Некогда деревянные, а позже и металлические рала в V–IV тыс. до н. э. вспахивали землю под посевы ячменя, овса, пшеницы. После вторжения носителей культуры шнуровой керамики (рубеж III–II тыс. до н. э.) в Европе приобрело широкое распространение огородничество, что вряд ли было возможно при преобладании кочевого скотоводства прежних эпох. Таблица 7. Продукция сельскохозяйственного производства в древности | Шведский | Немецкий | Латинский | Греческий | Литовский | H.−лужицкий, в.−лужицкий | Польский | Русский | Авеста (иранский) | Древнеиндийский | | mjolk | milch, meluk | melca, mulseo | μελχιον, γαλα | malkas, pienas | mloko | mleko | молоко | · | mа, payas | | olja, smor | anko, anke | unguen, buturum [battuo — бить] | βουτορυ, ελφοζ | · | maslo | maslo | масло [мазать] | · | ajya, sarpis | | · | · | serum | οροζ, τυροζ | · | · | · | сыворотка, творог | tuirya | sara | | mjol | mehl | · | · | · | muka | maka | мука | · | maca | | brod, sad | hlaifs (гот.) | panis, far | σιτοζ | javai, kliepas, duona | chleb, khieb | chleb | хлеб ячменный | додей (дари) | yavas | | foda, naring, mat | essen | esca | · | penas edis | jed, pica | pica | пища, еда | · | pacata | | smula | krume | mica | χρουω | krusa | · | · | крошка | · | ksudra | | sad | same | semino | · | sekla, semens | seme, symjo | siemie | семя | · | bija | | kott, meat (англ.) | mimz (гот.) | caro, viscus | κρεαζ | mesa | mjaso | mieso | мясо | · | mamsam | | fett | · | · | · | · | · | zyr | жир | · | ghrta | | · | marg (д.в.н.) | · | · | · | · | · | мозг | mazga | majjan | | honung, mid (кельт.) | met metu | mel, mellis | μεθυ | medus | mjod, med | miod | мед | madu | madhu | | saft | saft | sucus | ζουμι | sultys | sok | sok | сок | homa | soma | | · | humall | humulus | · | · | · | · | хмель | haoma | · | | agg | · | ounm | ψον | · | · | jaje | яйцо | aia | · | | vax | wachs | viscum, cera | κερι, ιξοζ | vaskas | wosk | wosk | воск | · | · | | vin | wein | vinum | οινοζ | vins (латыш.) | wino | wino | вино | · | · | | salt | salz | sal, sails | αλζ | sals (латыш.) | sol | sol | соль | · | · | | ost | sur | caseus | · | suris | syra, sera | ser | сыр | · | · | | · | galle | fel | χολοζ | · | · | · | желчь | · | · | |
