Если картофель, зерновую муку, рис или мясо варить достаточно долго, мы получаем желеобразную слизь или клееподобную пасту, похожую на ту, которую используют переплетчики и плотники. Это слизистое вещество быстро скисает, подвергается брожению и образует среду для развития грибов, плесени и бацилл. Во время пищеварения, которое представляет собой не что иное, как кипение и сгорание, эта слизь или паста создается таким же образом, поскольку кровь может использовать только преобразованный сахар декстрозы, получаемый из крахмала. Отходы, этот лишний продукт, то есть эта паста или слизь, сначала полностью выводятся из организма. Однако легко понять, что в течение жизни кишечник и желудок постепенно заполняются и покрываются слизью до такой степени, что эта паста или флора и слизь животного происхождения подвергаются брожению, закупоривают кровеносные сосуды и, наконец, разлагают застоявшуюся кровь.

Если отварить инжир, финики или виноград до кашеобразного состояния, мы получим своего рода густой сироп, который, однако, не бродит и не оставляет слизи. Это правда, что фруктовый сахар, самое важное вещество для крови, также является липким, но он полностью усваивается организмом, поскольку представляет собой высшую форму горючего вещества и оставляет для выведения только следы целлюлозы, которая не является липкой, быстро исчезает, не подвергается брожению и выводится из организма. Вследствие своей устойчивости к брожению вареный сахар даже используется для консервирования различных продуктов питания.

У каждого здорового или больного человека появляется липкая слизь на языке, как только он сокращает потребление пищи или начинает голодать. Это также происходит и на слизистой оболочке желудка, точной копией которой является язык. Эта слизь появляется в первом стуле после голодания. Я рекомендую вам, а также врачам и исследователям проверить мои утверждения путем проведения экспериментов, которые только имеют право на настоящее научное признание. Эксперимент, вопрос, поставленный перед природой, является основой всего естествознания и открывает непогрешимую истину, независимо от того, заявляю ли я это или кто-то другой. Кроме того, я рекомендую следующие эксперименты тем, кто достаточно храбр, чтобы проверить на собственном теле то, что я проделал на своем. Они получат такой же ответ от природы, то есть от своего организма, при условии, что последний является «здоровым» в моем понимании этого слова. Только очищенный здоровый организм без слизи реагирует с определенной предсказуемой точностью. После двухлетнего строго питания фруктами с перемежающимися лечебными голоданиями я достиг такого уровня здоровья, который в наши дни просто немыслим и который позволил мне провести следующие эксперименты:

Я сделал ножом разрез на своем предплечье. Кровотечения не было, потому что кровь быстро загустела, мгновенно закрывая рану, нет воспаления, нет боли, нет слизи и гноя, рана зажила за три дня, кровяная корка отошла. Позже, при вегетарианской пище, включая слизь, которую образует крахмал, но без яиц и молока, рана немного кровоточила, вызывала некоторую боль и легкое нагноение, небольшое воспаление и полное заживление раны произошло только через некоторое время. После питания мясом и употребления алкоголя такая же рана кровоточила дольше, кровь светлого цвета, красная и жидкая, воспаление, боль, гной в течение нескольких дней и заживала только после двухдневного голодания.

Я напрасно предлагал прусскому военному министерству повторить этот эксперимент. Почему раны японцев заживали в русско-японской войне намного быстрее и лучше, чем раны «русских из мяса и коньяка»? Разве никто в течение 2000 лет не задавался вопросом, почему вскрытие артерии и даже чаша с ядом не смогли убить Сенеку, который презирал мясо и голодал в тюрьме? Говорят, что даже до того, как его посадили в тюрьму, Сенека ничего не ел, кроме фруктов и воды.

В конечном итоге все болезни – это не что иное, как закупорка слизью мельчайших кровеносных сосудов, капилляров. Никто не захочет чистить водопроводную систему города, в которую насосы подавали грязную воду, которая, в свою очередь, забивала фильтры, без отключения подачи воды во время процесса очистки. Если по трубопроводу весь город или его часть будет снабжаться нечистой водой, или даже если забиты только некоторые из более мелких труб, никто в мире не подумает о том, чтобы просто отремонтировать дефектное место. Все думают сразу перейти к основному питанию и фильтрам, а их вместе с насосами можно чистить только тогда, пока подача воды отключена.

