Я не заметила, как мы въехали на мост, соединяющий Эдирне и Стамбул. Надо же, меня действительно больше не будут держать вдали от властей находящихся по большей части в Стамбуле, нежели в Эдирне.

– Керем, куда мы едем?

– В ресторан Стамбула, госпожа. Бурак ага приказал привезти Вас в один из ресторанов принадлежащий его семье.

– Надеюсь, там мы не встретим его брата, – Пробормотала я больше для себя, но Керем услышал и улыбнулся, посмотрев на меня в зеркало заднего вида.

В этот раз ресторан не закрывали на спецобслуживание. Когда я вошла в этот турецкий ресторан, меня сразу окутала атмосфера восточной роскоши. Мягкий свет от больших хрустальных люстр мягко освещал весь зал, создавая уютную и расслабляющую обстановку. Взгляд сразу же был приковал к резным деревянным панелям на стенах, украшенным затейливыми узорами. Массивные кресла с бархатными сиденьями и стол, накрытый дорогой белоснежной скатертью, создавали ощущение, будто я попала в апартаменты самого высшего сословия.

Администратор, одетый в традиционные восточные одежды, с улыбкой проводил меня к столику в уединенном уголке зала. Устроившись поудобнее, я не могла перестать восхищаться великолепием этого места. Казалось, будто мы оказались в сказочном дворце из Топкопы времен пятнадцатого века.

Возможно, вечер все же будет поистине незабываемым!

Народа здесь было немного, но все же люди были, и я как-то вздохнула свободнее. Вышколенные официанты неизменно с вежливым улыбками, живые свечи на столиках и свежие цветы в вазочках. При моем появлении, Бурак с улыбкой встал из-за стола и вышел мне навстречу.

– Добрый вечер, Кристина. – Он протянул мне руку, и я вложила в его свою ладонь. Не отрывая взгляда от моего лица, Бурак медленно склонился и поцеловал мои пальцы.

Это было столь галантно и ненавязчиво, без приторно сладкой лести, что мне … понравилось.

– Добрый вечер Бурак. – Ответила я и слегка улыбнулась.

Бурак не отпуская моей руки провел меня по залу к нашему столику. Отпустив мою руку, он отодвинул для меня кресло и я села. Клатч я положила на соседнее кресло рядом с собой, а Бурак опустился в одно из кресел напротив меня.

Бесшумно выросший из-под земли официант, принес нам салат и налил красного вина в бокалы.

– Я взял на себя смелость, выбрать самостоятельно еду, чтобы удивить тебя. Я бы хотел, чтобы ты попробовала лучшие турецкие блюда. Моя мать из древнего рода, и у нее хранятся рецепты, за которыми гоняется весь Стамбул. Ещё никто не смог повторить наши блюда.

– А ты не боишься, что какой-нибудь специалист, что прийдёт поужинать в твой ресторан, и все же сможет понять, что и как вы готовите? – Поинтересовалась я. Надо признать он смог меня удивить.

– Нет. – Улыбнулся мне он. – Самые лучшие повара считают, что дело вкуса в сочетании самых дорогих и заморских ингредиентах. А это совсем не так. Потому, я уверен, сколько бы они не приходили в мои рестораны, они никогда не смогут повторить эти блюда. И благодаря всем нашим конкурентам, этот ресторан из месяца в месяц получают прибыль равную прибыли трёх ресторанов моего главного конкурента.

– Я думала, рестораны принадлежат твоему брату?

– Все, кроме этого. Этот ресторан пожелала открыть моя мать. Фактически, это ее ресторан. Но управляю им я, по ее желанию разумеется. Иногда, она приходит сюда готовить самостоятельно, но это секрет. – Последнее, он добавил заговорщицким тоном, и я не смогла сдержать улыбки.

– Я тоже люблю готовить, – улыбнулась я и попробовала свой салат. На первый взгляд, мне он показался простым Цезарем с тигровыми креветками. Но когда я пробовала тающую на языке креветку, я поняла, что это нечто другое. Тогда я наколола на вилку интересный лист салата в желтом соусе и с тертым сыром.

Я посмотрела удивлённо на Бурака. Он сидел сложив пальцы домиком ожидая моего вердикта.

– Нежный сырно-чесночный соус, но я не понимаю из чего он. Креветки определенно мариновались в чем-то, но их не подвергали другой обработке. Их точно не обдавали кипятком и не обжаривали. – Выдала я первое, что пришло в голову. – Вкус божественный.

