Этот распорядок дня не нарушается до такой степени, что к примеру, поесть в Италии после двух дня почти невозможно. Рестораны будут закрыты… на обед. Только разве что в очень оживленных туристических местах это правило нарушается во имя выгоды. Хочешь жить в гармонии с итальянским пространством – подстроишься. Это начнется с дневного расписания, а закончится тем, что все, что устроено не по-итальянски, начнет казаться ненормальным.

Каким бы ни был кризис, но последнее, что он может изменить – это еда. Итальянцы – люди экономные. Они не стесняются экономить, просить скидку, гордятся даже, если им удалось отлично сэкономить. Два с половиной десятилетия экономического блаженства не способны вытравить складывающуюся веками традицию «копейка рубль бережет». Бережливость свойственна здесь и бедным, и богатым. Но на еде экономить будут в последнюю очередь. Именно поэтому процветает ресторан Пьера. И лишается почти всех клиентов другой ресторан, где все стоит ровно в два раза дешевле и сервис вроде не хуже. Но в нем однажды подали нескольким посетителям подпорченную рыбу. Владельцу никто ничего не сказал. Зато сказал соседу, коллеге, свату, куму, кузену и случайному покупателю, с которым вместе ехал в лифте в торговом центре один этаж наверх.

Неизменным, а точнее, заново отточенным осталось одно из характерных итальянских качеств – умение обслужить. Итальянский сервис – с достоинством, вежливо, ненавязчиво, с уважением себя и клиента, с юмором, с желанием дать самое лучшее и еще в конце скидку сделать – стал еще выше. Выживают лучшие ведь, правда? Так что приходиться совершенствоваться.

Новый опыт в жизни, новый поворот… Есть очень хороший взгляд на жизнь, который сейчас набирает обороты у молодежи во всем мире – пожить по очереди в разных странах, лишь потом решать, где хочется поселиться навсегда. Мне нередко друзья и знакомые с таким взглядом на жизнь задают вопрос, стоит ли приехать пожить в Италии, чего ожидать.

На мой взгляд, сегодня здесь сложно будет найти возможности для развития бизнеса, особенно с нуля. Я знаю одну русскую семью, которая переехала примерно 15 лет назад. Им дали в банке кредит практически под честное слово, они купили пришедшую в упадок туристическую резиденцию на озере Идро и сделали из нее конфетку. Их бизнес процветает, кредит они давно отдали, в основном их клиенты – русские из России и из Германии, плюс немцы, англичане и немного итальянцев. Сейчас такое провернуть практически невозможно. Другой визовый режим, куда более жесткий, другие условия выдачи кредитов – никаких «честных слов», другая экономическая ситуация. При этом продающихся (иногда даже за бесценок) готовых предприятий много, но поднять их сегодня мало кому под силу. Только если обладаете талантом Пьера превращать в золото все, к чему прикасаетесь.

Однозначно, приезжать в Италию следует за опытом проживания в красоте, за тем, чтобы привить себе вкус в еде, одежде, за новым, более тонким восприятием реальности. За тем, чтобы начать ценить материальное, не обесценивая при этом духовное. Чтобы научиться наслаждаться простыми вещами и разучиться гоняться за иллюзиями. Удовлетворить голод по стильному гардеробу, научиться за короткое время правильно подбирать вещи и аксессуары именно для себя. Чтобы потом, как это ни забавно, перестать придавать брендам хоть какое-то значение. В Милане есть школы, которые учат моде и стилю, одни из лучших в мире, однако и простое проживание в итальянских реалиях незаметно формирует вкус.

В Италию следует приехать пожить, чтобы выучить хоть немного итальянский – невероятно мелодичный, музыкальный и гармоничный язык, который обладает способностью наводить порядок в голове и каким-то чудом пополняет лексический запас твоего собственного, родного языка.

Здесь удобно растить детей: все создано для них. Детей любят, холят и лелеют, здесь они растут в атмосфере абсолютного базового доверия миру, что потом хорошо сказывается во взрослой жизни.

Пожить в атмосфере упорядоченного итальянского хаоса, встроенного в жесткий каркас жизненного уклада, среди итальянских противоречий, в которых спустя время начинаешь видеть железную логику – это бесценный опыт.

И конечно, в Италию следует приехать хотя бы затем, чтобы научиться психологическому языку любви, подняться над пошлостью и банальностью, не потеряв романтичности, возвышенности и искренности. Я писала в прошлой книге, что слово «amore» здесь – наиболее употребляемое. Любовью здесь пронизано все, даже деловые отношения часто строятся по законам любви. А не любовь по практичным законам бизнеса, как это можно наблюдать во многих других странах.