Если бы я перефразировал Первую заповедь, это было бы так: «Я Господь, врач твой». Одна только природа лечит, очищает и устраняет слизь в обязательном порядке, но только если прекращено потребление хотя бы продуктов, продуцирующих слизь. Каждая физиологическая система, как человека, так и животного, автоматически очищает себя и своими неустанными усилиями растворяет слизь в забитых сосудах, как только, по крайней мере, прекращается поступление в организм твердой пищи. Даже в случае предположительно здорового человека эта слизь, как уже упоминалось, затем появится в моче, где ее можно будет увидеть после охлаждения в соответствующих стеклянных пробирках! Тот, кто отрицает, игнорирует или отвергает этот фундаментальный факт, возможно, потому, что он идет против его течения или недостаточно научен для него, присоединяется к тем, кто виновен в том, что препятствует открытию основных причин всех болезней. Это, конечно, в первую очередь, пойдет во вред ему самому.

Это также откроет главный секрет потребления. Или кто-нибудь верит, что огромное количество слизи, которую больной туберкулезом из года в год выкашливает, исходит только из самих легких? Так как таких пациентов много раз кормят продуктами с высоким содержанием слизи, такими как каши, молоко и жирное мясо, легкие остаются под постоянным напряжением и, наконец, распадаются, обеспечивая тем самым идеальную среду для размножения бацилл, которые начнут последнюю смертельную атаку. Таким образом, загадка бацилл решается просто: постепенное засорение кровеносных сосудов слизью приводит к разложению и брожению этих слизистых остатков пищи. Частично они разлагаются в живом организме (абсцессы кисты, рак, туберкулез, сифилис, волчанка и т. д.). Теперь все знают, что мясо, сыр и все органические вещества снова «прорастут, выпустят бациллы» в процессе разложения. Именно по этой причине появляются эти новые микробы, которые обнаруживаются только на более поздней стадии заболевания. Они не причина, а конечный продукт болезни и ускоряют процесс разложения легких, например, за счет выделения ядовитых токсинов. Если бы бациллы были причиной, они бы вторгались извне, тогда как только слизь позволяет им действовать и обеспечивает надлежащую предрасположенность организма.

Как упоминалось ранее, я неоднократно (одно время в течение двух лет) придерживался бесслизистого питания, то есть питался исключительно фруктами. В результате я мог обойтись без носового платка, этого продукта цивилизации, который мне до сих пор почти не нужен. Кто-нибудь когда-нибудь видел, чтобы дикое здоровое животное плюнуло или высморкалось?

У меня было хроническое воспаление почек, которое считалось неизлечимым. Но я не только выздоровел, но и наслаждаюсь здоровьем и работоспособностью, которые намного превосходят даже то, что было в моей самой здоровой юности. Покажите мне человека, который был при смерти в 31 год, а восемь лет спустя может непрерывно бегать два с четвертью часа или совершить поход на выносливость продолжительностью 56 часов!

Конечно, теоретически верно, что человек был простым потребителем фруктов и биологически правильно то, что он может им быть даже сегодня. Нет необходимости в доказательствах этого факта, поскольку здравый смысл подсказывает, что человек питался плодами только до того, как стал охотником. Я даже утверждаю, что он жил в абсолютном здоровье, красоте и силе без боли и горя, как сказано в Библии. Только фрукты, единственная бесслизистая пища, являются естественными. Все, что приготовил человек или якобы им усовершенствовал – это зло. Свидетельства относительно фруктов научно доказаны – яблоко или банан, например, содержат все, что нужно человеку. Человек настолько совершенен, что может хоть какое-то время питаться только одним видом фруктов. Но самоочевидную истину природы нельзя игнорировать только потому, что никто не смог применить ее на практике из-за запретов, наложенных на нас цивилизацией. Употребление только фруктов вызывает кризис, то есть очищение организма. Ни один человек никогда не поверил бы мне, что можно прожить без еды 126 дней в течение 14 месяцев, из которых 49 дней подряд. Теперь, когда я это сделал, эта истина мне все еще не понята. До сих пор я утверждал и учил только, что фрукты – это наиболее естественное лекарство. Однако в самоочевидное не всегда легко поверить. Когда в прошлом веке кто-то говорил о телефонной связи из Лондона в Париж, все смеялись, потому что такого никогда не было. Натуральные продукты уже не очень популярны, потому что их почти никто не ест, а человеку, являющемуся продуктом цивилизации, нелегко получить их. Следует также помнить, что есть другие группы интересов, которые опасаются падения цен на искусственные продукты питания, а также другие группы, которые опасаются, что врачи могут стать ненужными. Последним не нужно беспокоиться о голодании, а лечение фруктами требует очень строгого наблюдения и обучения. Поэтому требуется больше врачей для меньшего числа пациентов, которые, однако, с радостью заплатят больше, если выздоровеют. Таким образом, опасения по поводу существования врачей необоснованны.