Бурак счастливо улыбаясь принялся за свой салат. Я же доела салат до последнего листа салата, который так и не смогла узнать. Спрашивать, что это я не стала. И так ясно, что это секретная информация его семьи.

– А что ты любишь готовить? – Спросил Бурак, когда я доела салат. Пустая тарелка которого тут же исчезла со стола уносимая официантом.

– Мясо. Я обожаю пробовать новые рецепты. Особенно, мне нравится использовать сочетание специй перед готовкой. Но, я не о заранее смешанных по типу приправ Магги. Я люблю выбирать их сама. Например, люблю копченую паприку и карри. Считаю удавшимся блюдами те, с которых не течет жир и зажаристая корочка не мешает наслаждаться мясным вкусом.

– Идеально. Если ты и готовишь, так красиво и вкусно, как рассказываешь, нет тебе цены, как жене. – Улыбнулся мне Бурак и отсалютовал мне бокалом вина.

Он не стал напрашиваться на ужин, мною приготовленный. Намекать на совместную готовку и подобное, как делали все без исключения мужчины. Чем и заработал себе плюс один балл сразу.

Передо мной появилась тарелка говяжьего стейка со спаржей и соусом ткемали в соуснике. Выглядело прекрасно, и мне уже не терпелось попробовать. На тарелке у Бурака лежало запеченное мясо с кусочками темного хлеба и свежими дольками чеснока. Интересно, почему нам принесли разные блюда. Бурак приглашающим жестом, попросил попробовать следующее блюдо. Я взялась за нож и вилку и отрезав маленький кусочек нежнейшего мяса положила в рот. Боже мой, я так никогда не смогу приготовить и не знаю ни одного человека, кто так умел бы готовить. О чем я и поведала Бураку. Следующий кусочек, я обмакнула в соус и снова взрыв восторга моих вкусовых сосочков. На моей тарелке, даже спаржа на гриле показалась чем-то изысканным.

– Это новое блюдо от шеф повара, которое ввели только вчера. Что скажешь?

– Нет слов, – произнесла я, действительно не зная, что ещё сказать. – Но я определенно точно, готова есть это мясо каждый день. Даже ткемали совершенно неповторим. Будто бы в сливовый соус добавили нечто, что оттенило сладость и приблизило вкус к… Ох, Бурак я не знаю, как это объяснить. Но ткемали кислый и сладкий, он мне нравился, но я никогда не считала, что он идеален к мясу. Это извращение, как например, когда в курицу чернослив или ананас добавляют. А здесь, он идеален.

– Я вижу твой неподдельный восторг, – рассмеялся Бурак. – Попробуешь мое блюдо?

Я тут же согласилась ожидая, что Бурак отдаст мне свою тарелку или мы поменяемся блюдами. Но он отрезал кусочек мяса и протянул мне вилку через стол.

– Очень вкусно, но слишком острое для меня. – Вернула я Бураку его вилку.

– А это мое любимое блюдо. – Подмигнул мне он, и принялся за еду.

Когда мы доедали мясо, Бурак рассказал, что купил яхту для специальных гостей. Ему хотелось, чтобы мужчины не забывали о романтике в отношениях и могли воспользоваться такой услугой от ресторана. На яхте рассчитывался ужин на двоих с присутствием только повара и капитана.

– Это прекрасная идея Бурак. – Поддержала его я. – Ещё будет здорово, если еда будет готовиться не в ресторане, а там же на яхте. Но это должно быть что-то с использованием свежих овощей, фруктов и канапе. А мясо и морепродукты строго приготовленные на гриле или в маринаде. Ещё, нужно непременно отплывать от берега. Чтобы пары могли уединиться за ужином и быть поглощенными только друг другом в море. Это действительно романтично: ужин свечи, лёгкий бриз, шум волн без городской суеты и звуков проезжающих машин. Уверена, у твоих ресторанов хорошая репутация, а значит люди воспримут подобное предложение очень хорошо.

Удивительно, но Бураку понравились мои дополнения. Он спросил разрешения и сел в соседнее кресло рядом со мной, чтобы показать мне фотографии яхты на своем планшете. Мы решали, где там построить кухню и как она будет выглядеть. Он даже неоднократно шутил, что вообще не вязалось с тем сдержанным Бураком, которого я знала. Вечер шел слишком замечательно, чтобы таким и оставаться.