Работа по франшизе строится на принципе Win-Win, то есть побеждают обе стороны этого процесса. По крайней мере, так задумана это модель изначально. Франчайзинг в России очень сильно отличается от западной модели, он эволюционировал, и временами получившийся результат меня пугает. Интернет заполнен предложениями «франшиз», которые таковыми назвать очень тяжело:

•

•

•

франшиза наклеек на 9 Мая;

франшиза именных поздравлений с Новым годом;

франшиза сладкой ваты.

Список можно продолжать бесконечно. Купив такую франшизу, человек получает несколько видеоинструкций и файлы с макетами. Как правило, бизнес по таким франшизам живет недолго и заканчивается весьма плачевно. Я взялся за написание книги, чтобы помочь одним предпринимателям делать качественные франшизы, а других научить отличать качественную франшизу от откровенного лохотрона.

Я убежден: франчайзинг – одно из гениальнейших изобретений человечества. Если вы хотите быстро и эффективно масштабировать компанию или начать свой бизнес, то в большинстве случаев франчайзинг вам подойдет.

Главные преимущества этой модели для франчайзера:

• Вы масштабируете компанию, не инвестируя ни копейки в запуск новых филиалов.

• Ваши финансовые риски минимальны. В случае закрытия франчайзи ваш основной бизнес не пострадает.

• В качестве директора филиала вы получаете собственника бизнеса, он будет работать очень усердно, чтобы окупить свои деньги, инвестированные в открытие.

• Вы можете одновременно развивать как собственную филиальную сеть, так и франчайзинговую. Например, вы можете продавать франшизы в маленькие города, где бизнес сулит невысокую прибыль. Или в удаленные регионы, где управлять собственным филиалом будет затруднительно.

Для предпринимателя – будущего франчайзи – покупка хорошей франшизы так же станет отличной инвестицией. Открывая бизнес по франшизе, вы сэкономите своё время на запуск собственного бренда, стандартизацию всех процессов, да и над самой идеей для бизнеса вам не придется долго думать.

Главные преимущества этой модели для франчайзи:

•

•

Вы получаете готовую, апробированную, устойчивую бизнес-модель.

Огромный выбор бизнес-идей и ниш.

• Быстрый запуск. Покупая франшизу, вы получите готовый сайт, поставки товара, маркетинговые материалы, скрипты и инструкции, бренд-бук и дизайн-проект точки… Вы бы потратили от нескольких месяцев до нескольких лет, разрабатывая все инструменты самостоятельно.

• Центральный офис окажет поддержку. У вас будет старший брат способный найти выходы из сложных рабочих ситуаций.

• Вы будете вести бизнес в сообществе других партнеров франчайзи. Партнеры взаимодействуют с друг другом, делятся результатами, конкурируют, а это всегда интересней, чем работать одному.

• Вы получаете сам бренд и статус филиала федеральной или транснациональной компании. Это хорошее преимущество в конкуренции с локальными игроками.

НО

Франчайзинг – это не секретный рецепт успеха. Данная модель развития подходит не всем компаниям. Как и покупка франшизы не легкий выход для абсолютно любого предпринимателя. О возможных сложностях и тех и других участников этого бизнеса я расскажу в соответствующих главах этой книги.

1.1. История франчайзинга в мире

Заканчивая вступительную часть книги, я хочу рассказать несколько слов о истории франчайзинга как такового.

Слово «франчайзинг» пришло из французского языка и означает льготу или привилегию. До сих пор в разных странах термин «франшиза» используется не только как способ масштабирования бизнеса, но и в страховой, банковской и других профессиональных сферах.

Родина франчайзинга США, отец франчайзинга – еврей.

Первой франшизой в мире принято считать компанию Singer Sewing Machine Company, торговая марка Zinger, одного из крупнейших производителей швейных машин в США. Отцом-основателем современного франчайзинга стал её учредитель и еврей (я не удивлен) Исаак Зингер. Он предоставлял своим партнерам право продавать и обслуживать свои швейные машинки на определенной территории. Вместе с франшизой они брали на себя обязательства по брендингу торговой точки и соблюдению стандартов и регламентов по проведению ремонтных работ.

Нельзя не упомянуть и Coca‐Cola, которые с 1886 года стали продавать франшизы на производство напитка, содержащего кокаин (о времена, о нравы).

Одной из старейших франчайзинговых компаний из Европы является немецкая Sixt, основанная в 1912 году. Это сервис по прокату автомобилей, который на сегодняшний день имеет более 2000 представителей в 105 странах мира.

Ближе к концу XIX века в США и Великобритании приняли законы о регистрации товарных знаков и исключительных правах на его использование для правообладателя. Эти законы подготовили почву для будущего развития франчайзингового бизнеса. К 1950-

м годам в США насчитывалось порядка 100 компаний, предлагающих свои франшизы. Следующее десятилетие в Америке начался настоящий франчайзинговый бум, который Россия переживает только сейчас. На рынке появились такие знаменитые бренды, как

Baskin Robbins, Pizza Hut, McDonald’s, Holiday Inn, Hilton. За 10 лет, к 1960 году количество франшиз в США выросло в 9 раз. Более 900 компаний предлагали свои франшизы и имели более 200 000 франчайзи! В их число входила крупнейшая франчайзинговая сеть 7 Еleven – 56 600 магазинов по всему миру на сегодняшний день. Благодаря грамотному франчайзинговому законодательству в США ведется четкая и весьма интересная статистика. Так, в США доля франчайзинговых сетей на 2017 год в общем розничном товарообороте составила более 34%. В то время как в РФ, несмотря на рост последних лет, этот показатель все ещё в диапазоне 2—3%.

В начале XXI века франчайзинговую модель масштабирования стали использовать повсеместно, включая развивающиеся рынки Африки и Азии. Более того, теперь Европа опережает США как по количеству франчайзеров, так и франчайзи, а общее количество

франшиз во всем мире перевалило за 30 000 ещё в 2015 году. Количество франчайзи, по данным Всемирного совета по франчайзингу, составляет уже порядка 1 500 000 предприятий.

1.2. История франчайзинга в России

Первыми франчайзинговыми ласточками в РФ стали американские производители газировки PepsiCo и Coca-Cola, которые ещё в 80-х годах построили в СССР свои заводы. Следующим стал ресторан McDonalds, открывшийся 31 января 1990 года. Возможно, это событие и послужило причиной распада СССР, начавшегося 11 марта того же года (конечно, нет).

Тем не менее с падением железного занавеса рынок франчайзинга стал оживать, и в стране появляются такие знаменитые компании, как Baskin Robbins, Sbarro и SubWay. Отцом же российского франчайзинга по праву можно считать Владимира Довганя, который весьма успешно запустил сеть франчайзинговых пиццерий «Дока-Пицца» и хлебопекарен «Дока-Хлеб». Кроме самой франшизы Довгань так же зарабатывал на продаже оборудования и ингредиентов в свои точки. Удивительно, но за четыре года в сети работали уже около 1000 пиццерий и хлебопекарен! К сожалению, такой взрывной рост привел к краху сети в 1995 году. Как ни странно, но некоторые франчайзи до сих пор продолжают работу под брендом «Дока-Пица», несмотря на то, что центральный офис компании закрылся более 20 лет назад! «Дока-Пицца Челябинск» (`http://dokapizza.ru/index.php?r=about)