Литмир - Электронная Библиотека

Фармакологические свойства

Ягоды земляники обладают общеукрепляющим, противовоспалительным, антисептическим, желчегонным, мочегонным, противоцинготным, гипогликемическим и слабительным свойствами. Улучшают процессы кроветворения и обмен веществ, способствуют выведению из организма холестерина, а также свойством уменьшать выделение пота. Листья обладают гипотензивным, кровоостанавливающим, противовоспалительным, вяжущим, антимикробным, дезодирующим, отбеливающим, ранозаживляющим действиями. Корни и корневища обладают вяжущим, кровоостанавливающим, мочегонным и желчегонным свойствами.

Применение в медицине

Землянику в старые времена считали чуть ли не универсальным средством от всех болезней. Свидетельством могут быть строчки, взятые из старинного русского лечебника: «Вода из ягод земляничных приятна по рассуждению утре и вечере, с питьем обычным смешана и то всякую мокрость вредительную потом из тела истребит и немощь и желтость с тела згонит и жилы дыхательные отворотит и сердце укрепляет и силу подает и камень изнутри истребит и прокаженным вельми пользу творит». В народной медицине листья, корни и ягоды земляники в свежем и сушеном виде применяют в качестве мочегонного средства, способствующего выделению солей из организма, при некоторых заболеваниях суставов, подагре, болезнях печени и селезенки, атеросклерозе. Сок и ягоды земляники показаны при авитаминозе, нарушениях липидного и минерального обмена, при гастритах, язвенной болезни желудка, желчнокаменной и мочекаменной болезни, а также при атеросклерозе сосудов сердца, гипертонической болезни, анемии. Земляника полезна при гастритах, колитах и дизентерии, усиливает сокращение мускулатуры матки. Свежие плоды -хорошее средство для лечения малокровия. Наружно их используют для лечения экзем, угрей, пигментных пятен. Напар из листьев -хорошее наружное средство от нагноений и язв, применяют его также при сыпях, прыщах, лишаях и золотухе. Настой из листьев земляники является хорошим противоцинготным средством, так как содержит большое количество витамина С. Он также замедляет ритм и усиливает амплитуду сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды.

В старинных сведениях об этом растении упоминается, что ягодами земляники можно изгнать солитера. Больному предписывалось сначала поесть селедки с луком, потом начать есть землянику. Кишечный паразит будто бы не выдерживает такой диеты. Этим же угощением, но в меньшем объеме, освобождались от круглых глистов, власоглавов и остриц.

Лесная земляника очень полезна при упадке сил или общей слабости после болезни. Она приносит здоровье и молодым и старым

.

Лекарственные препараты

Свежая земляника способствует рассасыванию зубного камня.

Ягоды земляники — испытанное средство от экземы. К больному месту прикладывают толстый слой растертой спелой земляники, нанесенной на чистую льняную тряпочку. Уже в первые 3—4 дня экзема очищается от струпьев и немного подсыхает. Затем экзему лечат земляничными примочками, которые вытягивают жар, и окончательно залечивают экзему земляничными мазями.

С помощью земляники избавляются также от веснушек и угрей. Для этого к коже также прикладывают тряпочку, смазанную ягодной кашицей.

Настой ягод земляники: заварить 200 мл кипятка 50 г (или 2 ст. л.) ягод настаивать 2 ч, затем процедить. Пить по 50 мл 3—4 раза в день при гипертонической болезни, болях в области сердца, атеросклерозе, холециститах. Избавляет от кишечных недомоганий, в частности приостанавливает воспаления желудочно-кишечного тракта, а значит, необходим при гастрите и колите.

Настой корневищ и травы земляники: заварить 500 мл кипятка по 50 г корневищ и травы, настаивать 4 ч, затем процедить. Пить по 200 мл 3 раза в день перед едой при камнях в почках, печени, подагре, атеросклерозе, поносе.

