Если жирная кожа может доставить хлопоты в зрелом возрасте, то основные проблемы в старости начинаются как раз от обратного: из-за недостаточного производства кожного секрета. В результате кожу необходимо дополнительно обрабатывать, чтобы у нее появился защитный барьер против патогенов. Сальные железы с возрастом производят все меньше кожного жира. У мужчин постепенный спад производительности желез начинается после 60 лет, а у женщин – уже после 30 лет. Он ведет к появлению сухости и образованию трещин, чаще всего – в самых сухих областях: на коленях и локтях. Сухость может усиливаться из-за дисбиоза (под этим медицинским термином понимают микробный дисбаланс, заключающийся в потере разнообразия микробных сообществ), что приводит к дальнейшим неприятностям с кожей. Чтобы прекратить эту тенденцию и защитить нормальный микробиом, нужно реже мыть тело и принимать ванну только в умеренно теплой воде. Частое купание в горячей воде растворяет естественные масла и жиры на коже, а также нарушает спокойствие полезных микробов и лишает их возможности противостоять патогенам. Как мы вскоре увидим, микробные аппликации с пробиотиком Lactobacillus plantarum для увлажнения и питания сухой кожи демонстрируют многообещающие результаты.

Как бы вы описали стареющую кожу? Прозрачная, с возрастными пигментными пятнами и морщинами – вот что первое приходит на ум. Хотя именно микробам отведена главная роль при появлении этих печальных признаков, именно с помощью микробов мы можем улучшить внешний вид кожи. Исследователи – приверженцы персонализированной медицины – взяли образец S. Epidermidis у 21 женщины в возрасте 39 лет. Ученые вырастили отдельно каждый образец в лаборатории и разделили участниц на 2 группы, а затем попросили женщин первой группы добавить компоненты в смесь, которую нужно было наносить на кожу лица дважды в неделю перед сном в течение четырех недель. Вторая группа проверяла на себе эффект плацебо. В рамках двойного слепого эксперимента (ни добровольцы, ни исследователи не знали, к какой из двух групп принадлежат участники опыта) выяснилось, что лечение повышает количество липидов кожи, предотвращает чрезмерное испарение влаги и улучшает способность кожи удерживать ее, при этом поддерживая здоровую кислотную среду. Можно говорить о том, что скоро мы сможем культивировать собственных кожных микробов для омоложения кожи сейчас и в будущем. Если это случится, мы сможем сдавать микробов молодой кожи в «биобанк» и пользоваться ими, когда появятся первые признаки сухости и морщины. Любопытный новый подход к персонализированному уходу за кожей!

Найдены подтверждения того, что некоторые пробиотики можно использовать для улучшения внешнего вида кожи. В двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании приняли участие 110 волонтеров в возрасте от 45 до 59 лет. Им необходимо было съедать 10 млрд Lactobacillus plantarum – безвредный пробиотик – ежедневно в течение двух недель. Исследователи зафиксировали значительное увеличение количества влаги в коже лица и рук. Увлажненная кожа стала выглядеть более упругой, здоровой и с меньшим количеством морщин. Пробиотик успешно сократил глубину морщин, придал коже блеск, повысил эластичность и плотность эпидермиса. Исследователи назвали пробиотик нутрикосметическим агентом за его полезные свойства. Lactobacillus plantarum можно найти во многих биологически активных добавках с пробиотиками и в ферментированной пище, например в квашеной капусте, кимчи, соленьях, соленых маслинах и даже в хлебе на закваске.

Самым необычным и нетрадиционным способом предотвращения морщин является использование смертельного бактериального токсина Clostridium botulinum (Токсин А). Этот штамм обитает глубоко под землей, где нет кислорода. Как вы можете догадаться из названия, эти бактерии производят самый опасный из известных токсинов в мире, который вызывает смертельное пищевое отравление – ботулизм. Эти организмы и их токсины известны как мощное биологическое оружие, потому что даже невероятно малое количество токсина может привести к смерти.

