Лучше всего – плотно закрывающаяся пластиковая или картонная коробка.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ КЛАССИЧЕСКОГО (ЯБЛОЧНОГО) ЗЕФИРА
В зефире, приготовленном по рецептам из этого сборника
БЖУ (100 г):
калорийность – 284 ккал;
белки – 0.6 г;
жиры —0 г;
углеводы – 70.6 мг.
В 100 граммах зефира содержится 284 ккал. Но в виду большой питательности, "воздушности" и небольшого веса продукта, 100 грамм – это большой объем лакомства, который съесть трудно. Такое пирожное будет наиболее полезным при похудении.
КРАСИТЕЛИ
Для окрашивания зефирной массы Вам могут понадобиться красители.
Они бывают: гелевые и сухие, жирорастворимые и водорастворимые.
Так как в зефире нет ни грамма жира – соответственно выбирайте водорастворимые красители. Они могут быть в любой форме: сухие или гелевые.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
