В коллаже на обложке использованы фотографии:

© ShotPrime Studio, Melica / Shutterstock.com

Используется по лицензии от Shutterstock.com

© Макиенко Н., 2019

© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2019

Если вы не хотите писать прямо на страницах книги, то все чек-листы и другие материалы для заполнения можно бесплатно получить здесь: book.naturaldiet.ru Скачайте, распечатайте и держите на виду!

«Сильный пол» и «стресс», «напряженный график» и «тяжелая работа». С кем обычно ассоциируются эти слова? С мужчинами, ведь правда? Хорошо, а какой график у современной женщины? Давайте взглянем, в качестве примера, на обыкновенный день работающей мамы.

Утро. Встать раньше всех (про то, что легла позже остальных, тактично умолчим), умыться «за 10 секунд», успеть привести себя в порядок. Дальше бегом на кухню – стакан воды (про себя не забываем), затем готовим для всей семьи. А ведь у домочадцев разные вкусы, так что миссия «завтрак на 3–4 персоны из 4 блюд а-ля «шведский стол» за 15 минут» активирована! После этого помыть посуду, сделать мейк-ап, одеться.

Сама при этом позавтракала «чем-то и как-то», по сути, просто доела за всеми. Следующая задача: каждого собрать, проводить, развести – на работу/учебу/тренировку! Взглянем на часы – на них только 9 утра. И помните, что мы рассматриваем стандартный день, когда никто не болеет, все проснулись вовремя, на работе нет форс-мажоров и так далее.

День. Беличье колесо рабочих будней, вечные пробки, рутинные дела… Не всегда получается поесть полноценно. Да что уж там – не каждый день получается вообще хоть как-то пообедать.

Вечер. «Белка» без сил возвращается в «родной домик» примерно в такой же суете и беготне, как и до этого. На повестке – ужин на всех, работа «домашним психологом» для мужа и детей, решение бытовых проблем. И, как правило, лишь «ночью город засыпает и просыпается мафия» – только за час-полтора до сна (а иногда и вместо сна…) можно выдохнуть и попробовать насладиться временем «для себя».

И так день за днем: кухня, заботы о семье, но карьерные дела и обязанности также никто не отменяет. А теперь попробуйте будить работающего мужчину каждый день часа в 4 – к младенцу или заставьте его хотя бы неделю всем готовить и мыть посуду. Я знаю, что произойдет: он начнет болеть уже дня через 3 – ОРВИ как минимум.

Мужчинам наш уровень стресса не по силам!

Конечно, не будем обобщать, но, как правило, именно так и происходит. Наш женский организм на природном уровне сильнее: вынашивать детей, рожать, не спать подолгу, совмещать все и сразу. Согласитесь – это все только про женщин!

И вот в подобном режиме многие знакомятся со стрессом, а точнее – дистрессом. В чем разница? Стресс – это нормальная реакция организма на перемены/нагрузки/что-то новое в принципе. Он нам в определенном смысле помогает, стимулирует. Это та самая «зона дискомфорта», которая нас развивает. А дистресс – это уже опасный стресс и длительное напряжение, которое медленно, но верно разрушает нас, приводит к серьезным заболеваниям, глубокой депрессии и т. д.

В период беременности я осознала свой будущий функционал, и мне стало страшно: как это возможно? То есть все останется как обычно в плане обязательств и дел, только еще появится ребенок, который для меня будет в приоритете, и я должна буду выкручиваться сама – без сиделок/бабушек. Мне было 30 лет, своя компания, тысячи клиентов (не очень люблю это слово и дальше буду писать «подопечных»), постоянные проекты и мероприятия, штат из 11 сотрудников, а еще любимый муж и желанная беременность (сознательно ребенка я хотела именно в 30–32 года). Кроме этого, тренировки, уход за собой, приготовление еды 2 раза в день минимум, текущие обычные домашние дела. Я отлично себя чувствовала и все успевала, но понимала, что скоро нагрузка резко возрастет, а декрет не планировался. Да и няню на первые 6–8 месяцев жизни малыша брать была не готова, хотела по максимуму все делать сама (забегая вперед – так и получилось).

