День почитания Икон Богородицы «Блаженное Чрево», «В родах Помощница», перед которыми молятся о здоровье маленьких детей, сохранении и нормальном протекании беременности. Иконы «Трёх радостей» (об оправдании обвинённых, освобождении из плена, о возвращении утраченного). В этот же день обращаются к пророку Давиду с молитвой о защите в дороге – от лихих людей, зверей и прочих напастей.
Начало «Чуровой недели» (8–15 января). Обращение к Чуру, богу-хранителю родового достатка и огня в очаге, о сохранении всего ценного, что накоплено за истекший год (включая духовные ценности). От незваных гостей ставят на двери крестик с приговором: «Чур, Чур – сохрани». Именно эти дни наиболее результативны для защиты от воров: метить скотину, вещи, книги, ставить сигнализацию в квартире и на автомобиль.
9 янв. Стефан (Степан). Встарь – основной день заключения годового договора на работу с пастухом, которого выбирали на общих собраниях.
Вечеринки, посиделки, колядки, гадания на женихов. Ритуалы для защиты дома, изготовление оберегов. Эффективны молитвы, заговоры от падежа, кражи коней. Коневоды поят лошадей через серебро (сквозь серебряное сито). Профилактика депрессивных состояний – «похороны печали» (перечислить над чашкой с водой все свои неприятности, воду вынести из дома, вылить на перекрёстке). Вообще, в этот день откупаются от болезней и бед, почему категорически ничего нельзя поднимать с земли (деньги, мелкие предметы, особенно на кладбище, перекрёстке). Обращаются к пророку Давиду с молитвой о защите в дороге – от лихих людей, зверей и прочих напастей. Обязательное угощение дня – медовые пряники и «колядки» – маленькие пирожки из пресного теста с разными начинками. Обязательный атрибут праздника – фигурки из теста в виде коров, овец и пастухов. Ими украшали стол, ёлку, дарили родным.
10 янв. Домочадцев день. Домашний праздник, все дела выполнять сообща и дружно, по-семейному. Обряд на мир и лад в семье: младший собственноручно досаливает все приготавливаемые блюда, с приговором: «Как эта соль в еде растает, так наша семья ссор не узнает. Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь». День обязательно провести без разногласий, загаданное общее семейное желание обязательно сбудется.
В старину в этот день ходили на Красную Горку, повязывали на кол (принесённый накануне) или на дерево ленточку и загадывали желание. Домашние игры, отдых в кругу родных (гостей желательно не приглашать, особенно если в доме есть девушка на выданье). Следите, чтобы двери и окна в доме были закрыты.
СВЕТ КАК ЗАЛОГ УРОЖАЙНОСТИ
При отсутствии возможности электродосвечивания не спешите с посевом семян. Переросшие растения при посадке в грунт долго болеют, и «сэкономленные» 2–3 недели обернутся потерями раннего урожая.
Для рассады огурцов, томата, перца электродосвечивание проводят с декабря по февраль. В марте – для рассады капусты, лука, салата, сельдерея, предназначенных к высадке в открытый грунт. Общая продолжительность светового периода (включая естественное освещение) для этих культур должна составлять 12–16 часов в сутки.
С недельного возраста на интенсивность освещения начинает реагировать рассада баклажан. Для оптимального развития баклажанам нужен короткий (8-часовой) день с очень ярким светом. В этом случае растения начинают раньше плодоносить и т. д.
Недостаток освещения для рассады на подоконнике можно нейтрализовать, разместив против окна обрезки зеркального стекла. Даже в пасмурные дни отражённого света достаточно, чтобы уменьшить или прекратить вытягивание растений.
Таким образом, чтобы рассада не вытягивалась, ей необходимо получать достаточно света, желательно солнечного. Если такой возможности нет, надо снижать температуру (примерно до 16–18 °С, в зависимости от времени суток) – рост растения замедляется, рост корней продолжается в нужном темпе.
10 (18:15) – 13 (5:56) [Дева]
Выгонка луковиц, корешков и клубней для получения витаминной зелени. Уход за домашними растениями, полив. Не рекомендуются посев и посадка плодоовощных культур.
