Или: 20 г травы зверобоя настаивать в 250 мл кипятка 10 мин, затем процедить. Пить охлажденным по 50 мл 3—4 раза в день за 30 мин до еды.

Настой зверобоя: 10 г травы зверобоя настаивать в 200 мл кипятка 30 мин, процедить. Пить по 1 ст. л. 3-4 раза в день при болезнях желудка, кишечника, печени, желчного пузыря, почек, мочевого пузыря, почечнокаменной болезни, геморрое.

В стоматологии для лечения хронических и подострых гингивитов и стоматитов применяют зверобойное масло. Его используют и для лечения ожогов, ускорения заживления ран и пр.

Отвар зверобоя: заливают 1 стаканом кипятка 1 ст. л. измельченной травы, варят 10 мин, процеживают и пьют по 50 мл 4 раза в день за 30 мин до еды (суточная доза).

Этот отвар прекрасно помогает при заболеваниях органов пищеварения (поносах, гастритах, колитах, болезнях печени, почек, желчного пузыря), при кровохарканьи.

Из отвара делают компрессы, которые прикладывают к молочным железам в начальных стадиях мастита. Отваром же моют детей при диатезе и стафилококковых поражениях кожи.

Настойка зверобоя: извлечение 70%-м спиртом из крупноизмельченной травы зверобоя в соотношении сырья к извлекателю 1:10. Применяют для полоскания полости рта по 30—40 капель на полстакана воды. Внутрь назначают при колитах, желчнокаменной болезни, циститах.

Масло из зверобоя: 20 г свежих цветков заливают 200 г льняного, подсолнечного, персикового или миндального масла, настаивают в течение 2—3 недель, временами взбалтывая сосуд, процедить. Полученный продукт — экстракт кроваво-красного цвета. Масло обладает противовоспалительным действием и заживляет рубцы, подсушивает, дезинфицирует раны, язвы, улучшает регенерацию тканей. Ватку с маслом прикладывать к ранам, язвам, пролежням, ожогам.

Масло из зверобоя: залить 2 частями оливкового или подсолнечного масла 1 часть цветков, настоять до 3 недель. Применять в виде компрессов при лечении ран, язв и ожогов. В небольших дозах это масло применяют и внутрь, чтобы избавиться от язвы и гастрита.

Мазь из зверобоя. Измельченную траву зверобоя смешать с растительным маслом, добавить скипидар. Втирать в болезненные места (радикулиты, артриты, ишиас).

Наличие витаминов А и С дополняет лечебный эффект.

Измельченные свежие листья прикладывать к ранам, язвам, ушибам.

Противопоказания

Применять препараты из зверобоя внутрь можно только по назначению врача, строго соблюдая правила приема и сроки лечения. В некоторых случаях отмечается чувствительность организма к солнечным лучам, появляются дерматозы, возбуждается нервная система. После принятия больших доз лекарства из зверобоя не рекомендуется находиться на солнце, это грозит ударом, а иногда и смертельным исходом. Считается, что зверобой неблагоприятно действует на глазной нерв. Нельзя применять препараты из зверобоя при повышенном артериальном давлении.

Места произрастания

Зверобой насчитывает более 300 видов, из которых большинство многолетники — невысокие, до полуметра, полукустарники и кустарники, а также травы, распространенные преимущественно в умеренном и субтропическом поясах. На территории России известно около 50 видов, некоторые из них как декоративноцветущие высаживают для озеленения садов и парков.

Зверобой продырявленный — лесостепное растение, растет на открытых солнечных местах, травянистых склонах, среди кустарников, на сухих полянах, опушках, лугах по всей территории России, за исключением Крайнего Севера.

ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ -Fragaria vesca L.

Семейство розоцветные — Rosaceae

Родовое название произошло от латинского слова «fragare» — благоухать и «vescus» — съедобный. Народное название: суничник, ягодник, полоница.

Другие названия

Анушка, байбара, бамбара, земляника благоухающая (съедобная), земляница, земляничник, землянка, зубринец, капшуки, красноягодник, листвняк, ма-теринка, пазменка, пазобник (это слово ранее означало закуску), пазменка, подъягодник, поземка, полуника, полуница, полуничник, полушник, рамни-ца, суница, суничка, суничник, таратушник, тру-скавка, ягодник, ярица.