Токсин ботулизма блокирует выброс нейромедиаторов и парализует нервные окончания. Впервые в медицинских целях его использовали в инъекциях в мышцу глаза с очень низкой дозировкой, чтобы лечить косоглазие и неконтролируемые мышечные спазмы лица. Однако известность к нему пришла после того, как ученые открыли его способность уменьшать глубину морщин. Джин и Аластер Карратерсы – супруги-врачи из Канады, офтальмолог и дерматолог. В 1987 году Джин вводила токсин в лицевые мышцы пациентов для устранения непроизвольных сокращений века и спазмов глаз. Однажды пациентка спросила Джин, почему она не делает инъекцию под кожу лба. Доктор ответила ей, что мышцы лба у нее в порядке и не дергаются. На что пациентка заметила, что в прошлый раз после укола в лоб у нее исчезли морщины. Вечером за ужином с мужем-дерматологом Джин вспомнила об этом случае, и они решили попробовать препарат на следующий день на пациенте с выраженными морщинами на лбу. Результаты были просто фантастическими. Так родился ботокс.

Вначале к нему отнеслись с подозрением: идею о внутримышечном введении самого опасного и смертельного яда в мире для косметических целей было не просто принять. Чтобы развеять сомнения, Джин сделала инъекции себе и в шутку говорила, что с тех пор ни разу не хмурилась. После завершения исследований препарат стали применять в Европе, а затем в Северной Америке. Сегодня введение ботокса – косметическая процедура номер один в Америке. В год делают 6 млн инъекций, за которые пациенты выкладывают около 2 млрд долларов. По причине коммерческого успеха это стало основной дерматологической процедурой. Однако не все так хорошо: один из рисков постоянного использования ботокса – обвисание кожи.

Кроме того, мы можем использовать своих микробов для борьбы с основной причиной появления морщин и признаков старения – повреждений кожи, вызванных влиянием солнца. В двойном слепом исследовании при участии 54 добровольцев ученые выяснили, что прием внутрь определенных пробиотиков (Lactobacillus johnsonii) в течение восьми недель уменьшает последствия солнечных ожогов. Забавно, как ученые проводили свои тесты: они освещали одну ягодицу, а вторую использовали как контрольную незагорелую зону. По результатам нескольких исследований пробиотики показывают способность снимать воспалительные процессы (связанные с солнечными ожогами при повреждении кожи). Авторы этих исследований предполагают, что прием пробиотиков внутрь смягчает последствия солнечных ожогов благодаря подавлению воспаления и уменьшению вредного воздействия УФ-лучей. Данные пробиотики изменяют функционирование иммунной системы кожи, что улучшает ее способности противостоять солнечным ожогам и заживлять раны.

Ученые надеются, что биоинженерия микробиоты приведет к появлению эффективных солнцезащитных средств и средств от морщин нового поколения. Исследователи из Гарвардской медицинской школы определили, как цианобактерия – водный и фотосинтезирующий организм, который часто называют сине-зеленой водорослью, – прекрасно защищает себя от УФ-лучей. Бактерия производит УФ-поглощающие молекулы: микоспорин, микоспорин-подобные аминокислоты (MAAs) и сцитонин. Производители косметики уже начали использовать MAAs для изготовления биосредств от солнца и кремов от морщин, например, Helioguard 365 и Helionori. В этих разработках кроется большой биотехнологический и коммерческий потенциал. Сейчас мы лучше понимаем естественные «солнцезащитные» вещества микробов и больше знаем о специфических биологических составляющих, способных поглощать ультрафиолетовое излучение, хотя, вероятно, будет непросто убедить людей обмазываться сине-зелеными водорослями! Ищите биосредства от солнца, которые защищают от преждевременного старения кожи и повреждений: в них содержится экстракт Porphyra umbilicalis (красной водоросли).