Соч.: Цеолиты, их синтез и условия образования в природе, М., 1970 (совместно с Э. Э. Сендеровым); Вода в магматических расплавах, М., 1971 (совместно с А. А. Кадиком и Е. Б. Лебедевым); Физико-химические особенности глубинных процессов и вопросы глобальной тектоники, М., 1976 (16-е чтение им. В. И. Вернадского АН СССР).

  Лит.: Юбилеи ученых (Николай Иванович Хитаров), «Вестник АН СССР», 1974, № 1; Физико-химические проблемы гидротермальных и магматических процессов. Сб., М., 1975.

«Хита'ти» (Япония), см. Электротехнические и электронные монополии .

Хита'ти , город в Японии, на В. о. Хонсю, в префектуре Ибараки, 203,4 тыс. жителей (1974). Центр меднорудного района (свыше 40% общеяпонской добычи меди). Медеплавильный комбинат «Хитати»; сернокислотные заводы. Станкостроительная, машиностроительная, электротехническая промышленность.

Хити'н (франц. chitine, от греч. chiton — одежда, кожа, оболочка), природное соединение из группы полисахаридов ; основной компонент наружного скелета (кутикулы) членистоногих и ряда др. беспозвоночных, входит также в состав клеточной стенки грибов и бактерий. Выполняет защитную и опорную функции, обеспечивая жёсткость клеток. Термин «Х.» предложен французским учёным А. Одье, исследовавшим (1823) твёрдый наружный покров насекомых. Х. состоит из остатков N-ацетилглюкозамина, связанных между собой b-(1 ® 4)-гликозидными связями.

  Молекулярная масса может достигать 260 000. Не растворяется в воде, разбавленных кислотах, щелочах, спирте и др. органических растворителях, растворяется в концентрированных растворах солей (тиоцианат лития, кальция), разрушается в концентрированных растворах минеральных кислот (при нагревании). В природных источниках Х. всегда ассоциирован с белками. По строению, физико-химическим свойствам и биологической роли Х. аналогичен целлюлозе растений.

  Биосинтез Х. в организме происходит при участии донора — остатка N-ацетилглюкозамина-уридиндифосфат-М-ацетил-глюкозамина и акцепторов — хитодекстринов с участием ферментной гликозилтрансферазной системы, связанной с внутриклеточными мембранами. Биологическое расщепление Х. вплоть до свободного N-ацетилглюкозамина осуществляет фермент хитиназа, найденный у ряда бактерий, среди пищеварительных ферментов почвенных амёб, некоторых улиток, дождевых червей, а также у ракообразных в период линьки. При отмирании организмов Х. и продукты его расщепления превращаются в почве и морских илах в гуминоподобные соединения и способствуют накоплению азота в почве.

  Н. Д. Габриэлян.

Хито'н (греч. chiton), древнегреческая мужская и женская одежда в виде рубашки из льна или шерсти. По бокам иногда сшивался, на плечах скреплялся застёжкой или завязками, по талии перетягивался поясом. Длинный (до стоп) Х. был одеждой стариков, знатных мужчин и жрецов; молодые люди, ремесленники и солдаты носили короткий Х. (до колен). Женский Х. был длинным, со множеством сборок и красивой отделкой (цветная кайма, вышивка и пр.).

Хито'ны, класс беспозвоночных животных; то же, что панцирные моллюски .

Хи'тра (Hitra), остров в Норвежском море, у западного побережья Норвегии, близ входа в Тронхеймсфьорд. Площадь 564 км² . Холмы и низкогорья (высотой до 369 м ) сложены главным образом диоритами, окаймлены прибрежными равнинами. Сосновые и берёзовые леса, верещатники, торфяники, болота. Рыболовство.

Хитри'диевые грибы', группа низших грибов микроскопических размеров и примитивной организации, большей частью одноклеточных и одноядерных. Для Х. г. характерно полное отсутствие грибницы или слабо разветвленная нетипичная грибница. Обитают преимущественно в воде; сапрофиты или паразиты на водорослях, микроскопических животных, др. грибах, реже на наземных растениях. Свыше 90 родов, около 500 видов, распространённых по всему земному шару. Некоторые виды Х. г. вызывают болезни растений: чёрную ножку капусты (Olpidium brassicae), рак картофеля (Synchytrium endobioticum). В советской ботанической литературе Х. г. иногда называют архимицетами.

