Это описание, которое поможет в полном ощущении насладиться, окунуться во вкусы конфет, наполняющие «ассорти».

Выбор начинок и изделий был разнообразен и обширен, он не сводился к красному и синему, как в Матрице. В команде не было Морфиуса и уж точно Нео (отсылка к фильму «Марица»). Моя кондитерская жизнь частично состояла из цифр, ведь без них никуда. Но большее за её наполнение отвечало сердце, которое транслировало душу.

Я не училась на курсах по созданию конфет, не обучалась кондитерскому ремеслу, не училась на филологическом, и не работала редактором/корректором. Я – самоучка, и как я недавно приметила для себя, я попадаю в описание «Успех влюбленного самоучки». О звездах «MICHELIN» я знаю и их никогда не получу. Зато я получила звание «открытие года», «прорыв года», премию «электронная буква», выиграла звание международного уровня на конкурсе кондитеров в Париже и самое главное, я выиграла уникальную награду – любовь людей к моему продукту, а это, знаете ли, многого стоит.

Окружение не понимало, чем я занималась. Оно и понятно, я им не рассказывала (смеюсь). Я мало кого стала посвящать в свои планы, взгляды и делиться мыслями. Создавая свою коробку ассорти конфет с различными неповторимыми вкусами, я даже не представляла, каких масштабов достигнет это производство. Окружение завидовало о том, что сами не додумались до такой истины, лежащей на поверхности, кто – то радовался, но их радость была больше похожа на натянутость. А мне было все равно на слова других, мне были важны собственные ощущения, а они кричали протяжно:

–«Маша, ты на правильном пути!»

И тогда я не смела, не слушать их, я беспрекословно повиновалась им. Я была верна себе и доверяла себе. Я слушала свой внутренний голос, и давала ему возможность сказать своё слово на электронном экране, а потом уже и на бумажных страницах. Я полностью отдавалась процессу, писала всегда, когда меня поражала мысль, развивала то, что было написано ранее, и все получалось само собой, только я одна знала, каких усилий мне это стоило. Прежде чем появилась моя коробка ассорти с конфетами и различными вкусами, мне пришлось перепробовать столько невкусных конфет, столько открыть оберток, столько выкинуть коробок, чтобы понять, что мне нужна своя личная, уникальная и свежая. Чтобы каждый захотел стать владельцем своей ассорти коробки конфет. И это случилось.

Мои конфеты уникальны. От них вес набирает не тело, а мозг. Вкус не отнести к простейшему определению «сладкий, горький, пресный, кислый» и др. Вкус раскрывается так, что описать сложно. Наслаждение ли это? Безусловно!

Я точно знала, что у меня будет лимитированная коробка ассорти конфет. В коробке никогда не было бы места для марципановой конфеты. Если выбор человека пал при всевозможном разнообразии вкусов – марципан, то по этому выбору можно сразу смело сделать вывод о человеке – марципановую конфету из всех невообразимых вкусов могут выбрать только психи.

Я бы непременно добавила вкус ливня из ниоткуда. Это когда жара стоит за +40 градусов, и ты уже не обращаешь на градусы внимания, которые чуть выше, то +10, то +20 значения уже не имеет. Солнце печет, воздуха не хватает. Ты будто на сковороде, ты будто в агонии. Ничего в таком состоянии погоды не предвещает дождя. Вот в такую погоду я бы вкушала конфету со вкусом внезапного ливня, чтобы резко начался проливной дождь. А ты еще, к удивлению, прекрасно выглядишь, и начинается съемка кино. Бег, дураченье на камеру под ливнем. Ох, летом данная конфета была бы хитом.

Существует ли конфета со вкусом «вдохновения»? Как – то спросила меня девочка, сидящая внутри меня. Я усмехнулась по-доброму, подняла глаза в окно и начала мечтать. Что же за вкус был бы у такой конфеты? У каждого он был бы свой. Вкушаешь конфету, а она раскрывается уникально. Для меня это вкус нео-классики, книги или происходящих событий. Конфета «вдохновение» долгоиграющая, может действовать сразу, а может начать действовать внезапно, все как в жизни. Причем, частое употребление конфеты, имеет побочное свойство в виде выгорания, а это такое себе состояние, тут ни одна конфета, даже из premium сегмента или limited edition не спасла бы.

