Пестик – женский репродуктивный орган цветка, состоящий из трех основных частей: рыльце, столбик и завязь. Рыльце находится на кончике пестика. Это липкая часть цветка, собирающая пыльцу. Пыльца необходима для оплодотворения, после которого в завязи начинают развиваться семена. Столбик представляет собой длинный стебель, поддерживающий рыльце. Завязь – одна из самых важных частей. Она расположена у основания цветка. Внутри завязи содержатся семяпочки, из которых после оплодотворения формируются семена, а из стенок завязи развивается околоплодник.

Тычинка – это мужская часть цветка, она состоит из длинной трубчатой нити с мешочком наверху, называемый пыльником. Пыльцевые зерна содержат мужские репродуктивные клетки или мужские гаметы и образуются в пыльниках (в каждом пыльнике много пыльцевых зерен).

Цветки могут расти поодиночке, например, один цветок у магнолии, мака, тюльпана, или собраны в группы – соцветия. Такие группы различаются по строению и форме.

Соцветия – это группы близко расположенных друг к другу цветков на общем цветоносе – оси соцветия. Обычно цветки в соцветиях более мелкие, чем одиночные, но за счет обилия и скученности увеличивают вероятность их опыления, как для насекомоопыляемых растений, так и для ветроопыляемых.

В пределах соцветия могут развертываться листья, обычно они более мелкие, чем на вегетативной части растения. Обычно это зеленые фотосинтезирующие листья, иногда бесцветные, реже – ярко окрашенные.

По внешнему строению соцветия очень разнообразны.

По степени разветвления цветоносного побега соцветия разделяют на простые и сложные. У простых соцветий боковые оси не ветвятся и являются цветоножками (ландыш, тимофеевка, незабудка). Сложные соцветия имеют ветвящиеся боковые оси (сирень, полынь, рябина).

Главное значение соцветий состоит в том, что при близком расположении цветков друг к другу увеличивается вероятность их опыления как у ветроопыляемых, так и у насекомоопыляемых растений. Насекомое за единицу времени посетит гораздо больше цветков, если они собраны в соцветия. Соцветия более заметны среди зелени листьев, чем одиночные цветки. Многие поникающие соцветия легко раскачиваются под влиянием движения воздуха, способствуя тем самым рассеиванию пыльцы. У соцветий более длинный общий период цветения, следовательно, увеличивается вероятность опыления цветков. Любое повреждение или невозможность опыления одиночного цветка ведет к бесплодию всего растения. При наличии соцветий такой риск сведен к минимуму.

Основные типы простых соцветий

Кисть – на главной оси на цветоножках поочередно разворачиваются цветки (ландыш, черемуха, белая акация).

Зонтик – ось соцветия укорочена и цветоножки, все одинаковой длины, отходят, визуально, от одного места (вишня, яблоня).

Щиток – на оси соцветия поочередно располагаются одиночные цветки на цветоножках, причем, чем ниже прикрепляется цветоножка к оси, тем она длиннее: таким образом все цветки находятся в одной плоскости (боярышник, калина).

Колос – на оси соцветия поочередно расположены одиночные сидячие цветки (подорожник, вербена, ятрышник).

Головка – ось соцветия укорочена и обычно утолщена, на ней расположены одиночные сидячие цветки или на коротких цветоножках (клевер, люцерна).

Початок – центральная ось, несущая сидячие цветки, утолщена. У початка часто сильно развиты крупные присоцветные листья с функцией защиты и привлечения опылителей (кукуруза, антуриум, калла).

Завиток – каждая предыдущая ось дает начало последующей (незабудка, окопник, медуница).

Извилина – от главной оси ответвляются поочередно оси, несущие по одному цветку (петуния, ирис, гладиолус).

Корзинка – ось соцветия утолщена и блюдцеобразно расширена, на ней располагаются цветки, первыми из которых зацветают крайние, а последними – центральные (ромашка, одуванчик, подсолнечник, василек и другие сложноцветные).

Основные типы сложных соцветий

Простые соцветия могут комбинироваться, образуя сложные.

Метелка – соцветие с длительно растущей центральной осью, которая ветвится до четвертого или более высокого порядка (овес, просо, сирень).

Сложный зонтик – простые зонтики отходят от общей укороченной оси, зрительно, из одного узла (укроп, борщевик, морковь и другие зонтичные).

Сложный колос – на общей оси в очередном порядке располагаются простые колоски (рожь, пшеница, ячмень, лисохвост и другие злаки).

Почему и как долго цветок способен жить после срезки? Это будет зависеть от внутренней природы цветка и внешних факторов, на часть из которых флорист может повлиять, а остальные только взять в расчет.

Солнце – источник жизни на нашей планете. С этого начинается познание природоведения в школе, и в этом мы убеждаемся каждый день, особенно пасмурный. У растений есть свойство: они умеют аккумулировать энергию солнца в своих клетках.

У каждого растения свой отпущенный срок жизни и цветения, зависящий от его личной силы: собственной природы, или генетики, и всего, что, сопровождало его рост и развитие. Есть растения более сильные и менее, некоторые цветут дольше, а некоторые меньше по времени и так далее. Это похоже на силу человека. Устройство природы идентично и законы развития жизни практически одинаковы для каждой формы. Силу человека в совокупности дает его наследственность, образ жизни, место жизни, экология и другие. То же мы можем проследить и у растений. Сила растения зависит от его генетики, питания и питья, экологии и множества прочих факторов.

Например, если ствол растения силен, то он проявит себя после срезки стойко (это о травянистых растениях), на него оказывает влияние вся совокупность факторов от генетики растения до количества солнечных дней. Важна, конечно, почва, в которой растет цветок, и ее питательность, место, в котором он растет, количество света, сезонность (вне своего сезона цветок обладает меньшей силой), искусственное или естественное освещение – ничто и никогда не сравнится с солнцем. Сила зависит от продолжительности созревания и времени года. Например, если подснежник цветок ранневесенний, зимнее солнце еще слабое, под ним он провел времени немного, не ждите от них высокой стойкости. Летние и осенние цветы другие, как и плоды, они созрели под мощным солнцем и зрели долгое время. Еще один показатель – продолжительность цветения: если цветок в природе быстро отцветает, поверьте, чудес не случится, и в срезке он тоже будет иметь короткий срок жизни.

Сейчас цветы питают химикатами, чтобы они быстрее росли и лучше стояли. Но вот если такой прием используют чрезмерно, например, слишком сильно ускоряют процесс роста и объем посадок перед праздниками, это очень отрицательно сказывается на вазостойкости цветка: он практически не стоит, несколько дней в лучшем случае.

Есть еще дополнительные внешние факторы, которые в итоге оказывают влияние на срезанные цветы: когда и как он срезан, транспортировка и другие. Длительная или неправильная транспортировка приводит к ухудшению качества цветка. Независящий от нас фактор, с которым часто приходится иметь дело, и «лечить уже больной цветок».