Стрессовую реакцию могут вызвать у собаки и некоторые пищевые продукты (причём вовсе необязательно те, что вызывают аллергию). В частности, нарушение пищеварения, вызванное неполноценным питанием (как и бактериальной инфекцией или паразитами), может привести к увеличению проницаемости стенок кишечника, в результате чего в кровяное русло будут попадать непереваренные пищевые фрагменты. В результате разовьётся местная иммунная реакция, что в конечном итоге приведёт к возрастанию нагрузки на надпочечники, т.е. возникнет ситуация, когда надпочечники в ответ на стресс будут выделять больше кортизона, избыток которого, в свою очередь, ведёт к нарушению пищеварения. Получается порочный круг, неизбежно отражающийся на здоровье собаки.
Стрессом является также недостаток определённых питательных веществ, поскольку нехватка их негативным образом сказывается на зависимых от них ферментативных процессах и функциях ряда органов. Для борьбы с последствиями длительного стресса следует включать в рацион достаточное количество продуктов, содержащих необходимые витамины и минеральные вещества.
Считается, например, что собакам, испытавшим стресс, требуется пища, богатая белками, витаминами (прежде всего В, С, Е), железом, магнием, селеном и другими минералами.
Некоторые питательные вещества не только помогают справиться со стрессом, но и поддерживают функции органов, вовлечённых в стрессорные реакции. Например, «великолепная пятёрка» — витамины А, С, Е, а также микроэлементы цинк (при стрессе он быстро выводится из организма) и селен — успешно обезвреживают свободные радикалы, образующиеся в организме под воздействием стресса.
Для нормального функционирования надпочечников необходим магний, который в связи с этим, а также ввиду его необходимости для образования дофамина в ЦНС называют антистрессорным минералом. Кроме того, для поддержания функции надпочечников необходимы витамины комплекса В: В2 (рибофлавин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин) и витамин С (аскорбиновая кислота). Животным, подверженным стрессам, требуется повышенное количество витамина В2 (рибофлавина), который способствует, в частности, выбросу адреналина из коры надпочечников. Учитывая важнейшую роль адреналина при синдроме «бейся или беги», рибофлавин в условиях постоянного или продолжительного стресса расходуется преимущественно на индукцию секреции этого гормона, выключаясь из привычного участия в метаболических реакциях организма (он необходим для превращения протеинов, жиров и углеводов в энергию). В результате развивается гиповитаминоз этого витамина. Витамин В5 по праву называют антистрессорным витамином, поскольку он необходим для поддержания нормальной деятельности нервной системы и надпочечников. Витамин В6 (пиридоксин) участвует в образовании эритроцитов; он также незаменим для правильного функционирования нервной и иммунной систем, повышает сопротивляемость к стрессу и инфекциям. При гиповитаминозе пиридоксина наблюдаются поражение центральной нервной системы, судороги, дерматит в области головы и живота.
Немалую роль играет кальций, необходимый для передачи нервных импульсов нейронами центральной нервной системы. Выраженным антистрессорным действием обладает янтарная кислота, тоже способствующая нормализации окислительно-восстановительных процессов в организме. Все эти вещества можно при необходимости добавить в рацион собак в виде готовых витаминно-минеральных подкормок. Например, SA-37 или «Косточка» содержат весь антистрессорный набор, причём последняя содержит также янтарную кислоту, а в состав SA-37 дополнительно входит сильный антиоксидант этоксиквинт.
Не следует также забывать о необходимости добавления «кошачьей» аминокислоты — таурина в ежедневный рацион собак с сердечной недостаточностью и дилятационной кардиомиопатией или использовать готовые корма, уже содержащие высокий уровень таурина (например, Hill’s Рrescriрtion Diet h/d). Животные, получающие такой корм, обычно не нуждаются в дополнительной добавке таурина. В противном случае собаки должны получать 500—1000 мг таурина 3 раза в день.
