– Галя! Галя! Твой дэбильный лифт меня запер! Встал, сука такая! А я в нем застряла! Галя! – орала бабка, как будто старательно выговаривая ростовское «г-г-г». – Давай вытаскивай меня отсюда, мне на почту надо!

Через несколько минут подошла лифтерша.

-Мариванна, ты тут?

– Тут, где мне ещё быть! Давай вытаскивай меня отсюда!

– Сейчас! Пойду его сейчас быстро перезагружу. Меня установщики научили.

Прошло минут десять. В один момент свет опять мигнул и вроде бы действительно поехал. Баба Маша даже успела сделать выражение лица а-ля «ну неужели». Но потом лифт опять дернулся и остановился. У культурной пожилой женщины, бывшей учительницы, вырвалось слово отчаяния на букву «б».

Теперь двери открылись сами. Женский голос из динамика сообщил «пятый этаж». Но они его явно переехали. Лифт с пассажиром стоял между четвертым и пятым таким образом, что можно было видеть плиты, которые их разделяли. Мария Ивановна начала думать. Лезть на пятый или слазить на четвертый. Решив, что она уже не в такой хорошей форме, чтобы подтянуться и куда-то залазить, она решила нагнуться и пролезть на более нижний.

– Галя! Не включай! – крикнула женщина и полезла.

В этот самый момент, когда она уже почти спрыгнула, кабина начала движение вниз. Пенсионерка даже не успела крикнуть. Тяжелое железо зажевало ее голову. Все произошло слишком быстро. Тело несчастной так и осталось лежать на четвертом, окрасив пол ярко красным цветом…

Лифт спокойно спустился на первый. Там стоял тот самый толстяк Антон. Он нажал на цифру восемь. И вальяжно, без каких-либо подозрений, поехал. Добрался до нужного ему этажа, но двери не открылись. С девятого он услышал голос лифтера:

– Марьиванна! Вы ещё там?

– Не! Это Антон! С 94 квартиры! А что такое?

– А Марьиванна вышла? Она на почту спешила…

– Не видел её. А что с лифтом?

Не успел он договорить, как что-то два раза щелкнуло. Голос женщины из динамика сказал «первый этаж» и лифт с огромной скоростью полетел вниз. Оборвались тросы. Удар был такой силы, что из квартир повыскакивали все соседи. Казалось, что произошло небольшое землетрясение. Когда двери распахнулись, толстяк Антон лежал на полу. Он был так красиво сделан рабочими «Воронежлифтзавода». Из динамика доносилось «перегруз-перегруз-перегруз» и мигала красная лампочка, а изо рта Антона лилась небольшая струйка крови.

Сумасшедший кофеман

Сначала нужно прополоскать турку. Турка и джезва – это одно и то же. Желательно не просто водой из-под крана, а питьевой. Поставить её на огонь и подогреть. Потом – насыпать немного (совсем немного) сахара и подождать, когда он превратиться в карамель. Залить водой. Если ее попробовать сейчас, то вода уже будет со вкусом конфеты. Считается, что нельзя сразу делать на несколько порций. Не так вкусно получается. Затем, нужно открыть банку и зачерпнуть деревянной (!) ложкой коричневого цвета арабику. С горкой. Желательно из Африки. Очень  мелкого помола. Две ложки. Всыпать в уже теплую воду в джезве. Перемешать. Но не сильно. Медленно.

После аккуратного вращающего движения на белой пенке должен появиться, прямо в середине, маленький пузырик. Ещё минута. Две. Может три. Если огонь очень слабый. Кофе начинает подниматься. Из-под пенки похожие на бензин капельки переливаются цветами радуги. Всё. Можно наливать в чашку, которую нужно подержать несколько мгновений над газом, чтобы она тоже согрелась. Добавить корицу, совсем немного, по вкусу. Несколько кристалликов соли, черного перца. Накрыть сверху блюдцем, чтобы всё настоялось, да и гуща осела. После этого необходимо вальяжно взять прозрачный стакан. Налить в него газированной минералки. На зубочистку насадить сладкий рахат-лукум. Всё. Можно пить. Маленькими глотками…

Ярослав очень любил этот напиток. Да что там говорить, он был его настоящим фанатом. Об этом говорит даже тот факт, что во всех сообществах в социальных сетях он состоял только на кофейную тематику, а вместо фотографии (аватарки) были кофейные зерна. В некоторых был даже администратором. Как и все студенты, он усиленно подрабатывал. Естественно – в кофейне. Готовил действительно с любовью. Многие из посетителей приходили именно на его кофе, предварительно спрашивая официанток: «сегодня же Ярослав готовит?». Ему это нравилось. Он ощущал себя настоящим мастером и действительно им был. Основным его хобби было придумывание новых рецептов. Это ему нравилось даже больше учебы в университете, в который он ходил, откровенно говоря, с неохотой. И ждал каждого вечера, чтобы пойти на любимую работу. Он пробовал. Творил. В «русский кофе» добавлял растертые в каменной ступе ёлочные иголки, а в «американский», например, вливал немного «кока-колы». Отзывы были восторженные.

Администратор «Кофейного рая» (так называлось кафе) не успевал заносить в меню новые пункты. От желающих не было отбоя. Даже не обращали внимания на то, что цены, после такого спроса, стали действительно кусаться.

Но парень готовил не ради денег. Хотя директор ему в несколько раз поднял зарплату. Он хотел приготовить кофе с идеальным вкусом. Сначала это была просто шутливая заветная мечта, над которой смеялись его друзья, а потом – навязчивая идея. Часами, иногда целый день, стоял студент у плиты (когда был дома) или раскаленного песка (если был на работе) и дегустировал. Его вкусовые рецепторы разбирали самые потайные нотки вкуса – от сорта, где выращен кофе, до качества воды. Из-за кофеина спал очень мало. Буквально несколько часов в день. Со временем глаза парня приобрели какой-то нездоровый вид. Как будто впали вовнутрь. Налились красным цветом. Реакция и эмоции затормозились.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.