Я к ним хожу с радостью и огромным удовольствием уже пять лет. У них всегда свежая и вкусная выпечка, очень благоприятная атмосфера. Вам всегда рады. Вас не просто обслуживают, а «облизывают» (в хорошем смысле слова). Один-два раза в месяц в «Круассане» обновляют меню. Постоянные посетители с любопытством ждут появления новых блюд. Казалось бы, кондитерские открываются на каждом углу и с такой же скоростью закрываются, подобных заведений миллион, но именно это выстрелило, и оно действительно классное.

Этим примером я хочу наглядно показать, что преимуществом может быть не что-то сверхоригинальное. Без уникальности можно жить и строить довольно прибыльный бизнес. Важно, если вы делаете что-то лучше, чем другие, на это нужно делать акцент, и такой подход обязательно сработает. Быстрее, красивее, вкуснее, дешевле – выбор за вами.

Моя цель в рамках этой главы не предложить вам готовую концепцию – вы должны разработать ее сами. Для успеха вам нужно прожить каждый шаг, найти свои особенные черты, которые позволят вашей компании отличаться от всех. Я хочу донести, что часто простые на первый взгляд вещи существуют, они вокруг нас, и они могут принести вам успех.

Но и сегодня, открывая новые бизнесы, принимая во внимание опыт других людей, не пытаюсь полностью перенести его на себя и что-то скопировать. Учитывать чужие ошибки – логично для вашей безопасности. Копировать проекты – токсично для успеха.

Я анализирую ситуацию, примерно понимаю, что происходит в нише и что требуется на рынке, и начинаю действовать.

Нужен ли офис?

Человек забегает в офис, хватает трубку: «Что? Я сегодня занят! Нет, не могу». Кладет трубку, обращается к посетителю: «Что вы хотели?». Тот ему спокойно отвечает: «Я вообще-то пришел вам телефон подключать».

Вот, чтобы у вас не получилось, как в этом анекдоте, я считаю, что начинать нужно с набора потока клиентов. Перебиваться без офиса, встречаться в коворкингах, у друзей, в кафе, у коллег – где угодно. Но пока у вас не сформируется пусть и небольшой, но стабильный клиентский поток, который позволит вам этот офис обустроить и содержать, открывать его нет смысла.

Мы очень долго искали подходящий офис – месяцев восемь-девять. Сейчас сложно сказать, почему. Вероятно, это была моя прихоть (которая по итогу сыграла важную роль в нашем успехе). Сказалось и то, что дикой спешки у нас не было, мы ведь дописывали дипломы и параллельно работали, как работалось. Но как только нашли подходящее помещение, вцепились в него хваткой бультерьера.

У офиса есть три очень важных параметра – location, location и еще раз location. И, в первую очередь, это крайне важно для общепита. Пекарня, которая выросла на пути регулярного трафика голодных потенциальных клиентов, может озолотить своего владельца, тогда как в унылом спальном районе может и не отбить вложенных денег. Для обычной компании, возможно, это важно во вторую очередь. Но вам все равно надо понимать, ваши клиенты и сотрудники должны удобно добираться.

Сегодня все больше компаний переориентируются на работу через интернет, и если вы физически не встречаетесь с клиентами, то вам действительно не важно, где у вас back office. Если деятельность вашей компании завязана на звонках, без разницы, где физически будет находиться оператор. Вы можете снять квартиру и разместить сотрудников там. Персонал может работать на дому, в коворкинге или где-то еще.

Но если есть хоть малейший намек на пересечение с клиентами, то офис важен.

Держать офис, который сам себя не рекламирует, я считаю непозволительной роскошью.

Офис должен быть не самым спартанским, но и без максимализма. Все должно отвечать вашим задачам и не есть лишние деньги из бюджета. Я считаю важным соотношение между комфортом и площадью. Принятая норма – 7 кв. м на человека, ее и надо придерживаться. Если у вас пять человек и в ближайшее время вы не собираетесь расширяться, то не нужно брать офис больше 35 метров. И, наоборот, если вы сейчас нанимаете трех человек, но в перспективе 6 месяцев собираетесь увеличить количество сотрудников, можно сразу выбрать офис «с запасом». Смотрите также на проходимость, если мимо идущий трафик имеет значение для вашего проекта.

Другой вопрос – покупать свой офис или брать в аренду. Многие стремятся купить свой офис и считают, что в этом случае компания состоялась, она успешна. Но это отнюдь не показатель.

Я долгое время старался обходиться без своего офиса для «Планета Недвижимость», перебиваясь арендой. Казалось, что как только мы сделаем устоявшуюся систему, купим помещение, к нам придут «большие дяди» и скажут: «Все, ребята, поигрались и хватит».

Эта установка у меня с детства. Тогда мне регулярно и в красках рассказывали о том, как прадеда дважды раскулачивали. И если в те времена это случалось с людьми, то еще свежо предание, как в наши дни аналогичные дела творились с крупными компаниями, такими, как Евросеть, Арбат Престиж, Юкос…

Можно даже выделить это в отдельный раздел: кризис кулака. Он выражался в том, что вся система была отстроена так, чтобы у компании не было больших видимых активов, которые можно было бы забрать.

Если вы только открываете компанию, то это в любом случае должна быть аренда. Вопрос – стремиться вам к выкупу или нет. Здесь все зависит от того, какой у вас бизнес. Но для устойчивости бизнеса я бы посоветовал все-таки покупать.

В одном из подмосковных городов, в центре, находился большой и довольно известный, классный ресторан. Само помещение принадлежало кому-то из администрации. Открыли ресторан яркие, талантливые бизнесмены. Они проработали концепцию, стратегию, наняли персонал, обучили, отточили все от А до Я. Бизнес заработал, а когда через два года начал приносить огромную прибыль, их оттуда просто выкинули со словами, что срок аренды закончился. И забрали ресторан себе. Собственник отказался пролонгировать аренду. Ребята покинули помещение, забрав свою мебель и оборудование, но оставили после себя приличный ремонт. После их ухода арендодатель закупил все необходимое и на том же месте открыл свой ресторан… Кстати, под тем же названием, потому что оно оказалось никак не защищено.

Еще он мог сдать это помещение с ремонтом в аренду дороже. Бывает и такая стратегия в бизнесе. Сдается помещение без ремонта с небольшими кредитными каникулами, за которые новый арендатор делает ремонт. А через год выгоняют людей, чтобы эксплуатировать отремонтированный офис и выручать за него, при прочих равных, больше денег.

Если бы помещение было в собственности, или если бы собственники взяли большой кредит на выплату стоимости помещения, а не платили бы аренду, их никто не смог бы выселить.

Может быть потому, что я сам занимаюсь недвижимостью, офис для меня никогда не являлся проблемой. За 10 лет возникла только одна проблемная ситуация с арендодателем. Одна флагманская компания-арендатор решила расширяться. Им необходимо было увеличить площадь, а сделать это было возможно только за счет нашего помещения. Мы не смогли договориться с арендодателями, и нам пришлось съехать. Впоследствии и эта компания довольно быстро от них ушла. В итоге мы оперативно нашли новый офис, а тот арендодатель до сих пор не может сдать свои площади. Карма существует!