В итоге я пересмотрела свою продуктовую корзину и заранее ввела антистрессовые продукты, занялась тайм-менеджментом с учетом структуры дня по биоритмам, времени приема пищи и быстрым планированием без психологического дискомфорта. Если пока это не совсем понятные словосочетания, то не волнуйтесь – ниже в книге вы обо всем узнаете в подробностях. А пока напишу главный принцип здорового образа жизни: мысли о еде не должны мешать работать и отвлекать. Именно правильно подобранные антистрессовые продукты очень помогают, а иногда, по сути, спасают от возможных тяжелых последствий.

Я жила так сама со 2-го триместра и живу до сих пор, после рождения малыша с его первых дней. Беременность прошла идеально – были и перелеты, и спорт. При этом к работе вернулась сразу же – буквально на следующий день после родов, просто работала дистанционно.

Что было дальше? Несмотря на хронический недосып, обычный супернасыщенный день молодой мамы и мой врожденный трудоголизм, я не ушла в разрушительный стресс. И заявить могу прямо – это только благодаря питанию.

Я давно разрабатывала рационы, тайминг и продуктовые корзины своим подопечным в соответствии с моей авторской методикой. Результаты всегда были потрясающие, но прожить и ощутить это на себе самой тоже очень важно.

Я рассказала о своей работе и ее результатах моим преподавателям из Сеченовского Университета (мой офис около Первого Меда, периодически захожу в гости), и они посоветовали запатентовать этот подход и программу. Ведь она действительно уникальная, помогает преобразовать жизнь, уйти от проблем со здоровьем, нервной системой, избыточным весом. Плюс, как говорят в таких случаях, эффективность доказана. У подопечных восстанавливается цикл, снижается вес, уменьшаются кисты, улучшается работа щитовидной железы (эндокринологи даже снижают дозировку препаратов) и так далее.

Результаты действительно впечатляющие и серьезные, но меня они не удивляют. Все логично. Питание – это то, с чем человек имеет дело каждый день. И если подходить к процессу с умом, грамотно балансировать рацион и знать основные правила, то и эффект будет налицо. Мы убираем негативное влияние стресса: не даем перейти в дистресс, возвращаемся к нормальному уровню «напряжения», которое нам по силам и не вредит, стабилизируем гормональный фон, при этом выстраивая такой образ жизни, в котором останутся неизменными любимые привычки и собственный ритм дня.

Даю обещание вам, уважаемый читатель! Кардинальных рекомендаций, которые вы не сможете выполнять, не будет (ложиться спать строго в 22.00 и ежедневно гулять на свежем воздухе не менее часа). Все происходит с максимальным психологическим комфортом, и уже за одну неделю будут заметны первые серьезные результаты.

Эта книга – одновременно руководство к действию и спасение для современных занятых женщин. Вы сможете все успевать, отлично выглядеть и превосходно себя чувствовать – стать самой настоящей «супервумен», глядя на которую окружающие будут лишь удивляться и раскрывать рты: «Как это ей все так легко дается?!» И этот результат подарит вкусное питание, небольшая коррекция тайминга с учетом ваших привычек, режима работы и… режима дня ваших детей: бессонные ночи не помешают, проверено лично.

Вы все можете, и каждая из нас намного сильнее, чем сама про себя думает. Мой опыт работы с тысячами подопечных за годы пребывания на индивидуальных программах питания говорит именно об этом. Нужно только себя ценить и помнить, что именно от нас, женщин, зависят вкусы в еде и в целом здоровье будущего поколения – ведь это мы формируем навыки питания у наших детей (своим примером в первую очередь). А значит, вы также можете менять питание и привычки своей семьи/мужчины/родителей/своего окружения и даже коллег по работе. Ведь в большинстве случаев продукты покупает и готовит женщина, плюс у нас принято говорить о рационе и делиться советами с подругами, мотивировать друг друга. Давайте вместе формировать здоровое общество – у нас с вами важная роль и миссия, помните об этом! А начинать, конечно, будем с себя. Готовы?