2 – отследить и выявить те эмоции и мысли, которые заставляют нас тянуть в рот что попало.
День второй:
«Мой день, как всегда, начался с кружки горячей воды. Это просто многолетняя привычка.
13.40 – готовлю салат (вареное мясо, сыр, жареные грибы, морковь по-корейски). И замечаю, что сую в рот то кусочек мяса, то кусочек сыра. Почему?
– тяжело ждать, я уже действительно проголодалась. У меня привычка ждать до момента, пока голод станет таким отчётливым, что даже резким. Но в такой момент я злюсь, если нет готовой еды. И могу съесть большую порцию, потому что есть уже ОЧЕНЬ хочется. Нужно попробовать дойти до кухни немного пораньше))
–и ещё всплывает откуда-то фраза "Кухарка всегда сыта будет" Это о том, что у того, кто готовит, всегда есть возможность лишнюю ложку в рот положить. Стоп, а ко мне это какое отношение имеет? Разве я в голодное время живу? Или я готовлю для господ и мне нельзя будет за столом нормально со всеми поесть?
14.05 – салат готов наконец-то. Накладываю себе небольшую порцию, чтобы не съесть лишнего. Потому что нет уверенности, что хочу именно этот салат. – Получилось вкусно, но нет ощущения, что я получила именно то, что хотела. Но голод утолила.
15.30 – в целом не голодна, но хочу какого-то нового вкуса. Еда как развлечение, получается. Делаю ещё один салат, фруктовый – яблоко с мандарином.
– 4 ложки салата, нет яркого вкуса, он мне кажется пресным. Странно, раньше любила.
– добавила тертого сыра в салат. Стало вкуснее, но ненамного. Съела, хотя радости мне этого не прибавило. И по-прежнему хочется какого-то более ярко выраженного вкуса.
-16.30 сделала чай, взяла к нему шоколадный плавленый сырок. Уже вкуснее. И обычный сырок – тоже хорошо пошёл. Но нет ощущения яркой радости от еды. Так, может, мне не поесть хотелось, а новых впечатлений? Может. Тут же пытается вылезти чувство вины – а зачем я тогда ела? Получается, зря. Вот так лишние килограммы и наедаются, говорю я себе укоризненно. И тут же спохватываюсь – а зачем я сейчас ещё больше порчу себе настроение?
18.40 – хочется пить, но между минералкой и мандаринами выбираю мандарины. С удовольствием съедаю 2 штуки. В этот момент настоящее удовольствие от еды – это именно то, чего мне сейчас хотелось.
Тут же опять вылезает внутренний критик – днём, получается, зря ела, неправильно! А съела много! Только продукты зря переводишь! Опаньки, а это что ещё за привет из голодного прошлого? И моего ли? Когда-нибудь я подумаю на эту тему подробнее, обещаю я сама себе.»
Такое "колеблющееся" состояние, ощущение "не могу понять, чего я хочу" вполне нормально на данном этапе.
Оно может быть у каждой из вас.
Чаще всего оно включается в тот момент, когда мы сообщаем организму, что мы решили снять ограничения – и не на один праздничный день, а на большой срок.
Организм впадает в ступор и недоверие – мне теперь всё можно? А что именно? А из какого перечня? А с какими добавками? А ты мне не врёшь?
Может быть вариант "я не знаю, чего я хочу, давай пробовать и то, и это"
А может быть внутренний крик – "Я хочу сразу всё!"
Не пугаемся, разрешаем себе пробовать разные вкусы.
Убеждаем наше тело, что мы на самом деле хотим с ним подружиться.
Нам сейчас нужно постепенно выйти на ощущение внутреннего спокойствия. На мысль "еды вокруг много, она никогда не закончится, и мы в любой момент можем взять то, что захотим"
Третий день:
«7.20 – кружка кипятка. Мне почему-то кажется, что кипяток сытный сам по себе. Я после него долго есть не хочу. Хотя вроде бы что там сытного, варёная вода? Но для меня так.
8.30 -попробовала позавтракать за компанию с мужем. Съела одну мандаринку, больше ничего не захотелось.
12.45. – 3 ложки селёдки по-магадански, насладиться вкусом, захотелось остренького. Первая ложка – чистый кайф, вторая – под девизом "мне можно", третья – на закусочку, закрытие вкусового гештальта. Мммм, хорошо!
13.10 -обед, гречка с маслом. Хотелось именно так – вкус детства, бабушкин рецепт. И проголодалась уже по-настоящему. Съела не спеша и с огромным удовольствием.
17.10 Захотелось чая с печеньем. Пока греется чайник, рука потянулась к мясному салату, зачерпнуть пару ложек. Под чтение телефона зачерпнулось поболее. И в блокнот это записывать не хотелось. Как будто прячусь от себя самой, что не записано – того как бы и не было
17.25 – все-таки чай и три печеньки, намазанных маслом. Грустно, потому что после салата они кажутся не такими вкусными. Вот зачем я его ела? Теперь чувство неудовлетворенности. Ещё и злюсь на себя за глупость. Так, злость отменяю, она мне не помощник.
–иду и делаю себе еще 2 бутерброда с мёдом. Вот теперь мне действительно вкусно и хорошо.
20.55 – 3 мандаринки. Муж ужинает, я сижу с ним за компанию. Ела медленно, по одной дольке. Вкусно, но не до визга от удовольствия.
Тремя вполне наелась.
И даже при таком совершенно не диетическом рационе минус 100 гр. на весах»
Что я заметила – организм сейчас себя ведёт как беременный в магазине внутренний голос шепчет – давай возьмём ВСЁ!
– В каком смысле – всё? А есть мы с тобой что будем?
– Будем всё надкусывать и смотреть, что понравится!
И это не удивительно. Организм не верит обещанию "ограничений больше не будет". Я его уже столько раз обманывала! Поэтому сейчас он меня провоцирует и проверяет – когда я начну запрещать и отбирать у него еду?
Понимая это, я не нервничаю, когда хочется то сладкого, то соленого. Он успокоится, и мы подружимся
Из переписок с участницами:
“Вопрос:
– А если мои весы показывают плюс, что делать?
Ответ:
– на весы пока можно большого внимания не обращать. Организм в стрессе, бережёт себя как может. Постепенно он поверит, что вы готовы уделять ему внимание, что это не разовая акция, а так теперь будет всегда. Тогда он расслабится и начнёт потихоньку избавляться от запасов.
Мы никуда не спешим. У нас задача подружиться с телом, научиться слышать себя. Поэтому бережно и плавно. И отучаемся ругать себя!”
День четвёртый:
«7.35 – кружка кипятка. Когда кто-нибудь спрашивает, что я пью, то обычно отвечаю "белый чай"
9.30 -решила испечь шарлотку. Да не простую, а с добавлением лимонного сока. Добавила, размешала, лизнула тесто с ложки – попробовать как вышло, слышен ли лимон, достаточно ли сахара. С первого раза не распробовала. Потом тесто понравилось. Короче, нализалась я его вдоволь… Пока сообразила, что это организм так пытается еду урвать мимо блокнота. Под благовидным предлогом "мы не едим – мы пробуем"
Сказала ему, что ничего страшного, буду тебя кормить, чем захочешь – хоть тестом, хоть готовой шарлоткой.
Он не поверил, запросил ещё селёдку по-магадански. Держи, родной, мне для тебя ничего не жалко! Съел две ложки, сказал, больше не хочет. Вот и ладушки.
12.50. Шарлотка с чаем. Уже проголодалась. И хочу именно её. Съела один кусок – вкусно, но мало. Отрезала второй. Ела задумчиво, прислушиваясь к себе – вот теперь хорошо