• Из нее можно приготовить противовоспалительную мазь. Берут 2 ложки спелых ягод, растирают и отжимают через марлю. Полученный сок смешивают с вазелином или ланолином, взятыми по 50 г. Хранят в прохладном месте.
• Клюквенный сок помогает при простудах, ожирении (фактор, способствующий развитию остеохондроза). 1 кг ягод смешивают с 500 г сахара, раскладывают в банки и пастеризуют 15–20 мин. Сок можно пить с медом, а при ожирении — со свекольным соком в пропорции 1: 1.
• При нарушении обмена веществ пьют настойку из ягод и листьев клюквы. Берут по 10 г листьев и ягод, заливают 1 стаканом кипятка. Настаивают 4 ч.
• Можно приготовить моченую клюкву: на 1 кг ягод берут 500 г сахара, 1 л воды, 200 г яблок, специи. Ягоды насыпают в банку, заливают охлажденной кипяченой водой, добавляют яблоки, специи (по вкусу). Выдерживают 7 дней при комнатной температуре. По завершении процесса брожения выставляют на холод.
• Компот: на 1 кг ягод берут 500 г сахара, 500 мл воды. Ягоды раскладывают в банки, заливают горячим сиропом, пастеризуют 20 мин.
• Крапива. «Молодая крапива такую силу имеет, кто бы ее наварил и порану ел бы без соли, всю гнилость и дрожь в членах выгоняет. Также, кто бы крапиву натер с солью, да с белком яичным, да салом курячьим в бане там себя мазал, на ком есть скорбь или свербячки (зуд), то делать по три дни, и будешь здоров» — цитата из старинного травника.
• Найти крапиву несложно, но надо отличать крапиву двудомную от жгучей, так как только первая используется в медицинских целях. В отличие от жгучей крапивы это растение — однолетнее. Из листьев крапивы двудомной готовят настойки, настои, экстракты. Крапива стимулирует обмен веществ, полезна при ожирении, вялотекущих хронических заболеваниях, заболеваниях толстого кишечника.
• Настой из крапивы: 1 ст. ложку измельченного сухого растения заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 10–20 мин и процеживают.
• Простуда обостряет боли в позвоночнике, поэтому показана настойка крапивы. Берут крапивные корни и вместе с чесноком, взятым в той же пропорции, заливают водкой в соотношении 1: 5, настаивают 7 дней, процеживают и натирают поясницу. Настойку можно пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.
• Для профилактики и обогащения организма витаминами готовят салаты и супы из свежей крапивы. Для салата достаточно 75–100 г, для супа — 150–250 г. Крапиву надо тщательно промыть холодной водой, пробланшировать 2–3 мин. Чтобы сохранить натуральный зеленый цвет, крапиву кладут на 2–3 мин в уксус, а потом ополаскивают холодной водой.
• Крапивный сок хорошо стимулирует обмен веществ, способствует похуданию. Принимать по 1/3 стакана или по 1/2 стакана 3 раза в день.
• Лопух. Лечебным эффектом обладают корни 1-го года жизни. Если они очень крупные, их разрезают на куски 10–15 см длиной и 1–1, 5 см шириной. Используются и семена лопуха. Растение оказывает противовоспалительное действие, нормализует обмен веществ, работу кишечника. Из лопуха готовят настои, мази, масло. Настои: 40 г измельченных сушеных корней заваривают кипятком (300 мл) и настаивают (желательно в термосе) 2 ч. Процеживают. Пить 3 раза в день по 100 мл.
• Ромашка аптечная. Обладает антисептическим, противовоспалительным, сосудорасширяющим свойствами, применяется при невралгиях. Готовят чай: 1 ст. ложку травы заваривают 1 стаканом кипятка, охлаждают, процеживают и пьют. Врачеватели Древнего Египта имели убеждение, что многие болезни возникают от переедания. Жителям Египта, всем без исключения, приписывалось в 3-й день каждого месяца пить раствор ромашки, чтобы очистить и продезинфицировать желудок.
• Щавель конский. Берут 1 ст. ложку измельченных корней на 1 стакан воды. Кипятят 15 мин, процеживают и принимают по 1 ст. ложке 3–5 раз в день. Сок щавеля: свежие листья хорошо промывают холодной водой, отжимают и ошпаривают кипятком. Потом разминают ложкой или толкушкой, отжимают массу через плотную ткань в эмалированный тазик или кастрюлю и кипятят 3–5 минут. Принимать по 1–2 ч. ложки 3 раза в день во время еды.