В Италии также дают очень хорошее высшее образование, причем многие курсы лекций из российских университетов зачисляют в итальянский диплом.

Сюда переезжают много очень обеспеченных русских семей, особенно к нам на Север Италии. Это те, кого не пугают итальянские налоги, а бизнес у них процветает и в России. От наших краев и до моря или озера рукой подать, и Альпы из окна видать, что зимой для увлеченных горнолыжным спортом самое то.

Мне нравится сегодняшнее молодое поколение – свободное, гибкое, открытое для нового, бесстрашное, готовое к авантюрам, приключениям. Глядящее на мир сквозь немного розовые очки и фотокамеру айфона, статусы друзей в соцсетях, но при этом реалистичное настолько, насколько их родителям и не снилось. Для которого нет одной страны, где следует остановиться и разбить лагерь на всю оставшуюся жизнь. Весь мир – дом родной. Они приезжают учиться, или работать на два-три месяца по контракту с проживанием на итальянских домашних предприятиях или в замках. Таким людям жизнь в Италии дает очень много.

Тип 1. Благовоспитанный или Срочно в ЗАГС.

Так, внимание девушкам на выданье! Если что, знайте, у меня есть в запасе как минимум один готовый жених, свободный парень по имени Луиджи. Он представляет собой довольно распространенную группу итальянских женихов. Нет, не мужчин, а именно парней. Здесь лет до 40 лет человек считается молодым, молоко на губах не обсохло. К 30 начинают задумываться, а не жениться ли, и шутят на эту тему за бокалом аперитива. В 35 уже задаются этим вопросом чуть серьезнее. К сорока несут заявление в коммуну.

Луиджи хорошо за 30, он среднего роста, похож на плюшевого итальянского медведя с вечной улыбкой, у него миллион друзей, он закончил университет, факультет политологии, где даже изучал русский язык, но помнит крайне мало слов. Он бегло говорит по-английски, так как всю сознательную жизнь трудится в благотворительных миссиях. Сейчас он работает в университете в Вифлееме, преподает и ведет какие-то международные научные проекты. Но скоро этот контракт закончится, и куда его забросит судьба, еще неизвестно.

Луиджи мечтает встретить свою русскую любовь. Я знаю его четыре года. За это время пару раз он думал, что уже встретил, оба раза это были русские девушки. Но каждый раз что-то не складывалось. Девушек, вероятно, обламывало еще и то, что он не зарабатывает миллионов. Он всего лишь честно получает свои полторы тысячи евро в месяц и совсем не имеет финансовых амбиций. Он простой итальянский парень, который просто хочет приносить миру добро, иметь семью, воспитывать детей. Немного идеалист, и это видимо, оттолкнуло от него наших красавиц. Потому что у многих русских девушек стоит подсознательная установка на поиск сложных мужчин и сложных отношений. А таких «скучно-положительных» идеалистов, как Луиджи, в Италии много. Нацеленных на семью, работающих за зарплату примерно в тысячу евро (плюс-минус), холостых, живущих часто с родителями. Не плейбои, не казановы, порядочные до зубовного скрежета, верующие настолько, насколько необходимо, благопристойные итальянские мальчики от 25 до 50. В каждом из них сидит глубоко-глубоко спрятанный свой чертик, свое очарование и мужество. Но они словно боятся себя раскрыть, прячутся за маску воспитанных юношей. Эти мужчины, увидев девушку мечты, готовы чуть ли не сразу делать предложение. Луиджи, например, на втором свидании с одной россиянкой начал обсуждать с ней семейный бюджет и их будущий уклад. Наши девушки, дрессированные суровыми и неприступными русскими мужчинами, видят в такой прыти подвох и сразу делают ноги от рьяных итальянцев. Я помню, сама была шокирована, когда Роберто, сразу после знакомства и первой полуофициальной прогулки по Вероне, вручил мне презент – золотое сердце, которое следовало разломать пополам вдвоем. Одна половинка повисла у меня на шее, а другую он торжественно повесил себе, сразу после этого начав называть меня amore mio. Помню, как сразу забилась в голове мысль: «Так, еще не поздно убежать! А то как сейчас охмурит этот заморский принц, а потом как воспользуется моей слабостью, а затем жестоко бросит!» Хорошо, что не убежала.