ТРАДИЦИИ, ПРИМЕТЫ
11 янв. Страшной вечер (день памяти мучеников 14 000 младенцев, от Ирода в Вифлееме избиенных). Несчастливый день, один из самых тяжёлых в году. Защитные ритуалы для дома, от тоски. Беречь детей, окружать вниманием, дарить подарки. Считалось, после Рождества набирает силу нечистая, активизируются воры и мошенники. Лучшая защита – огонь. На дворе собирали колья с Красной горки, поджигали углями из печи. Сжигали старую солому из матрасов. старые носки, обувь. В очистительном костре сгорали болезни и беды.
День считается особо удачным для гаданий на замужество.
12 янв. Анисья Зимняя, Порезуха, Желудочница. В этот день резали свиней, варили требуху, гадали о зиме по внутренностям (гладкая селезёнка, толстая печень – к стужам). Примечали: поросята, выкупанные в воде, в которой ошпаривали забитую свинью, быстрее набирают вес, хорошо растут. Приход гостей, дружеская пирушка – к благополучию, изобилию в доме. Оживляется нечистая сила, притихшая после Рождества (при гаданиях не забывать о технике безопасности). Жгли костры, сжигали негатив предыдущего года.
Память мученицы Анисии (III–IV вв.), пронзённой мечом за веру в Христа. Считается, что святая помогает при болезнях желудка. Снег на Анисью – лето будет дождливым.
ОГОРОДИК НА ПОДОКОННИКЕ
Зимний мини-огородик размещают обычно на подоконнике (при наличии дополнительного освещения можно в любом месте квартиры). Основная цель – скорость, поэтому биодинамика огородика в квартире отличается от обычной. Нам ведь не важно, будут ли растения склонны к полеганию, дадут ли максимальную массу – мы их съедим раньше. Поэтому посадка не рекомендована только в новолуние и дни прохождения Луной знака Водолея. Лучшие сроки – растущая Луна в Овне, Близнецах, Стрельце. При такой агротехнике растения активно тянутся вверх, не тратя времени на развитие мощной корневой структуры.
Любой корешок выгонит пучок съедобных листьев, быстро отрастающих после срезки. Корневища свёклы, моркови, петрушки, сельдерея – самый неприхотливый материал, способный расти в пакете покупной земли. Главное, чтобы почва была влажной, верхушечные ростовые почки не засыпаны, кончик клубня не обломан. Быстрорастущая зелень получается из семян мангольда, ревеня, цикорного, кресс- и листового салатов, укропа, щавеля, пекинской капусты, горчицы.
Посадив на подоконнике многолетние луки, всю зиму вы будете счастливым обладателем конвейера нежной зелени. Желательно иметь всю коллекцию: батун, слизун, шнитт, душистый.
Не забываем про проростки! На Западе проращивание семян для употребления в пищу – обычная практика, которая входит в комплекс действенных средств по увеличению долголетия. В России, к сожалению, этот тренд выглядит как модное увлечение. Между тем, именно сила проросших семян способна постепенно привести в норму жизненно важные процессы организма, в результате чего многие болячки «рассосутся» сами собой. Главное понимать, что проростки – это еда исцеляющая. Наиболее универсальны по свойствам проростки пшеницы и ржи. Но и овёс, горох, чечевица, лён, семечки, семена бахчевых и бобовых культур обладают выраженным лечебным действием. Процедура проста, хотя и требует определённой дисциплины (проращивать небольшие порции, не допускать закисания, поддерживать влажность салфетки и т. д.). Темп прорастания семян разный: так, после замачивания в обыкновенном блюдце с марлей семян кресс-салата и листовой горчицы уже на 2–3-й день из получившейся массы тонких стебельков можно делать великолепные пасты, бутерброды, добавки к салатам.
СТРАТИФИКАЦИЯ
Семенам многих плодовых и лекарственных культур присуща определённая особенность: полученные из хорошо вызревших плодов и высеянные своевременно той же осенью, они весной дадут всходы. При весеннем севе нестратифицированные семена либо не всходят вообще, либо имеют низкую всхожесть. К таким культурам относятся в первую очередь семена всех косточковых, лимонника, айвы японской, кедра, дуба, многих декоративных кустарников, почти всех лекарственных трав (кроме южных). Семена мелких ягодников обычно также нуждаются в дозревании. Поэтому, если не получилось вовремя, по осени, в январе посейте семена в ящик на глубину 5–7 см и выставьте его на балкон или закопайте в снег на улице. Стратификация в домашних условиях может проходить в холодильнике или погребе (не менее 2 месяцев).