Химический состав
Коровяк скипетровидный содержит много слизи, особенно в венчиках (2,5%), около 11% сахаров, в том числе 3,5% глюкозы, 12% других углеводов, алкалоиды, флавоноиды, сапонины; помимо этого, обнаружены эфирное масло, каротин, витамин С, яблочная и фосфорная кислоты, камедь, красящее вещество; корни и цветки содержат флавоноиды.
Фармакологические свойства
Цветки коровяка обладают отхаркивающим, противовоспалительным, ранозаживляющим, потогонным, мочегонным, вяжущим и смягчающим свойствами при катарах верхних дыхательных путей, сопровождающихся кашлем; при желудочно-кишечных заболеваниях. Препараты коровяка смягчают катаральные явления на слизистых оболочках полости рта, зева, пищевода, желудка и кишечника, а также защищают слизистую оболочку от раздражающих факторов, смягчают боли на месте приложения, уменьшают болезненные рефлексы, спазмы и отечность тканей.
Фармакологические исследования показывают, что галеновые формы коровяка фиолетового, джунгарского, восточного и мучнистого повышают артериальное давление, стимулируют сердечную деятельность. Биологически активные вещества этих растений (флавоноиды и гликосапонины) также повышают уровень артериального давления, увеличивают амплитуду сокращений сердца и усиливают его биоэлектрическую активность. Настой коровяка фиолетового увеличивает диурез, стимулирует двигательную активность тонкого кишечника.
Применение в медицине
Цветки коровяка применяют в народной медицине в качестве обволакивающего средства при воспалении легких, бронхитах, бронхиальной астме, коклюше, хрипоте, туберкулезе легких и других заболеваниях, сопровождающихся образованием трудно отделяемой мокроты, а также при ожогах, панарициях, геморрое, для полоскания полости рта, при ангине, воспалениях глотки и гортани. Корень обладает мочегонным свойством и применяется при мочекаменной болезни и подагре. Свежие листья, сваренные в молоке, хорошо утоляют боль при ожоге и геморрое (прикладывают к больному месту).
Лекарственные препараты
Настой цветков коровяка готовится следующим образом: заваривают 1 стаканом кипятка 1 ст. л. цветков, настаивают 20-25 мин, процеживают. Пьют по 1 ст. л. 3—4 раза в день за полчаса до еды.
Детям заваривают, как чай, стаканом кипятка 1 ч. л. цветков коровяка и поят по 100-150 мл вдень.
Или: кипятят 15—20 мин, процеживают, добавляют 200 г сахара и продолжают кипятить до густоты сиропа. Назначают при кашле чайными ложками несколько раз в день.
Настой цветков коровяка: заварить 1 стаканом кипятка 5 г сырья, настоять 2—3 ч, процедить. Принимать в теплом виде по 1/3— 1 /2 стакана 2—3 раза в день за 0,5 ч до еды.
Порошок из цветков используют для заживления ран и трещин в углах рта (заеды) и на сосках груди у женщин. Пораженные мест предварительно смазывают соком моркови.
Цветущие побеги коровяка в смеси с аиром, чередой, вербой, чабрецом, шалфеем и другими травами назначают для ванн npи рахите у детей.
Настойка цветков коровяка: залить 1 стаканом 40%-го спирта или водки 1 ст. л. сырья настоять в темном месте 14 дней, процедить Использовать для растираний при радикулите, ревматизме и заболеваниях суставов.
Мазь из порошка цветков коровяка (1:4) применяют при гнойных ранах и язвах.
Места произрастания
На территории России произрастав 46 видов коровяков, а на Урале — коровяк фиолетовый, обыкновенный, мучнистый \ черный.
Распространен в средней и южной полосе Европейской части России, на Кавказе Растет по лугам и опушкам лесов, на залежах холмах, по обрывам и берегам рек, при дорогах, в основном на песчаных почвах.
КОСТЯНИКА КАМЕНИСТАЯ -Rubus saxatilis L.
Семейство розоцветные — Rosaceae
Другие названия
Костика, костянига, костяница, кострица, костянка.