Хитри'н Лев Николаевич [7(20).2.1907, Самарканд, — 15.1.1965, Москва], советский теплофизик, член-корреспондент АН СССР (1953). Окончил МГУ (1930). В 1931—41 работал во Всесоюзном теплотехническом институте. С 1936 преподавал в МГУ (с 1953 профессор). С 1945 работал в Энергетическом институте АН СССР. Основные труды по физике процессов горения. Провёл анализ влияния температуры и др. физических величин на интенсивность процессов горения, выявил роль вторичных реакций, разработал методы определения коэффициентов реакционного газообмена. Рассмотрел механизм стабилизации пламени, разработал основы теории и расчёта процессов беспламенного горения. Принимал участие в исследовании процессов горения углерода («Горение углерода», 1949, совместно с др.; Государственная премия СССР, 1950). Награжден орденом Трудового Красного Знамени и медалями.

Хитро'в Степан Дмитриевич [р. 14(27).12.1910, с. Верхний Карачан, ныне Грибановского района Воронежской области], советский государственный и партийный деятель. Член КПСС с 1932. Родился в семье крестьянина. Окончил Всесоюзный заочный политехнический институт (1955). В 1933—35 в Советской Армии. В 1935—38 техник-строитель, ответственный редактор многотиражной газеты стройконторы в Воронеже. С 1938 на партийной работе. В 1943—59 секретарь, 3-й секретарь, 2-й секретарь Воронежского обкома КПСС. В 1959—60 в аппарате ЦК КПСС, председатель Воронежского облисполкома. В 1960—67 1-й секретарь Воронежского обкома КПСС (в 1963—64 1-й секретарь Воронежского сельского обкома КПСС). С 1967 министр сельского строительства СССР. Кандидат в члены ЦК КПСС с 1961. Член ЦК КПСС с 1966. Депутат Верховного Совета СССР 6—9-го созывов. Награжден 2 орденами Ленина, 3 др. орденами, а также медалями.

Хитро'в Федор Михайлович [р. 8(21).2.1903, Грозный], советский хирург, заслуженный деятель науки РСФСР (1971). В 1927 окончил медицинский факультет Северо-Кавказского университета. С 1941 заведующий клиникой челюстно-лицевой хирургии Центрального института травматологии и ортопедии (с 1962 в составе Центрального научно-исследовательского института стоматологии). Предложил методы пластики носа с использованием тканей из отдалённых участков тела; мионевротизации языка при его параличе. За теоретическое обоснование и практическую разработку методик восстановления целости глотки, гортани, трахеи и пищевода удостоен Ленинской премии (1964). Премия им. Спасокукоцкого АМН СССР (1955) за монографию «Пластическое замещение дефектов лица и шеи филатовским стеблем». Награжден 2 орденами и медалями.

  Лит.: Ф. М. Хитров. (К 70-летию со дня рождения), «Стоматология», 1973, т. 52 № 4.

Хитрово' Владимир Николаевич [26.12.1878 (7.1.1879), Петербург, — 7.7.1949, Омск], советский ботаник, доктор биологических наук (1946). Окончил Киевский университет (1902), преподавал в нём (1910—17). Основные труды по флористике, геоботанике, биологии сорных и кормовых растений, фенологии, краеведению. Изучал растительность центральных областей Европейской части СССР, Урала, Западной Сибири, особенно луга. Собранные им в Сибири семена дикорастущего зимостойкого красного клевера использованы П. И. Лисицыным в селекционных целях. Работал над проблемой сезонного полиморфизма у растений. Организовал общество исследования природы Орловской губернии. (1905), Муратовскую ботаническую базу (отдел ботаники Шатиловской с.-х. станции — 1919), заповедник «Галичья гора» (1925). Участвовал в организации Киевской (1913) и Новозыбковской (1916) с.-х. опытных станций, Орловского педгогического института (с 1921 профессор), где находится его гербарий.