Результаты битвы человечества с микробами были столь успешны, что, вдохновившись, мы объявили войну еще и раку, а также легочным и сердечно-сосудистым заболеваниям. Но тут обнаружилось, что дело, в общем-то, не в микробах, которые нам, чтобы исцелиться, нужно отыскать и уничтожить. Выяснилось, что причиной многих, в том числе и смертельно опасных, недугов являются неправильное питание, недостаток физических упражнений, неумеренное потребление алкоголя, курение и другие вполне обыденные вредные привычки. Таким образом, поле битвы за здоровье сместилось в сторону. Как сказал бы Пого, персонаж известных комиксов: «Мы встретили врага, и оказалось, что он – это мы сами».

Тем временем микробы – как считалось, давно поверженные – вдруг ринулись в контрнаступление. Стали возникать новые разновидности гриппа, появились резистентные к медикаментам лекарственно-устойчивые формы пневмонии, туберкулеза и иных болезней. Понемногу до каждого человека стало доходить: микробы, как и любая другая форма жизни на Земле, способны развиваться, эволюционировать и адаптироваться к меняющейся среде. Разрабатывая новые виды лекарств – оружие против них, – мы лишь ускоряем их эволюцию, порождая супервирусы, на которых уже нет управы. Так не пришло ли время перестать исповедовать парадигму медицинских войн и принять иной подход к своему здоровью?

Такой подход я и хочу вам предложить. Как следствие, мы вместе отправимся в путешествие на поиски идеального здоровья, причем каждый сделанный нами шаг будет основан на твердом знании того, как функционирует наш организм.

Все мы, рожденные в этом мире, пребываем под контролем живых существ, неразличимых людским глазом. У них есть власть над всей нашей жизнью. Я говорю о микроорганизмах, которые столь малы, что видны лишь с помощью научной аппаратуры. Они населяют наши тела или, точнее сказать, населяют абсолютно все места на планете. То есть они повсюду – как внутри наших тел, так и вне них.

Одни микроорганизмы не в состоянии существовать независимо и вынуждены жить и размножаться в других организмах. Другие же микроорганизмы способны выживать самостоятельно.

К первой категории относятся вирусы, риккетсии и хламидии. До сих пор слышны дискуссии о том, можно ли вообще относить эту группу к живым организмам. Вирусы, например, не имеют ни единой клетки (основы основ всякой жизни).

Вторая категория – клеточные микроорганизмы, способные выживать самостоятельно. Они, в свою очередь, делятся на два вида: эукариоты и прокариоты. У первых есть оформленное клеточное ядро, у вторых его нет. Например, бактерии – это одноклеточные прокариоты, тогда как все сложные многоклеточные организмы – грибы, растения, животные, люди – слагаются из клеток-эукариотов. То есть из эукариотов состоит все видимое живое, что нас окружает, – от высоких деревьев до домашних собачек. Микроорганизмы же могут быть и прокариотами, и вообще не иметь ни единой клетки.

Несмотря на свои сверхмалые размеры, микроорганизмы, различимые лишь в микроскоп, господствуют на планете благодаря их количеству. Сейчас ведется много разговоров об угрозе перенаселения Земли людьми – но это сущее ничто по сравнению с экспансией микроорганизмов. Так, в одном грамме плодородной почвы находится до миллиарда микробов, а в нашем пищеварительном тракте их сто триллионов!

Конечно, невооруженному глазу ничего этого не видно. Размер типичных бактерий всего одна тысячная миллиметра, спорообразующих дрожжей – одна пятитысячная, а вирусов – до трехсоттысячных долей миллиметра.

Существование такого огромного количества микроорганизмов предполагает наличие у них выдающихся способностей к адаптации по отношению к изменениям окружающей среды. С точки зрения температурного режима, например, микроорганизмы подразделяются на криофилы, которые размножаются при температурах ниже 25 °C, мезофилы – от 25 до 38 °C и термофилы – от 45 до 80 °C.

