В 1919–1921 гг. Евгений Ефимович учился без отрыва от производства в Курском пединституте на физико-математическом отделении, в 1921 году был переведен в Московский межевой институт на землеустроительный факультет, который окончил в декабре 1923 года с присвоением квалификации «земельный инженер». Он по праву считал Москву флагманом деловой и экономической жизни страны.
В январе 1924 года Евгений Ефимович Буров был назначен старшим специалистом по переселению Главного управления землеустройства Наркомзема РСФСР.
С апреля 1924 по июль 1928 гг. (до районирования ЦЧО) являлся заведующим Курским губмелиоземом (Курск, Фроловская ул., 2). В 1925 году на XII Курском губернском съезде советов был избран кандидатом Курского губисполкома.
В 1926–1928 гг. Е.Е. Буров руководил сельскохозяйственной секцией Курского губплана (в это время профессор П.Н. Першин руководил сельскохозяйственной секцией Госплана РСФСР и составлением перспективного плана восстановления и развития сельского хозяйства центрально-черноземных областей), был избран уполномоченным Центрального рабочего кооператива (Церабкооп), основными функциями которого были: снабжение трудового населения продуктами питания и предметами первой необходимости. Являлся членом КомЗет. В составе Союза сельхозлесрабочих СССР вместе с Н.В. Красавиным, А.Ф. Исаевым, П.М. Плехановым, Н.В. Бочковым, М.А. Снегиревым и др. был избран членом ЦБ секции землеустроителей.
Проведя долгие годы на ответственной работе по землеустройству в Курском губземуправлении, Евгений Ефимович, как уже стало очевидным, проводил в жизнь столыпинскую земельную реформу и ленинский декрет о земле.
В этот период Евгением Ефимовичем были подготовлены и отредактированы: пятилетний перспективный план по землеустройству и переселению Курской губернии, схема пятилетнего перспективного плана землеустроительного участка, программа волостного перспективного и операционного плана по землеустройству, проект закона о землепользовании и землеустройстве в губернии «Основные начала землепользования и землеустройства», которые выносились на массовое обсуждение населения. Выпущены в свет сборники под редакцией Е.Е. Бурова руководящих указаний по вопросам землеустройства Курской губернии за 1924–1926 гг. (выпуск 1), за 1927 год (выпуск 2). Его программные работы «За лучшие формы землепользования», «Сельское огнестойкое строительство», «Землеустройство», «Итоги и перспективы землеустройства и сельскохозяйственных мелиораций в Курской губернии», «Волостной перспективный и операционный план по землеустройству», «О землеустройстве колхозов», «Массовая работа при землеустройстве» и др. определяли меры по восстановлению центрально-чернозёмных губерний и способствовали развитию экономических и организационно-хозяйственных задач землеустройства.
С сентября 1924 по сентябрь 1928 гг. Е.Е. Буров одновременно состоял членом президиума Курского землеустроительно-мелиоративного техникума (г. Курск, ул. Троцкого, 63) и его преподавателем. Он преподавал организацию землеустроительных работ и историю аграрных отношений.
Углубленная проработка материала специальных дисциплин в техникуме достигалась не только большим количеством самостоятельных упражнений, но и семинарскими занятиями, посещением заседаний земельных комиссий, разбором исполненных землеустроительных дел, исполнением специальных заданий и проч. Большое место отводилось производственной практике по землеустройству. В то время в техникуме обучалось 150–180 учащихся при 15 преподавателях. Заведующим техникумом был Н.Л. Волков.
В техникуме в то время функционировали несколько кружков: профессиональный, литературный, землеустроительный, драматический и др. Драматический кружок вела известная учительница и актриса города Курска, моя бабушка М.И. Бурова, в нем принимал активное участие будущий Генеральный секретарь ЦК КПСС Леонид Брежнев.
