· Ìóêà ïøåíè÷íàÿ -220 ã

· Ñàõàð - 100 ã

· Ñîëü - 1 ùåïîòêà

· Ìîëîêî - 200 ìë

· Ñîäà - 1 ÷.ë.

· Âàíèëü - 0,3 ÷.ë.

· ßéöà - 2 øò.

äëÿ ìîëî÷íîãî ñîóñà

· Îáû÷íîå ìîëîêî -100 ìë

· Òîïë¸íîå ìîëîêî - 260 ìë

· Ñãóù¸ííîå ìîëîêî - 260 ãäîïîëíèòåëüíî

· Ñëèâêè äëÿ âçáèâàíèÿ - 300 ìë

· Âàíèëü - 0,3 ÷.ë.

· Ñàõàðíàÿ ïóäðà -3 ñò. ë.

· Ïîðîøîê êàêàî -2 ÷.ë.

· Êèâè - 1 øò.

· ßãîäû (ëþáûå) -50 ã

Ìÿãêîå ñëèâî÷íîå ìàñëî âçáèâàòü â òå÷åíèè 2-3 ìèíóò.

 ìàñëî äîáàâèòü ñàõàð è ÿéöà.

Âñå õîðîøî âçáèòü ìèêñåðîì íà íåáîëüøîé ñêîðîñòè.

Çàòåì ïîî÷åðåäíî äîáàâèòü â òåñòî ìîëîêî è ìóêó.

Ñíà÷àëà äîáàâèòü ïîëîâèíó ìîëîêà, ïåðåìåøàòü.

Çàòåì ïðîñåÿòü â òåñòî ïîëîâèíó ìóêè, äîáàâèòü ÷àéíóþ ëîæêó ñîäû.

Äîëèòü ìîëîêî è ïåðåìåøàòü. Îñòàâøóþñÿ ÷àñòü ìóêè ïðîñåÿòü â ñàìîì êîíöå.

Ïåðåëèòü òåñòî â ñìàçàííóþ ìàñëîì è ïîñûïàííóþ ìóêîé ôîðìó.

Ïå÷ü êîðæ â ðàçîãðåòîé äî 180-190ºÑ äóõîâêå 35-40 ìèíóò, äî ñóõîé çóáî÷èñòêè.

Ãîòîâûé êîðæ ïîëíîñòüþ îñòóäèòü.

Çàòåì ïîìåñòèòü â ãëóáîêóþ è ïîäõîäÿùóþ ïî äèàìåòðó ïîñóäó, ñäåëàòü ìíîãî ïðîêîëîâ âèëêîé èëè äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé.

Ïðèãîòîâèòü ìîëî÷íûé ñîóñ.

Äëÿ ñîóñà íóæíî ñìåøàòü âìåñòå òîïëåíîå, ñãóùåííîå è îáû÷íîå ìîëîêî.

Âñå èíãðåäèåíòû äëÿ ñîóñà äîëæíû áûòü êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.

Ìîëî÷íûì ñîóñîì çàëèòü êîðæ è îñòàâèòü íå ìåíåå ÷åì íà 1,5 ÷àñà.

Çàòåì äîñòàòü èç ìèñêè, ïåðåëîæèòü íà ñåðâèðîâî÷íîå áëþäî è äàòü ñëåãêà ïîäñîõíóòü.

Òåì âðåìåíåì âçáèòü ñëèâêè.

Ñíà÷àëà ñëèâêè íóæíî âçáèâàòü ñ âàíèëüþ äî ìÿãêèõ ïèêîâ, çàòåì äîáàâèòü ñàõàðíóþ ïóäðó è âçáèòü äî êðåïêèõ ïèêîâ.

Âçáèòûìè ñëèâêàìè ñìàçàòü áîðòà è âåðõ òîðòà.

Îñòàòêàìè êðåìà óêðàñèòü òîðò ïî ñâîåìó æåëàíèþ è óìåíèþ.

Îñòàëîñü òîëüêî óêðàñèòü òîðò ñâåæèìè ÿãîäàìè è ôðóêòàìè - è âàø øåäåâð ãîòîâ!

Ïîÿñíåíèÿ

BLACK HAT COMICS – ìåíåå èçâåñòíàÿ êîìïàíèÿ, íåæåëè DC èëè MARVEL. Çàíèìàþòñÿ â îñíîâíîì âåá-òóíàìè(îíëàéí-êîìèêñàìè)

COMIC-CON – COMIC-CON  áûë îñíîâàí Øåëîì Äîðôîì (Shel Dorf

), Ðè÷àðäîì Àëüôîì (Richard Alf

), Êåíîì Êðþãåðîì (Ken Krueger

) è Ìàéêîì Òîóðè (Mike Towry

) â 1970 ãîäó. Èçíà÷àëüíî çàäóìûâàëñÿ êàê âûñòàâêà êîìèêñîâ, íàó÷íîé ôàíòàñòèêè / ôýíòåçè è êèíî / òåëåâèäåíèå, è ñâÿçàííîãî ñ íèìè ïîïóëÿðíîãî èñêóññòâà. Ñåé÷àñ âêëþ÷àåò â ñåáÿ è äðóãèå ýëåìåíòû ïîï-êóëüòóðû, òàêèå êàê òåëåñåðèàëû, ëèòåðàòóðà óæàñîâ, ìóëüòèïëèêàöèÿ, àíèìå, ìàíãà, èãðóøêè, êîëëåêöèîííûå êàðòî÷íûå èãðû, âèäåîèãðû, ôýíòåçè è âåá-êîìèêñ. ßâëÿåòñÿ êðóïíåéøèì ôåñòèâàëåì ïîäîáíîãî ðîäà, ïðîõîäÿùèì â ÑØÀ, è òðåòüèì â ìèðå ïîñëå Êîìèêåòà

 â ßïîíèè è Ìåæäóíàðîäíîãî ôåñòèâàëÿ êîìèêñîâ â Àíãóëåìå

 âî Ôðàíöèè.