Наиболее распространенное в народной медицине средство лечения ангины — полоскание горла яблочным уксусом. Раствор состоит из 1 чайной ложки яблочного уксуса на стакан воды. Рекомендуется полоскание через каждый час; при этом набирают полный рот раствора, полощут рот и глотают раствор.

Народная медицина считает, что при глотании раствор омывает заднюю стенку горла, до которой не доходит раствор при полоскании. По мере уменьшения болевого ощущения в горле интервал между полосканиями может быть увеличен до двух часов.

К моему большому удивлению я узнал, что таким способом можно вылечить стрептококковую ангину за 24 часа. Как правило, у пациента исчезали симптомы заболевания в течение того периода пока я ожидал результатов анализа микрофлоры в мазке из горла на наличие стрептококков.

Я также обнаружил, что если на миндалинах был налет, он исчезал через 12 часов,

Наблюдая неделя за неделей за стадами молочных коров, их аппетитом, я обнаружил, что у некоторых из коров слезились глаза. Временами слезы стекали каплями и казалось, что коровы плачут. Из носа у них также текла слизь, и они облизывали ноздри; некоторые коровы чихали из-за скопления слизи в горле.

Из медицинской литературы я узнал, что калий вызывает сильную жажду, т. к. притягивает воду как магнит; в связи с этим в рацион коров стали добавлять яблочный уксус: по 2 унции яблочного уксуса в рацион каждой коровы при каждом из двух кормлений в день. В результате наблюдали быстрое прекращение слезоточивости глаз, истечения слизи из носа и кашля. Единственный разумный вывод, который можно сделать при этом, вероятно, такой, что водный обмен у животных был нарушен в связи с недостатком калия в ежедневно потребляемом корме. Все вышеуказанные явления внешнего характера были как бы попыткой организма избавиться от избытка влаги. Обеспечение организма достаточным количеством, калия с потребляемым кормом способствует процессу дегидратации. Избыток слизи исчезает, и количество воды в организме нормализуется.

Когда мне попадался пациент, обычно пожилой, со слезящимися глазами, естественно, напрашивался аналогичный вывод, сделанный в результате исследования молочного стада. Раствор составляют из одной чайной ложки яблочного уксуса и одной капли раствора йода на стакан воды. Содержимое перемешивают и выпивают один раз в день во время еды в течение двух недель.

К концу этого периода пациент обычно сообщал, что слезливость глаз прекратилась. При необходимости лечение может быть продлено еще на две недели; после этого прием раствора рекомендуется повторять по вторникам и пятницам каждую неделю с целью предотвращения рецидивов.

Я также обнаружил, что этот способ эффективен при использовании пациентами, желающими "как-нибудь избавиться от насморка". Обычно насморк прекращается через одну-две недели. Нужно также убедить пациента в необходимости прекратить употребление цитрусовых (как фруктов, так и соков), т. к. иногда они являются причиной аллергического насморка.

Более глубокое изучение обмена калия показывает его связь с послеродовыми выделениями и его влияние на водный обмен и выведение жидкости из организма через почки для снижения послеродовых выделений.

Если помимо потребления калия пациенту напоминают о необходимости отказа от пшеничной пищи и замены ее ржаной и кукурузной, а также от цитрусовых фруктов и соков, в скором времени можно будет выяснить многие из причин выделений.

По каким признакам можно определить недостаток калия в организме?

1. Заметно некоторое снижение умственной деятельности, сообразительности, появляется некоторая нерешительность, неуверенность. Несколько ухудшается память.

2. Чаще проявляются симптомы физического и умственного утомления. Уменьшается физическая выносливость. Скорее наступает усталость.

3. Повышается чувствительность к холоду. Предпочтение отдается теплой пище перед холодной. Часто мерзнут руки и ноги.

4. На подошвах ног нередко появляются мозоли ("натоптыши").

5. Часто беспокоят запоры.

6. Такие люди более подвержены заболеваниям. Часто простуживаются.

7. Временами у них пропадает аппетит, а иногда появляется тошнота и рвота.

8. Порезы и ушибы заживают медленно.

9. Кожа часто чешется.

10. Больше гнилых зубов, чем могло бы быть.

11. Возможно появление угрей.

12. Иногда заворачиваются веки, или углы рта.

13. Нередко бывают судороги мышц, особенно ног. Чаще это случается ночью.

14. Таким людям бывает трудно расслабиться.

15. Нередко плохой сон.

16. Могут появляться болевые ощущения в суставах, создающие впечатление артрита.

С возрастом таким людям необходимо увеличить ежедневное потребление калия с пищей. Как правило, необходимо вдвое увеличить потребление калия в виде меда, свежих овощей, фруктов и ягод. Калий важен не только для поддержания хорошего здоровья, поскольку он выполняет важные функции в организме, но также и для поддержания баланса между калием и натрием. Потребление калия можно увеличить следующим простым способом:

1. Красный перец — богатый источник калия. Его можно добавлять в пищу один или два раза в день.

2. Еще один источник калия, о котором говорилось выше — смесь меда и яблочного уксуса с водой.

3. Стакан виноградного, клюквенного или яблочного сока дважды в день обеспечивает необходимый организму калий в соответствующем виде.

В повседневной практике разнообразного питания вы научитесь определять какие продукты наиболее приемлемы для вас, и будете употреблять их чаще, чем другие. Виноградный сок как источник калия практически подходит для многих людей.

Химический состав и питательная ценность мякоти винограда (за исключением кожицы и семян) следующий:

Анализ минеральной части виноградного сока в расчете на 100 граммов представлен ниже:

Виноградный сок быстро утоляет жажду, даже если выпить небольшое количество его. Быстрое действие виноградного сока объясняется тем, что он сразу поступает в кровь, не подвергаясь процессу переваривания, и быстро усваивается организмом.

Большое значение имеет изучение связи калия с железом, кальцием и натрием. Когда почва бедна калием, выращиваемая на ней кукуруза будет страдать от корневой гнили, и будет поражаться разнообразными патогенными грибами и плесенью. У растений при этом появляются признаки закупорки сосудистой системы красноватым осадком, тормозящим циркуляцию питательных соков из корней в листья и наоборот. Напротив, при внесении калия в почву растения кукурузы вырастают высокими, здоровыми, корневая гниль, грибковые заболевания и плесень больше не поражают растения, выпадающие в осадок минеральные вещества не тормозят нормальную циркуляцию питательных соков в сосудах, узлах и листьях.

При исследовании закупоренных узлов несколько капель разведенной соляной кислоты, а затем несколько капель железисто-синеродистого калия вызывают покраснение этих узлов; это показывает, что закупорку сосудов (трубок) вызывает железо. Подобным образом, если концы срезанных стеблей опустить в метиленовую синь можно видеть, что эти сосуды (трубки) были почти полностью закупорены содержащими железо отложениями.

Известно, что у людей и животных лимфатическая система в принципе сходна и состоит из полостей, сосудов, узлов и желез. Известно также, что у людей часто лимфатические железы закупориваются и распухают.

В связи с этим напрашивается целый ряд вопросов. Не могут ли лимфатические сосуды в организме человека и животных закупориваться подобно аналогичному явлению у растений, как например, в больных растениях кукурузы? Откладывается ли железо в лимфатических полостях, узлах и различных органах? Повышается ли вероятность поражения организма человека или животного грибковыми и другими вредными микроорганизмами при недостатке калия? Зависит ли иммунитет к различного рода инвазиям и инфекциям от основного минерального баланса?