Литмир - Электронная Библиотека

Переглянувшись, парни замолчали, ведь граф еще тот хитрец. Приступив к обеду, каждый из парней думал о том, как бы поскорее им хотелось уже вернуться к себе домой, ведь они не хотели здесь задерживаться, им было в тягость находиться в этом мире, в мире, где так мало магии, ведь им приходилось постоянно себя контролировать. Магия так тяжело к ним возвращалась после ее использования, как будто они сражались на поле боя уже неделю без магической подпитки. Эрэлиму было легче, потому как к нему магия возвращалась быстрее, чем к Аурику, которому все время приходилось себя контролировать, для того чтобы не перегореть, здесь в этом мире это оказалось очень просто.

Но мысли Эрэлима были заняты не только домом, он впервые обратил внимание на местных девушек со дня нахождения здесь, точнее на одну конкретную девушку, имя которой было Маргарита. Отпив из бокала вино, Эрл задумался, что было в этой девушке такого, что она так привлекла его внимание, даже он сам не смог себе объяснить данный факт. Ее взгляд, ее улыбка, он продолжал думать о ней, хотя видел ее впервые. Их встреча длилась всего каких-то пару минут, но он хотел продлить эти минуты ее присутствия рядом с ним. И это все было так странно, ведь он вообще предпочитал другой типаж женщин, высоких, стройных, можно сказать, худощавых блондинок, а Маргарита, она не подходила под эти описания, она была невысокой, имела милые округлые формы, и к тому же она явно брюнетка хоть имеет в данный момент странный оттенок волос. «Ладно», – подумал Эрл, – «Скоро будет десерт, и он увидит». Что именно он хочет увидеть, десерт или девушку, он пока не определился, но не определился ли?..

Кухня, твори десерт на всей земле. Маргарита.

– Жук! Ну что? – вопросил шеф от нетерпения, когда я только вернулась из зала.

– Все оказалось проще пареной репы, для начала мне потребуется достать то, что вы когда-то привезли из Таиланда!

Глаза Рената Анатольевича от удивления полезли на лоб, как будто пытались спрятаться под колпаком, но когда он понял, о чем идет речь воскликнул:

– Рита, вот честное слово, сколько раз я себя спрашивал, зачем, а, самое главное, для чего я купил это оборудование. Да я вообще не помню своего путешествия туда…, впрочем, не важно, –остановил свой рассказ шеф, понимая, что сболтнул лишнего.

Он что думает, что мы до сих пор не в курсе его пагубного пристрастия к выпивке, странный какой. Одарив меня косым взглядом, я сделала вид, будто бы ничего не поняла, о чем это он, и, выдохнув, шеф продолжил:

– В общем, давай рассказывай, что ты придумала. Ну и, конечно же, показывай, что будешь делать.

– Так вот, когда вы привезли это со словами «пусть этот тут постоит», – ткнула пальцем в сторону кухонного оборудования, – Я прошуршала интернет…

– Давай закругляйся, что ты там нарыла в интернете? – перебил меня Ренат Анатольевич.

– Так вот, – убрав волосы в берет, начала я свой рассказ. Вымыв руки, я подошла к уже подготовленному очищенному оборудованию, которое только что вымыла Богигул, наша уборщица, – Так вот, это оборудование называется Фрай фризер, предназначен он для ролл-мороженого. Готовится оно на очень холодной поверхности. Смесь выливают на сковороду, где оно быстро замерзает, и специальной лопаткой сворачивают в роллы. Также в мороженое по желанию можно добавить орехи, шоколад, ягоды, фруктовые сиропы, – загибала я при этом пальцы, перечисляя ингредиенты, стараясь в подробностях описать основные моменты и принципы действия.

– Мм, как интересно, я так понимаю, Рита, ты опробовала этот агрегат, но почему же мне не сообщила об этом? – поинтересовался шеф.

– Так, во-первых, в тот день, когда я попробовала приготовить десерт, вас, шеф, не было на месте, ведь вы уехали на съемочную площадку для того, чтобы сняться в рекламном ролике вместе с Валентиной. Поэтому я и не смогла вам сообщить, что готовлю экспериментальный десерт, а во-вторых, на следующий день я ушла в отпуск. Вот! – закончила я свой рассказ.

– Рита, так это ты приготовила тот десерт, который понравился гостю? – указывая пальцем на выход в зал, спросил Ренат Анатольевич.

