В приложении №2 я разместила подробные сведения об удобрениях и средствах защиты. По своему опыту знаю, что собрать разрозненную информацию о том, как и когда применять удобрения, для каких культур – невероятно сложно. В конце выкладываю примерные (базовые) схемы применения удобрений. То же самое касается и средств защиты.

И последнее. Книга написана простым языком, научную терминологию я намеренно избегала, латинские названия растений не прописывала. Все специальные сведения о том или ином сорте можно найти в интернете в открытом доступе. Это было сделано, чтобы сократить объем и предоставить максимально сжатые данные, без «воды». Считаю, что книги прикладного характера должны быть краткими, емкими, содержательными и информативными, даже если это непрофессиональный материал.

Нам, садоводам, как правило, всегда некогда, поэтому стиль книги – разговорный конспект в удобном изложении.

"…практика размножения растений нередко окружена какой-то таинственностью. Искусство размножения растений, владение особым "петушиным словом" (чувством растений)" – отнюдь не магический дар, доступный лишь немногим счастливым садоводам; напртив, размножение растений целиком основано на рациональных и вполне логичных методах, и если их применять с пониманием сути происходящего, то они становятся сравнительно простыми и несложными для выполнения".

Ф. Мак-Миллан Броуз (Размножение растений – М.: МИР, 1987 г.)

Итак, вы приняли непростое, но твердое решение начать маленький садовый бизнес и сделать свой сад самоокупаемым. Это прекрасно! Но частая ошибка в том, что многие свою деятельность начинают спонтанно, по наитию, по народному принципу «как пойдет…» и «куда вывезет…»

А почему бы не подойти к этому процессу взвешенно? Почему бы заранее не создать маленький, но элегантный бизнес-план с четким определением целей, трудозатрат, материальных затрат и собственных возможностей? Даже если вы от него впоследствии отступите, в самом начале вы получите рабочую схему собственного будущего производства и почувствуете себя намного увереннее. Впрочем, такая структурная схема может показаться сложной и на первых порах отпугнуть от задуманного. Но «дорогу осилит идущий», правильно?

Пример самого простого бизнес-плана.

1) Определить, что есть в наличии. Например, сортовые махровые лилейники и элитные ирисы.

2) Найти в интернете сорта тех растений, которые у меня растут, идентифицировать по фото (без названия сортов растения не продаются!).

3) Закупить в садовом центре 25 черных простых горшков диаметром 13-14 см и пять литров торфа – апрель.

4) Выкопать наиболее крупные деленки растений, рассадить в горшки в торф с садовым грунтом, подписать белым маркером, часть посадить обратно в сад – конец апреля.

5) Выставить горшки с растениями в полутень, поливать.

6) При формировании цветочных стрелок и роспуске бутонов сделать фото и выставить на продажу (Авито, Юла, В Контакте, садовые чаты и т.д.) – середина-конец июня.

7) На вырученные деньги заказать новые сортовые лилейники для коллекции – август-сентябрь.

Кстати, насчет «дороги» или, если быть точнее, "дорожной карты": поверьте, всё будет происходить очень постепенно. Поэтому обязательно в своем плане пропишите временной диапазон каждого этапа. Например, это я сделаю сейчас (продумаю и напишу план), а это через два месяца (поеду в питомник и выберу маточные растения). Такой подход поможет вам не «свалить все задачи в кучу» и запаниковать («…нет, это невозможно!»), а четко распределить силы.

Есть еще один очень важный момент, о котором не принято говорить: наличие «финансовой подушки». Даже для маленького бизнеса необходимо покупать грунт, горшки, удобрения, маточные растения, обустраивать теплицу. Кроме того, на первых порах доход будет намного ниже расходов. Поэтому вам будет необходима финансовая помощь близких или ваш личный финансовый запас, на который вы станете жить, пока питомник не начнет приносить доход. Как правило, это первые два года. Следует учитывать и сезонность продаж: в зимние месяцы их практически нет, это время отдыха.

Если вы не испугались и готовы последовать за мной в чудесный мир будущего маленького семейного питомника, давайте приступим и в этой главе определим первые шаги.

Садовая зона – это ваше рабочее место. Лето на юге очень жаркое, не все растения выдерживают прямое солнце. Поэтому вам необходимо заранее сделать ревизию садовой зоны и тщательно продумать, в каких уголках сада какие маточные растения можно выращивать. Также заранее определитесь с техническими участками: место для хранения инструмента, место для теплицы и парника, местонахождение накопительных баков и шлангов, компостная яма, хранение и утилизация мусора.

Участки в тени можно использовать для разведения сортовых хост. Земля должна быть рыхлой, влажной. К сожалению, полная тень растениям не полезна, даже тенелюбивым хостам нравится рассеянное освещение. Есть и другие теневые растения, например, плющи. Но вариегатный плющ, высаженный в полной тени, теряет свой яркий окрас из-за недостатка света, его листья становятся мелкими. Зеленые плющи в полной тени чувствуют себя хорошо. Поэтому высаживайте в тени растения с учетом их видовых особенностей.

В полутени очень хорошо растут английские розы, розы лавандовой расцветки, метельчатые и крупнолистные гортензии, некоторые хвойные. Для юга полутень – наиболее предпочтительное место. Если ее не хватает, можно в жаркое время года над определенными заранее участками натянуть затеняющую сетку.

На прямом южном солнце отлично себя чувствуют многие сорта роз (необходимо внимательно читать сортовые характеристики), некоторые виды метельчатых гортензий, древовидные гортензии, можжевельники, декоративные кустарники. Например, вейгелы и барбарисы очень любят солнце, а вот японские спиреи предпочитают легкую полутень в сочетании с прямым солнцем.

На каждом участке есть место в углу или под забором, где можно устроить компостную яму. В интернете описаны многочисленные способы обустройства компостных ям, вплоть до покупки искусственных.

Я приспособила забетонированное углубление небольшого размера в углу участка, сбрасываю туда листья и все остатки растений после уборки участка. За год масса перегнивает и уже к лету у меня получается готовый компост, который я разношу по участку. Для садовода это бесплатный источник обогащенной садовой земли. Единственный минус: сохраняются семена сорняков, они быстро прорастают. Но с этим можно бороться, так как сорняки проклёвываются дружно, и при легком рыхлении верхнего слоя грунта быстро погибают.

Парник (череночник) необходим для черенкования хвойных и кустарников. Устройство череночника несложное, детально описано в интернете. Место для него надо подбирать в тени, под забором или деревьями, на северной стороне участка. В череночнике у нас на юге будущие растения обычно неплохо зимуют и хорошо начинают расти весной, когда потеплеет. Также в череночнике можно прикапывать саженцы на зиму.

Полив – это самый важный элемент работы, так как летом необходимо поливать сад каждый день. Поэтому на садовых участках устраиваются различные системы полива (накопительные баки, разводки шлангами, капельное орошение).

Все растения необходимо сажать в зоне полива, так как в жарком засушливом климате они сами по себе расти не будут. Правда, у нас на юге есть растения, которые способны выжить без полива. Например, золотарник. Но это не тот вид, который у вас охотно купят. Даже суккуленты на пятидесятиградусной жаре могут высохнуть без воды – их корни поверхностные, быстро подсыхают.

Правильное структурирование садовой зоны поможет вам избежать ошибок при посадке растений, не придется пересаживать.