• Шалфей. Настой: на 3 л кипятка берут 50–100 г сухой травы, настаивают 1/2 ч. Добавляют в ванну. Помогает при остеохондрозе, артрите, ожирении. 1 ст. ложку сухих листьев заливают 200 мл воды, настаивают 20 мин. Принимают по 100 мл 3–4 раза в день.
• Череда. Заваривают 10 г травы стаканом кипятка и настаивают 40 минут. Пьют по 1 ст. ложке 4–5 раз в день.
• Эвкалипт. Это растение давно применяется в официальной медицине. Целебными свойствами обладают листья, в которых содержатся эфирное масло, органические кислоты, дубильные, горькие и другие вещества. Препараты из эвкалипта оказывают противовоспалительное действие и применяются, помимо всего прочего, для компрессов и примочек. Масло растения используют в качестве растираний при радикулитах, миозитах, плекситах и т. д. Оно входит в состав многих лекарственных препаратов.
• Чабрец. Снижает боли при радикулитах и в суставах. Применяется в виде компрессов и ванн. Для компрессов берут свежую или сухую траву, обдают ее кипящей водой, затем заворачивают в полотняную материю и прикладывают к больному месту.
• Белая акация. Настойка на спирту: 30 г цветков заливают 100 г спирта, выдерживают 3 дня в темном месте. Растирают больные места.
• Белая лилия. 2 ст. ложки луковиц и столько же цветков и листьев заливают стаканом растительного масла и оставляют на солнце на 20 дней. Затем процеживают и смазывают поясницу.
• Пижма. 1 ст. ложку цветков сухой травы залить 1 стаканом воды. Настоять. Пить по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за 20 мин до еды.
• Спорыш. 300 г травы залить 5 л кипятка. Настаивать 2 ч, вылить в ванну, предварительно процедив.
• Подорожник. Измельченные свежие листья прикладывают к больным местам.
• Полынь. Свежую или распаренную полынь прикладывают к больному месту. Можно смешать измельченную полынь с растительным маслом.
• Зверобой. Трава зверобоя содержит дубильные вещества, витамины С, РР, эфирные масла, каротин, смолистые вещества, фенольные соединения. Зверобой обладает противовоспалительными, антисептическими, успокаивающими, тонизирующими и многими другими свойствами. В официальной медицине настойку зверобоя используют в составе препарата капситрин, специально предназначенного для растираний при радикулитах, болях в мышцах, суставах. Настойка зверобоя на спирту: сухую измельченную траву 2 недели настаивают на водке или спирте в соотношении 1: 10. Принимать по 30–40 капель с небольшим количеством воды.
• Можжевельниик. При радикулитах и ревматизме плоды можно просто есть, заваривать и пить как чай или настой. Настой или отвар готовят из измельченных ягод: 1 ст. ложка на 1 стакан воды, принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день. Для втираний можно приготовить можжевелевое масло.
• Барбарис. Настойка: 25 г корня или коры заливают 10 мл спирта. Принимать по 30 капель 3 раза в день. Настой из корня барбариса: 10 г корня, выкопанного осенью, на 1 стакан воды. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
• Калган. Спиртовая настойка: 20 г калгана заливают 100 мл спирта, настаивают 40 дней на свету. Принимать по 40 капель перед едой. Отвар готовят из 1 ст. ложки высушенных и измельченных корней. Кипятят 15 мин, принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день. Из отвара готовят компрессы и растирания. Можно приготовить мазь из порошка высушенного калгана на сливочном масле (1:20).
• Сок свеклы. Содержит соли калия, кальция, марганца, кобальта, железа, фосфора, фруктозу, сахарозу, глюкозу. Его рекомендуют пить при ожирении. Принимать по 1/4 стакана 2–3 раза в день до еды.
• Сок люцерны. Содержит калий, марганец, фосфор, хлор, кремний, натрий. Укрепляет защитные силы организма, нормализует веществ. Принимать по 1 стакану 3 раза в день.
• Сок черной бузины. Очень хорошее общеукрепляющее и потогонное средство. При остеохондрозе надо выпивать 1 стакан сока в 3 приема в течение дня.