Сырые овощи стимулируют выделение пищеварительных соков. После нескольких лет такого питания вы почувствуете, что ваш организм не воспринимает иного начала еды.

Идеальная диета состоит на 50 % из сырых фруктов и овощей. Клетчатка и пектин, содержащиеся в большинстве продуктов растительного происхождения, называются «балластными веществами», так как они не усваиваются организмом. Эти вещества необходимы, они выполняют важную роль в процессе пищеварения: настраивают кишечную гормональную систему, а через нее весь организм; являясь регуляторами двигательной функции кишечника, создают благоприятную микрофлору в желудочно-кишечном тракте, которая частично используется организмом в качестве полноценного живого белка.

На белковую пищу приходятся 10 % (мясо, рыба, яйца, сыр и другие продукты животного происхождения; из растительных, например, орехи, семечки). Пивные дрожжи, хлеб и суп из проросшей пшеницы также являются важной частью белкового питания. Особенно незаменимы они как поставщики витаминов группы В, Е и D. Оставшиеся проценты делятся на три части:

• натуральный крахмал, получаемый из каш и бобовых, – 30 %;

• натуральные сахара, содержащиеся в сухофруктах, меде, а также свежевыжатых соках, – 5 %;

• натуральные жиры (подсолнечное, кукурузное, оливковое масло, натуральное сало, сливочное и топленое масло) – 5 %.

Людям, склонным к ожирению, следует избегать сахара, хлеба, крупяных изделий или же есть их в минимальных количествах, причем каши должны быть свежесваренными. Необходимо тщательно пережевывать пищу. При быстрой еде человек поглощает каши в три—пять раз больше, чем нужно. Это и приводит к ожирению. Если же употребить небольшое ее количество, разжевывая до состояния молока, улучшается перистальтика кишечника, устраняются застойные явления в желудочно-кишечном тракте.

Вывод: следуя такой разумной программе голодания, вы будете наполняться жизненной силой, и голодание станет необходимой частью вашей жизни.

День за днем, наблюдая чудо обновления, происходящее в вашем сознании и организме, вы будете наслаждаться тем, что пришли к правильной жизни, которая с каждым днем делает вас все более совершенным и здоровым.

В данном разделе показаны наиболее типичные ошибки, которые допускает голодающий. Постарайтесь не повторять их в своей практике голодания.

Ю. Николаев рассказывает о том, как с помощью голодания лечили женщину 26 лет от тяжелой алиментарной дистрофии. Она весила 31 кг 200 г при росте 158 см.

Эта женщина самостоятельно голодала 12 суток, чтобы излечиться от тиреотоксикоза. При этом заболевании длительное лечебное голодание противопоказано. Восстанавливалась она (14 дней) неправильно: ела много животных белков – молоко, яйца, творог, рыбу. В результате – несварение желудка, рвота, боли в животе, головокружение, сильная слабость.

Было назначено правильное восстановление – сыворотки, жидкие отвары овсянки, а затем постепенно прибавлять овощные отвары, жидкие каши и пр.

Выписана через две недели с весом 39 кг.

Комментарий. В данном случае сделано несколько грубых ошибок. Из-за перевозбуждения жизненного принципа «Ветра» голодание должно было быть не более 7 суток с проведением его в теплых, влажных и комфортабельных условиях. За 12 суток голодания была запущена программа очищения от шлаков, а тут ее прерывают и начинают питание с пищи, которая не обладает способностью к самоперевариванию (потому что в ней нет активных ферментов, все инактивировано термической обработкой). Пищеварительные органы не могут сразу справиться с этой задачей. Закономерный результат – рвота, несварение, пищевая интоксикация. От этого боли в животе, слабость. Жидкая пища в теплом виде, назначенная Ю. Николаевым, быстро уравновесила перевозбужденный жизненный принцип «Ветра», что и привело к некоторой нормализации функций и веса тела.

Такие ошибки чаще всего связаны с нежеланием человека очистить желудочно-кишечный тракт. Эта ошибка приводит к длительному чувству голода и аутоинтоксикации через толстый кишечник. Человек слабеет, болит голова, отделяются газы.

Нежелание терпеть дискомфорт при голодании приводит к его прекращению, а значит, к победе чувств над разумом. Например, в результате аутолиза появляются: сладкий вкус гноя в ротовой полости, проникающего из гайморовых пазух, горечь во рту с симптомами тошноты при гастродуоденальном рефлексе (забросе желчи в желудок), одышка при подъеме на крутую лестницу или в гору и так далее. Голод начал свою целительную работу, начал «выкорчевывать» полевую патологию. А она, в свою очередь, через ум стала действовать на сознание и «убедила» прекратить голодание. В результате все идет насмарку. А болезнь, укрепившись, дает рецидив.

Если голодающему не создастся спокойная обстановка, он курит во время голодания, носит на себе синтетическую одежду и так далее, у него могут наблюдаться бессонница, раздражительность, головные боли, слабость, сердцебиение, душевные расстройства и тому подобное.

Человек частично осуществляет рекомендации во время проведения голодания. И вот что может в результате этого получиться.

Женщина 64 лет, больная ревматоидным артритом, приехала для проведения голодания к дочери. На 15-й день дозированного голодания возникли боли и усилилась скованность в суставах. При посещении врачом-специалистом на дому во время тщательного опроса больной и ее родственников обнаружилось, что женщина с 10-го дня голодания решила добавлять к питьевому режиму соки, думая, что это усилит лечебный эффект. Получилось наоборот, и все пришлось начинать сначала.

Как отмечалось выше, с первых дней изъятия из рациона пищи человек не ощущает чувства голода или оно его серьезно не беспокоит. Но если человек начинает контактировать с пищей, вдыхать ее запахи, это вызывает прекращение приспособительных реакций организма на голод и развитие других реакций, которые приводят к изжоге, бессоннице, раздражительности.

Обоняние «руководит» человеком, а значит, патология в сознании не исчезает. В результате остается корень болезни, сбиваются внутренние процессы, и человек преждевременно выходит из голодания, ничего толком не сделав.

Можно хорошо провести голодание и все испортить во время его прерывания. Так, один человек после длительного голодания посетил итальянский ресторан и съел несколько тарелок макарон. Как и следовало ожидать, этот пир в его жизни был последним.

Другой прервал голодание, съев свиную отбивную. Неудивительно, что у него пришлось выкачивать содержимое желудка.

Третий после голодания съел консервированный зеленый горошек, который является хотя и растительной, но концентрированной белковой пищей, имеющей вяжущий вкус, который вызывает спазмы (как хурма, только слабее). У него появились острые боли в животе, в результате которых он был доставлен в больницу с заворотом кишок, и жизнь ему спасли лишь благодаря срочной хирургической операции.

Четвертый за один присест съел килограмм яблок и этим вызвал у себя страшные боли в животе, которые привели к резкому брожению с выделением газов. Облегчение он получил только в результате промывания желудка, приема слабительной соли.

Кишечник не в состоянии сразу после голодания выполнять полноценные перистальтические движения и полноценное переваривание пищи, а тем более ненатуральной.