– Ну, как-то так, просто, когда он заказал десерт, всё, что приготовила Валентина, уже давно закончилось, а мой десерт как раз поспел к столу, – я хотела было смутится, но вот беда, не получилось.

– Понятно, ну тогда готовь на три персоны, буду пробовать результат твоего эксперимента, посмотрим, чем он так приглянулся гостю, – произнеся последние слова, шеф отступил от меня чуть дальше, давая тем самым свободу моим действиям.

Тем временем мне всего лишь оставалось приготовить айс-роллы и оформить все к подаче для того, чтобы отправить десерт гостям. Для основы к мороженному, как и в прошлый раз, я взяла необычный фрукт под названием Питахайя со свекольной мякотью. Выглядит он столь необычно, что у фрукта есть еще одно название – «сердце дракона», его мякоть напоминает сливочный крем с маком, а на вкус как киви, только без кислинки. Для приготовления мне хватило половины данного фрукта, полстакана сливок и девять ягод ежевики. Все это я выложила на середину сковороды фрейзера и, измельчив ингредиенты кондитерскими лопатками, сформировав шесть небольших роллов, оставила их на морозильной поверхности для того, чтобы они не растаяли. За всей моей работой наблюдал Ренат Анатольевич, периодически хмуря брови. Все также, особо не обращая внимания на шефа, я продолжила творить. Взяв три глубокие порционные тарелки, начала полностью формировать десерт. В центре тарелки я сделала небольшой круг из растопленного белого шоколада, на поверхность шоколадного круга выложила кедровые орешки, после с помощью кондитерского мешка сделала пару небольших пышных точек из меренги, сбоку поместила маленький квадратик шоколадного бисквита, пропитанного карамелью. Поверх воздушной меренги я выложила пару рулетиков мороженого, на которые в свою очередь разместила несколько небольших кусочков питахайя и пару ягод ежевики.

От работы меня отвлек тихий голос шефа за спиной:

– Интересное решение, Рита!.. Но это еще не всё, украшение продолжается? – уточнил он, сложив руки на животе, и продолжил за мной наблюдать.

– Да, осталось чуть-чуть, и можно будет отдавать блюдо в зал, – на кухне раздался голос Катеньки, – Рита, важные гости спрашивают, когда будет десерт? Что мне им передать?

– Скажи, что через пять минут все будет готово.

– Хорошо, – сказала Катенька и, улыбнувшись, убежала в зал.

Я же в свою очередь взяла шоколадные полусферы, заранее мной заготовленные, и полностью под ними скрыла начинку десерта, получилось, будто на тарелке большой киндер-сюрприз, внутри которого скрывается необычное лакомство. Затем накрыла тарелки крышкой «баранчик», и для того, чтобы десерт не растаял раньше времени, я взяла небольшой баллон с жидким кондитерским азотом и наполнила им пространство под крышкой. Когда я уже намеревалась поставить готовые десерты на стол, предназначенный для подачи блюд в зал, как меня тут же остановила толстая рука шефа.

– Нет, Рита, я думаю, что будет лучше, если ты лично подашь гостям этот десерт. – строго произнес он, подтверждая серьезность своего решения нахмуренными бровями и дергающими усами, а это свидетельствовало о том, что шеф нервничает.

Ну, а мне то что, мне не трудно. Улыбнувшись ему, я просто коротко ответила:

– Да, шеф!

Приведя форму в порядок, осмотрев себя на наличие грязи и попросив большой поднос у Богигул, я поставила на него две порции десерта, наполнила два соусника горячей карамелью и уже взяв поднос вспомнила про третью порцию, предназначавшуюся для Рената Анатольевича.

– Шеф, а как же вы?! – на что он усмехнувшись махнул мне рукой мол «иди уже» и добавил:

– Рита, не забывай, я здесь не для красоты, уж кто-кто, а я точно разберусь, что к чему! Давай, не заставляй гостей ждать, поторапливайся. И еще, Рита, – донесся голос мне в спину, – Удачи!

Заломив бровь от удивления, я еще раз улыбнулась ему в ответ, тем самым говоря «спасибо». Толкнув дверь плечом, я вышла в зал к гостям. «Была не была», – произнесла про себя и направилась по направлению к седьмому столику, а именно к Эрику и Урику. Ох, и странные все-таки у них имена.

9
{"b":"653446","o":1}