Настой из листьев земляники: заварить 400 мл кипятка 20 г сушеных листьев, настоять 30 мин, процедить. Пить по 100 мл 4 раза в день перед едой при болезнях печени, почек, рахите, золотухе, геморрое, гастритах.

Настой из листьев земляники: заварить

2 стаканами кипятка 1 ст. л. (без верха) листьев земляники, настоять 1 ч, процедить. Пить по

4—5 маленьких глотка 3 раза в день за 30 мин до еды при желчнокаменной болезни, гастрите, бронхиальной астме, бессоннице, ночном потении, для улучшения аппетита и пищеварения в целом.

Отвар из листьев земляники: 30 г измельченных листьев варить в 200 мл воды

5—10 мин, настаивать 2 ч, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день при бронхиальной астме, гастритах, колитах.

Чай из листьев земляники: 20 г измельченных листьев заливают 200 мл кипящей воды, кипятят 5—10 мин, настаивают в течение 2 ч. Принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Для чая годятся листья как дикой, так и садовой земляники. Чай из листьев осеннего сбора приятнее на вкус и имеет более насыщенный цвет, чем из листьев, собранных весной или ранним летом. Земляничные листья срывают, когда они стареют и теряют часть дубильных веществ. Хорошую заварку готовят из свежих или наскоро высушенных листьев. Обрывают с кустиков лишь здоровые, неповрежденные листья без черешков. Сначала их завяливают, чтобы в течение 3-5 ч они потеряли часть влаги и стали мягкими. Завяленные листья скручивают в ладонях и закатывают на столе или рифленой доске до тех пор, пока они не сделаются сырыми и липкими. Выступивший зеленый сок свидетельствует о том, что целостность клеток листа нарушена и благодаря доступу воздуха в них начнутся окислительные процессы. Скрученные листья складывают в картонную коробку, сверху закрывают влажной тканью и оставляют для брожения на 7—9 ч. После этого их рассыпают на противень и сушат в печи или на солнце. Листья, прошедшие ферментацию, дают очень вкусный, ароматный, интенсивно окрашенный настой без неприятного травянистого запаха. Норма заварки около 3 г на 1/2 л кипятка. Чай получается полезным, так как содержит витамин С. Это хорошее средство от простуды, воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также от болезней печени и почек.

Сок свежей земляники обладает сахароснижающим действием, его необходимо пить по 4—6 ст. л. в день людям, страдающим диабетом.

Свежий сок земляники, употребляемый натощак по 4—6 ст. л., хорошо помогает при камнях в почках и желчном пузыре.

Полезно есть землянику со сметаной или молоком: при таком приеме очень хорошо усваиваются ее биологически активные вещества.

Противопоказания

У людей с повышенной чувствительностью организма к землянике, может появиться на коже аллергическая сыпь в виде крапивницы. Ощущаются зуд, головокружение и позывы на рвоту. В этих случаях употреблять землянику следует в небольших количествах или ограничиться употреблением земляничного сока, настоя или отвара листьев или полностью отказаться от ее применения. Есть еще одна категория людей, которые плохо переносят землянику натощак. При этом у них появляется боль в животе, иногда тошнота. Для предупреждения этих явлений нужно употреблять ягоды со свежей сметаной, сливками, сахаром, лучше после еды. К счастью, подобная неприятность с земляникой встречается очень редко.

Места произрастания

Растет в лесах, среди кустарников, на лесных опушках и полянах, по сухим травянистым склонам, вырубкам, горам Европейской части России, исключая крайний юг. Встречается на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Урале, в горах на востоке Средней Азии, до Тянь-Шаня включительно.

Часто встречается в виде зарослей. Места распространения земляники можно узнать по муравейникам, которые, как и земляника, располагаются на сухих землях и легком солнцепеке.

ЗОЛОТОТЫСЯЧНИК МАЛЫЙ -Centaurium minus Moench

Семейство горечавковые — Gentianaceae

Родовое название происходит от греческого наименования растения «kentaureion», что связано с именем кентавра Хирона.

123
{"b":"972566","o":1}