Ботаническая характеристика
Многолетнее травянистое растение до 30 см высоты с длинным зимующим корневищем, от которого ежегодно отрастают надземные травянистые прямостоящие стебли, покрытые тонкими прямыми шипами и оттопыренными волосками; образует бесплодные отростки (плети) длиной до 1,5 м. Листья сложные, тройчатые, зеленые, с обеих сторон рассеянно-волосистые и надрезанно-городчато-зубчатые по краю. Цветки белые, небольшие, обоеполые, по 3—6 собраны в щитковидно-кистевидное соцветие на верхушке стебля. Плоды — сборные гладкие ярко-красные или оранжевокрасные, крупные, состоящие обычно из 4 (от 1 до 6) плодиков, внутри каждого из них имеется крупная косточка. Ягоды с сочной мякотью кисловатого вкуса, напоминающие плоды малины. Цветет в мае-июне, плоды созревают в июле-августе.
В научном обиходе костяника, встречаемая в русском лесу, получила видовое название «каменистая», чтобы не смешивали ее с другими костяниками, которых только в нашей стране насчитывается несколько видов. После каменистой самый известный вид костяники — костяника арктическая, или по-другому - княженика, поленика, мамура. Заходит княженика далеко на север, вплоть до зоны тундр, поселяясь на болотах, сырых лугах и в редколесье. Ягоды ее темно-красные, душистые, вкусные. Плодики соединены между собой и легко не отделяются. Внутри каждого плодика спрятана гладкая косточка. Стебли арктической костяники стелющиеся, высотой от 5 до 20 см, снабжены небольшим числом сложных листьев.
Очень похожа на мамуру костяника звездчатая, с крупными пурпурными цветками (у мамуры они темно-розовые, у каменистой костяники— белые). Растет в тундре на холмах и склонах. В Сибири и на Дальнем Востоке попадается еще один вид этого ягодника — костяника хмелелистная. Селится она на сфагновых болотах, в хвойных лесах и среди кустарников. Цветки ее тоже верхушечные, преимущественно одиночные, поникающие. Листья трехнадрезные, как у хмеля, отсюда и видовое название. Даже по плодам можно отличить эту костянику от ее ближайших родственниц — внутри плода спрятана не гладкая, а сетчато-морщинистая косточка.
Заготовка
Лекарственным сырьем являются плоды, собранные в середине лета, и надземная часть растения, собранная во время цветения. Ягоды собирают осторожно и только в твердую тару. В разного рода пакетах, мешочках и сумках нежная ягода раскисает и портится.
Химический состав
В листьях содержатся флавоноиды (более 1000 мг%), фитонциды, органические кислоты, пектины и дубильные вещества, аскорбиновая кислота и различные микроэлементы. В ягодах много витамина С (до 44 мг%) и Р, а также содержатся органические кислоты, минеральные вещества.
Фармакологические свойства
Плоды костяники улучшают обменные процессы в организме, укрепляют стенки сосудов, делает их более эластичными, выводят токсические вещества из организма, снижают содержание холестерина в крови и используются как общеукрепляющее и успокаивающее средство.
Применение в медицине
Употребление костяники полезно при малокровии, простудных заболеваниях и воспалении суставов. Отвар листьев и стеблей применяют при заболеваниях пищеварительного тракта, опухолях, грыже и удушье, подагре, воспалении суставов, против цинги; им же моют голову для укрепления волос и борьбы с перхотью. В Сибири настои из листьев используют при лечении заикания, эпилепсии.
Лекарственные препараты
Ягоды костяники лучше всего употреблять в свежем виде, с молоком, сливками, сахаром или медом, не подвергая термической обработке. Но можно их заготавливать впрок. Засушенные листья и ягоды заваривать кипятком и пить как чай на ночь в качестве успокоительного средства и при атеросклерозе.
Сок костяники. Залить кипятком промытые ягоды вместе с плодоножками, остудить и протереть через сито. Мезгу отжать, добавить к соку сахар (500 г на 1 л сока), поставить на огонь, довести до кипения, разлить в чистые бутылки и поставить на хранение в прохладное место.
