образом, детеныши, полученные от этих производителей, могут иметь три вида генотипа – ZZ (чисто черные), Zz (черные зональные) и zz (стандартные).

Рассчитать ожидаемые генотипы потомства можно при помощи так называемой решетки Пеннета, где по вертикали вписываются генотипы сперматозоидов, а по горизонтали – яйцеклеток (табл. 12).

Из вышеприведенной таблицы видно, что при скрещивании двух черных зональных нутрий в потомстве будет 50 % черных зональных, 25 % стандартных и 25 % чисто черных детенышей. Таким образом, соотношение по фенотипу будет 2:1:1.

При скрещивании других типов нутрий с подобными генотипами (один ген – доминантный, другой – рецессивный) получается такое же соотношение окраски потомства. Правда, при разведении некоторых типов нутрий это правило может быть нарушено. Например, при скрещивании двух золотистых нутрий (Vv) ожидаемого расщепления по генотипу 2:1:1 не наблюдается, хотя расчеты по решетке Пеннета показывают, что в потомстве должны быть детеныши с генотипами Vv (50 %), vv (25 %) и VV (25 %). Дело в том, что детеныши золотистых нутрий с генотипом VV нежизнеспособны и погибают еще в утробе матери. Таким образом, при скрещивании золотистой нутрии с особью своей породы ее плодовитость уменьшается на 25 %, а в помете бывают только золотистые (Vv) и стандартные детеныши (vv).

По вышеописанной причине нарушается соотношение и снижается плодовитость при спаривании любых типов нутрий, несущих ген золотистой окраски, а также зверьков, имеющих ген белой азербайджанской окраски.

Бонитировка – индивидуальная оценка хозяйственно-важных признаков нутрий – проводится в соответствии со специальными зоотехническими требованиями при бонитировке пушных зверей, с которыми нутриевод может ознакомиться в звероводческих общественных организациях. Как правило, нутрий бонитируют в октябре-декабре в возрасте 6 месяцев и старше, а молодняк, продаваемый на племя, – в возрасте 2–7 месяцев.

При бонитировке по 10-балльной шкале оцениваются размер и телосложение нутрий, а по 5-балльной – окраска и качество шерстного покрова. При этом, определяя классность нутрий, оценку размера и телосложения в 6 баллов и более приравнивают к 5 баллам, после чего на основе этой оценки определяют класс качества шерстного покрова (табл. 13).

Оценку 3–5 баллов за размер получают только животные с соответствующим их возрасту и полу телосложением, а также весом (табл. 14).

При бонитировке необходимо определить цветовой тип, а также генотип нутрии, принадлежность к той или иной породе, тон окраски и уравненность подпуши по высоте (только у племенных животных).

Чтобы определить принадлежность зверя к определенному цветовому типу, желательно воспользоваться описанием различных окрасок шерстного покрова. Каждому разводчику нутрий, планирующему заняться племенной работой, необходимо знать, что чистопородными считаются гомозиготные по генам окраски животные, рожденные от представителей своей породы. Причем в родословной зверей должно быть не менее 3 поколений чистопородных нутрий, не дававших расщепления потомства.

Исключение составляют лишь нутрии генотипов Vv, Ww, fafaVv и fsfsVv, у которых при скрещивании с представителями своих пород происходило расщепление только на исходные цветовые типы.

По тону окраски всех нутрий, кроме черных и белых, делят на светлых, средних (рис. 24) и темных.

Уравненность подпуши по высоте оценивают по разнице в длине пуховых волосков на спине и брюшке животного. Так, если разница составляет менее 2 мм, зверек получает 5 баллов, 2–4 мм – 4 балла, 4–6 мм – 3 балла, 6–8 мм – 2 балла, более 8 мм – 1 балл.

Довольно сложно оценивать у нутрий качество шерстного покрова. Дело в том, что этот сложный признак является совокупностью более простых. Больше всего ценятся нутрии с уравненным по высоте густым шерстным покровом, с хорошо опушенной областью паха. Как уже говорилось, качество шерсти оценивается у нутрий по 5-балльной шкале (табл. 15).

Шерсть средней длины. Кроющие волосы упругие, полностью покрывают подпушь на внутренней стороне лап, брюхе, боках и спине. Подпушь на брюшке густая, шелковистая, длиной не менее 10 мм, на спине может быть немного реже – 5 баллов

Шерсть средней длины. Кроющие волосы упругие, полностью покрывают подпушь на внутренней стороне лап, брюхе, боках и спине. Подпушь на брюшке густая, на спине редкая – 4 балла