А недавно были обнаружены микроорганизмы, без особых проблем выживающие и при температурах выше 90 °C. Кроме того, существуют солелюбивые микробы (галофилы), живущие там, где высока концентрация соли; сахаролюбивые – в концентрированных растворах глюкозы; ацидофилы – в кислотной среде с низким pH; алкалофилы – в щелочной среде с высоким pH; анаэробы – способные жить без кислорода; аэробы – которым, наоборот, нравится перенасыщенность среды их обитания кислородом. Очевидно, что микроорганизмы способны выживать и распространяться при широчайшем диапазоне условий.

Испокон веков мы сосуществуем с ними на этой планете. Они живут и бурно воспроизводятся внутри и вокруг нас. И не иметь о них достоверных и исчерпывающих сведений – значит лишать себя доступа к истинной информации о себе и окружающем мире.

С точки зрения нас, людей, у нашего многовекового соседства с микробами есть как светлая, так и темная сторона. Изучив и ту, и другую сторону, мы лучше поймем, как жить на этой Земле, процветая.

Для вас, очевидно, не станет большой новостью следующий факт: на протяжении всего существования человеческого рода он всегда подвергался опасности заболеваний, вызываемых патогенными, то есть болезнетворными, микроорганизмами. Типичный пример таких микроорганизмов – вирусы.

Их нельзя назвать органическими и живыми, но нельзя назвать и неорганическими и неживыми. У них нет обмена веществ (метаболизма) и нет дыхания. Вирусы паразитируют в других организмах, называемых биологами их носителями. В процессе своего размножения вирусы разрушают клетки, в которых они появляются на свет, и затем движутся покорять соседние клетки, чтобы размножаться там дальше. В результате организм-носитель поражают разнообразные недуги, например грипп или простуда. Бывает, что болезнь убивает организм-носитель, но это не препятствует вирусу находить себе новый, здоровый носитель для самовоспроизведения. Заразные и смертельно опасные заболевания свирепствовалили на всех континентах Земли в глубокой древности и во времена средневековья.

У вируса гриппа довольно короткий инкубационный период – примерно неделя со дня заражения. Затем появляются такие симптомы, как жар, утомление, боль в суставах. Обычно грипп не летален, однако он может привести к таким серьезным осложнениям, как бронхит, пневмония, менингит и энцефалит.

Печальную память оставила по себе испанка, которая пронеслась пандемией по миру в 1918–1920 гг. В те дни никто не знал, что ее причина – вирус. Испанкой заразился каждый третий человек на Земле! Только в Соединенных Штатах от нее умерло 600 000 человек, а по всему миру количество жертв, по разным оценкам, составило от 50 до 100 миллионов.

А недавно цивилизацию поразили новые эпидемии. Наряду с известной инфлюэнцей (гриппом), это СПИД – синдром приобретенного иммунодефицита, разрушающий иммунную систему организма; САРС – острый респираторный синдром, свирепствовавший в Китае, Гонконге и Тайване; и норовирус, которым в 2006 году заразилось более 10 миллионов человек. В 2004 году в Японию впервые за 80 лет вернулся птичий грипп, и собственники птицеферм вынуждены были ликвидировать огромное количество зараженной птицы. А с 2009 года свое победное шествие по миру начал вирус H1N1 (свиной грипп).

Проблема, создаваемая вирусами, в первую очередь заключается в том, что нам пока еще очень мало известно об их жизненных циклах и путях эпидемического распространения. Что бы нам ни говорили, в действительности ученые так и не смогли отыскать по-настоящему эффективных мер противодействия вирусам. Это касается и гриппа, против которого рекомендована заблаговременная вакцинация. Известно, что вирусы гриппа быстро мутируют, и потому вакцинация не является реальным решением проблемы.

Список патогенных микроорганизмов не ограничивается одними вирусами. Туберкулез, холера, чума, дизентерия, сифилис, столбняк – все эти инфекции порождаются отнюдь не ими. Риккетсии и хламидии также хорошо известны науке в качестве патогенов.