Получив квалификацию землемера 3-го разряда, Леонид Брежнев работал землемером-землеустроителем: несколько месяцев в с. Теребрено Краснояружской волости Грайворонского уезда Курской губернии под руководством моего деда Е.Е. Бурова, затем написал ему прошение о своем переводе в Кохановский район Оршанского округа Белорусской ССР (ныне Толочинский район). В марте 1928 года Брежнев был переведен на Урал, где работал землеустроителем, заведующим районным земельным отделом, заместителем председателя Бисертского райисполкома Уральской области (1929–1930), заместителем начальника Уральского областного земельного управления. Но все эти годы Л. Брежнев поддерживал связь со своим учителем и первым руководителем на ниве землеустройства.
Впоследствии бабушка вспоминала как дед любил подчеркивать, что среди землемеров, кроме Брежнева, было много знаменитостей, например, Авраам Линкольн (1809–1865), Томас Джефферсон (17431826), Джордж Вашингтон (1732–1799), В.Д. Бонч-Бруевич (1873–1955) и многие другие. Первым геодезистом России он считал Петра Первого. Геодезистом являлся и Нельсон Мандела (1918–2013).
В практике строительных работ в 1922–1937 гг. и в практике землеустроительных работ в 1932–1937 гг. были десятники. Затем их ликвидировали, но в целях освобождения строителей и землеустроителей от работ, не требующих специальных званий, Евгений Ефимович Буров считал целесообразным институт десятников восстановить. Его неоднократно в 1924–1928 гг. приглашали для чтения лекций слушателям строительных десятников (Курск, ул. Ленина, 22). Там примерно на 20 слушателей привлекалось 9 лекторов. Заведующим курсами являлся А.Н. Мыльников.
С сентября 1928 по февраль 1930 гг. – Евгений Ефимович работает заместителем заведующего облмелиоземом ЦЧО (г. Воронеж). В этот период он возглавляет и научно-технический сектор при Воронежском областном союзе сельхозлесрабочих.
Облмелиозем в то время объединял и направлял работу по устройству земельной территории области. Работа велась через сеть участковых землеустроительных участков, где работали 793 землеустроителя. Итоги землеустройства в те годы могут быть охарактеризованы следующими цифрами: общие виды землеустройства в 1928 г. были закончены на территории в 13179 тыс. га, или на 78 % общей территории области. В этой сумме окончательное внутриселенное и внутрихозяйственное землеустройство было проведено на территории 5864 тыс. га 34,6 % общей территории. Облмелиозем также проводил мелиоративные работы и ведал вопросами переселения. Мелиоративные работы (устройство плотин, колодцев) проводил специальный мелиоративный персонал в количестве 158 человек.
Далее Евгений Ефимович полностью посвящает себя науке. С февраля 1930 по март 1935 гг. работает в Средневолжском краевом научно-исследовательском институте экономики и организации социалистического земледелия (г. Самара) старшим научным сотрудником, руководителем проектировочной группы. Одновременно является председателем месткома института, членом райсовета Фрунзенского района города Самары.
В 1932 году им был составлен проект планировки Центрального парка культуры и отдыха города Самары. 18 июля 1930 г. Самарский крайисполком принял постановление об организации нового парка культуры и отдыха, учредил специальный комитет, который разработал необходимые предложения по его созданию. Как и многое во времена «великих пятилеток», парк был построен и оборудован быстро. Его открытие летом 1932 г. называлось крупной победой на участке борьбы за улучшение культурно-бытовых условий трудящихся, а нарядный зеленый массив загородного парка именовался не иначе, как «фабрика культуры и отдыха краевого центра». Были организованы лесопарковая зона с аллеями, кафе и ресторан, аттракционы, катание на лошадях, школа верховой езды, зимняя горнолыжная и сноубордистская трасса с подъемником, обзорные площадки, спуск к пляжу.
Еще не было удобной трамвайной связи с центром города, но парк сразу стал популярным и охотно посещаемым. Вызывали восхищения монументальные ворота главного входа, цветочные клумбы на главной тенистой аллее, ведущей к Волге. Вдоль этой аллеи располагались площадки для игр и волейбол, небольшой летник кинотеатр, музыкальная эстрада, читальня, детский городок, буфеты.