У меня так разыгралось представление, что я уже ни о чем другом не думала, кроме этих конфет. Я начала придумывать обертки, я начала думать коробки. И на ум приходило все яркое, пестрое, праздничное. Я спросила себя: «Разве мои конфеты про обертку?», «Нет» – отвечала я сама себе, мои конфеты про содержание.

Помню, даже в какую – то сезонную коллекцию я решила добавить 2 вкуса конфет «горькая правда» и «сладкая ложь» и они разошлись сразу, я делал еще и еще партии, а потом сама об этом же и жалела. Люди скупали все с дикой скоростью, а потом просили, просили «пилюлю для счастья», а мы пилюлями не торгуем. Люди были так опьянены этими конфетами, что сами не понимают какое, сильное действие, они имеют, какие цепи событий запускают, какие последствия за собой ведут. Многие закидывали меня письмами о некачественном продукте, кто – то грозился подать в суд из-за того, что не все побочные действия были прописаны. Но естественно закон был на моей стороне. Люди, отдавая себе отчет в покупке, с полной уверенностью брали, а потом жалели, ибо повелись на свои же поверхностные представления.

поверхностные представления об этих конфетах. Интересно разошлись вкусы «горькую правду» чаще брали женщины, люди с большой степенью ответственностью, брали себе, и все реже в подарок. «Сладкая ложь» разлеталась по праздникам, часто брали мужчины, политики и молодые девушки, мой рабочий персонал говорил – это типаж любовниц. Я тогда так удивлялась, ровно с той же скоростью, как разошлись эти конфеты, с такой же скоростью прилетели на них негативные отзывы. Морально было тяжело их обрабатывать, так как письма были наполнены не столько негативом, а разбитыми мечтами, надеждами и все же окутанной ложью, после которой шла правда. Был еще один тип продаж в тот период, выгодная пара «горькая правда» + «сладкая ложь», и представляете были такие, кто брал. По мне это было опасное сочетание, от такого сочетание пахло отчаяньем. Было сложно представить, что за мысли у людей в тот период, для чего они брали это сочетание, для каких целей я так и не узнала. И мужчины, и женщины, с потерянной надеждой, но догорающем огоньком в глазах не могли удержаться от этой покупки.

Я даже как-то спросила:

– А как вы сочетаете эту пару?

Ответ не заставил себя долго ждать:

–«В смысле как? Сначала «сладкая ложь», потом «горькая, правда»

Мне так стало за них ни страшно, ни тревожно, а жалко, жалко людей. На какой степени отчаяния надо было быть, чтобы брать эту выгодную пару. Так я и не поняла этот загадочный феномен успеха и одновременно мою глупость выпуска данной коллекции.

– «Как ты сумела построить это империю ассорти?»

– «Много путешествовала» (улыбается). «Столкнулась с предательством, издевательством. Обрела любовь. Была открыта миру, который открывался мне в ответ. Империя поначалу была лишь конфетой из ассорти, а потом разрасталась буквально каждый день, а моментами каждый час».

– «И всё? В этом весь успех?»

–(снова улыбаюсь, еще ярче) «А вы меня не спрашивали про успех. Я умела, умею и не растеряю талант видеть в обычных на первый взгляд вещах или событиях уникальность. Нужно быть вечно влюбленным в жизнь, иначе никак»

– Вечно влюбленным в жизнь? Это как? Такой вкус конфет вы выпускали или собираетесь выпустить?

– Такого вкуса нет, ну или он бы не уместился в одну конфету. Можно было перепробовать все и так и не понять, что это за чувство. Это не вместить ни в запах, ни во вкус. Не существует такой добавки, которая поможет вам стать вечно влюбленным в жизнь. Это в крови, это под коркой, это в каждой кости, в каждом вздохе, взгляде, слове, действии, касании, наслаждении, это в чувствах, в ощущениях. Нет еще на Земле технологии, которая помогла бы классифицировать весь этот набор в один вкус, запах или вещество. Я бы сказала: «откройте своё сердце». Но это не так просто, как звучит на словах.