Ниже приводятся рекомендации по диетотерапии стресса от компании «Валта Пет Продактс» — официального представителя фирмы Hill’s в России.
Корма для стрессовых ситуаций. Корма, предназначенные для животных, подвергающихся стрессовым воздействиям, должны содержать не меньше 4,2 ккал обменной энергии / 1 г сухого вещества. Некоторые специальные готовые корма содержат 5,1 ккал / 1 г сухого вещества. Для достижения более высокой энергетической ценности в этих кормах содержится повышенное количество жира (около 23% жира в сухом веществе). Эти корма обладают высокой переваримостью (более 82%).
Животному требуется меньше высококалорийного корма для удовлетворения потребностей в энергии по сравнению с использованием низкокалорийного рациона. Поэтому, чтобы не допустить дисбаланса в организме других питательных веществ, наряду с высокой энергетической питательностью, эти корма должны содержать повышенное количество различных питательных веществ. В случае отсутствия специальных кормов, предназначенных для стрессовых ситуаций, можно самостоятельно увеличить энергетическую ценность сухих кормов путём добавления на 100 г сухого корма 1 столовой ложки растительного масла. Это повышает калорийность корма примерно на 30%. Но более желательно использовать специальные корма.
При стрессовых ситуациях одни исследователи рекомендуют добавлять в корм витамин С. Результаты других исследователей свидетельствуют об отсутствии его положительного влияния. Сходная картина отмечается и в отношении дополнительного введения витаминов А, D, Е, В2, В6 и В12. Избыток в рационе витаминов А и D может оказывать отрицательное влияние на животных.
Витаминные добавки обычно не нужны, если животное получает полностью сбалансированный и предназначенный для стрессовых ситуаций корм.
Важным моментом в условиях стрессовой ситуации является доступ к воде. Вода особенно необходима при физическом напряжении и повышенной температуре окружающей среды, так как в этих условиях увеличивается её испарение с выдыхаемым воздухом и через ротовую полость. Даже незначительное обезвоживание организма собак приводит к нарушению кровообращения, гипертермии, снижению работоспособности и выносливости. Хорошо известно, что вода поступает в организм животных не только извне, но и образуется в процессе метаболизма. На каждые 100 ккал обменной энергии в среднем образуется 10—16 мл воды. Значительная часть воды в организме связана с гликогеном (3—4 мл воды на 1 г гликогена). При использовании гликогена происходит высвобождение воды, которая затем участвует в обмене веществ. Это подчёркивает важность наличия запасов гликогена в организме животных для повышения их выносливости при физических нагрузках. При физических нагрузках и повышенной температуре собак надо часто поить. Если у животных развивается значительное обезвоживание, то чувствительность их гортани снижается и собаки могут неохотно пить воду. Предпочтительнее использовать прохладную воду с температурой 4—10°С, так как она не только более приятная на вкус, но и быстрее снижает температуру тела.
В данной ситуации важно использовать и корма с высокой переваримостью (более 82%). При меньшей переваримости, помимо недостаточного обеспечения питательными веществами, значительно увеличивается объём содержимого желудочно-кишечного тракта и снижается работоспособность животных.
Существует значительное количество заболеваний, критических состояний и этапов лечения, при которых показано применение кормов Hill’s Prescription Diet Canine/Feline a/d. К ним относятся:
— предоперационное кормление: если животному в ближайшее время требуется хирургическое вмешательство и его поместили в стационар для проведения терапии с целью стабилизации состояния или для оценки степени травмы, возникает необходимость использования кормов, обладающих высокой калорийностью и усвояемостью;
— послеоперационное кормление: любое вмешательство в организм животного вызывает стресс, после которого требуется повышенное поступление энергии и белка для восстановления повреждённых тканей. После несложных хирургических вмешательств корма Hill’s Prescription Diet Canine/Feline a/d можно предлагать животному до снятия швов. После обширных операций, например остеосинтеза при переломах, может потребоваться более длительное кормление высококалорийными кормами;