Ботаническая характеристика

Многолетнее травянистое растение высотой до 20 см с ползучими побегами, укореняющимися в узлах. Стебли прямостоячие или приподнимающиеся, одетые волосками, в нижней части оттопыренными, в верхней — прилегающими. Корневище бурого цвета, горизонтальное или косое, толстое, короткое, от него отходят придаточные корни и розетки листьев с длинными побегами (усами). Листья тройчатые, прикорневые, на длинных черешках, с 3 сидящими овально-ромбическими крупнозубчатыми листочками, сверху темно-зелеными, почти голыми или прижа-то-волосистыми, снизу сизовато-зелеными. Цветки крупные, диаметром до 2 см, собраны в рыхлые щитковидные малоцветковые соцветия. Венчик имеет 5 белых лепестков. Тычинок и пестиков много, они находятся на выпуклом цветоложе. Висячий плод — ложная ягода ярко-красного цвета, душистая. У всех других ягод внутри плода имеются семена, но в плоде земляники никаких семян нет. Мелкие семянки погружены в мякоть разросшегося цветоложа. Иногда плод называют многоорешком типа земляничины. Цветет с конца мая до июня. Плоды созревают в июне-июле.

Почти 100 видов дикорастущей земляники встречается в лесах Европы, Азии, Северной и Южной Америки.

Заготовка

Лекарственным сырьем являются зрелые плоды и листья. Ягоды заготавливают без чашечек и плодоножек рано утром, когда сойдет роса, или в конце дня, когда спадает зной. Ягоды, собранные при утренней росе, — раскисают, а собранные в полдневный зной, быстро вынут. Сушат в печи или сушилке при температуре 60—65 °С до приобретения ими сыпучести. Листья собирают во время цветения, срезая их с черешками длиной не более 1 см. Сушат в сушилках при температуре 45°С или в хорошо проветриваемых помещениях, рассыпав тонким слоем и периодически перемешивая. Иначе сушка затянется даже при частом перемешивании. Запах сухой травы слабый, вкус - вяжущий. Корни и корневища выкапывают осенью или ранней весной, отряхивают от земли, очищают от мелких корней, моют в холодной воде и сушат на воздухе в тени или в хорошо проветриваемых помещениях.

Высушенные ягоды ярко-красного цвета, приятного своеобразного запаха, кисло-сладкого вкуса. Листья сверху зеленые или темно-зеленые, снизу сероватые. Корневища разламываются с хрустом, без запаха.

Листья хранят в мешочках не более 1 года, ягоды — 2 года, корни — 3 года.

Химический состав

В плодах содержится аскорбиновая (20—50%), яблочная, лимонная, фолиевая, хинная и салициловая кислоты, каротин — 0,3—0,5 мг%, следы витаина В,, 10—15% легкоусвояемых сахаров (в основном это глюкоза и фруктоза), небольшое количество дубильных веществ, пектиновые вещества —

1 — 1,8%, антоциановые соединения: трипа-лантозид целларгонидина и триглюкозид цианидина, летучие вещества (фитонциды), марганец. Количество кислот в ягодах приблизительно в 5—6 раз меньше, чем сахаров, что в результате и создает особый вкусовой букет. Плоды дикорастущей земляники значительно богаче органическими кислотами и другими биологически активными веществами, чем культивируемой (садовой). В листьях содержатся флавоноиды (рутин, кверцетин, кверцитрин), эфирное масло; дубильные вещества, пектины, аскорбиновая кислота — 250—280 мг%, витамины В, каротин и следы алкалоидов. В корнях содержится большое количество дубильных веществ. В землянике содержится целый ряд микроэлементов — железо, медь, кобальт, марганец, которые принимают участи в кроветворении. Принято считать, что основные запасы железа сосредоточены в семенах, усеивающих поверхность ягод. Земляника служит еще источником минеральных солей - калия, фосфора, кальция. Кстати, по содержанию кальция земляника занимает первое место среди фруктов и ягод. А кальций и фосфор, как известно, особенно нужны детям, поскольку без этих минеральных солей невозможно нормальное развитие костной системы. Клетчатка ягод земляники отличается нежностью и в то же время действенно влияет на моторную и секреторную функции органов пищеварения, способствует выведению из организма избыточного холестерина.