Успех прививки зависит от нескольких условий: своевременной заготовки и хорошего хранения черенков для весенней прививки;
правильного выполнения техники срезов; соблюдения необходимой чистоты инструмента и места соединения привоя и подвоя (руки не должны прикасаться к поверхности срезов);
быстроты проведения прививки (срезы и разрезы как можно меньше времени должны находиться под воздействием света и воздуха);
тщательного совпадения камбиальных слоев привоя и подвоя; плотности прикосновения поверхности срезов привоя и подвоя;
зашиты от подсыхания (плотная обвязка, притенение); правильности выбора времени прививки.
Подвои
Нормальное срастание привоя и подвоя еще не гарантирует в дальнейшем хорошего роста и продуктивности привитого плодового дерева, что проявляется при несовместимости привоя и подвоя. Поэтому, приступая к прививке, необходимо четко представлять, что и на чем можно прививать. Растения, прививаемые друг к другу, должны быть в известном ботаническом родстве, хотя из этого положения есть исключения. Подвои должны: быть хорошо приспособленными к природным условиям района их использования, обладать устойчивостью к неблагоприятным факторам (например, морозостойкостью корневой системы в областях с низкими зимними температурами или глубокозалегаемой корневой системой на сухих, песчаных и супесчаных почвах и, наоборот, поверхностной — на почвах с высоким стоянием грунтовых вод);
иметь хорошую совместимость с прививаемыми на них сортами;
оказывать благоприятное влияние на важнейшие качества культурных сортов.
Взаимоотношения подвоя и привоя сложные. Подвой — фундамент плодового дерева. От него зависит время вступления в плодоношение, продолжительность продуктивного периода плодового дерева, он влияет на вкус, величину, привлекательность, прочность прикрепления плодов, на сроки их созревания и сроки потребления. Подвой может изменять также время окончания роста древесины, влиять на морозо- и засухоустойчивость, силу роста и другие свойства плодовых деревьев.
Большое влияние оказывает и привой; особенно сильно воздействие старых сортов.
Подвои семечковых пород
Подвои яблони
Сеянцы культурных сортов яблони используют в различных зонах. При этом нужно придерживаться правила, что семена для выращивания сеянцев надо заготавливать в районе расположения сада или близко от него. Особенно это важно для зон, где при сильных морозах зимы бывают малоснежными.
Дикая лесная яблоня — ценный подвой. Он хорошо совместим со всеми сортами. Привитые на нем деревья наиболее долговечны и длительное время сохраняют высокую продуктивность. Корни отличаются хорошей зимостойкостью (подмерзают при минус 12°С), неприхотливостью к почве, засухоустойчивостью. Желательно использовать местные формы, а не завозить из других районов. Недостаток сеянцев дикой лесной яблони, выращиваемых в средней зоне садоводства РСФСР,— менее интенсивный рост по сравнению с сеянцами культурных сортов и китайкой. Поэтому саженцы, привитые на лесной яблони в питомнике, вырастают менее мощными. Из-за слабой разветвленности корней у них необходима пикировка или подрезка корней.
Китайка, или сливолистная яблоня. Сеянцы китайки растут хорошо, корневая система разветвленная. Для произрастания в средней зоне садоводства засухоустойчивость китайки вполне достаточна, но она несколько уступает засухоустойчивости сеянцев дикой лесной яблони и Аниса. В районе, где сеянцы дикой лесной и культурных сортов яблони зимостойки, использовать китайку в качестве основного подвоя нецелесообразно.
Несмотря на положительные свойства китайки, к ее использованию в качестве подвоя нужно относиться осторожно. Лучшими подвоями считают Китайку санинскую, Китайку бархатную, Китайку-мать, Китайку позднюю зимнюю и др.
Одно из основных отрицательных качеств китайки как подвоя — недостаточная совместимость ее сеянцев с некоторыми крупноплодными сортами яблони: плохо совместимы формы, приближающиеся к Сибирской ягодной яблоне (Сибирке) с опадающей чашечкой плодов, лучше — формы с неопадающей чашечкой (по С. Н. Степанову, 1959).
| Совместимость подвоя сеянцев китайки с культурными сортами яблони(по С. Н. Степанову, 1959) |
| Сорта совместимые | Сорта несовместимые |
| Бархатное | Анисы |
| Бельфлер-китайка | Антоновка обыкновенная |
| Десертное Исаева | Бабушкино |
| Желтое ребристое | Бель Чернышевская |
| Жигулевское | Бессемянка Мичурина |
| Зеленка Днепровская | Богатырь |
| Золотая осень | Боровинка |
| Июльское Черненко | Вагнер |
| Коричное китайка | Воргуль воронежский |
| Коричное новое | Грушовка московская |
| Кортланд | Кандиль-рекорд |
| Мелба | Коричное полосатое |
| Оранжевое | Коробовка |
| Осеннее полосатое (Штрейфлинг) | Кронсельское прозрачное |
| Пепин волгоградский | Мальт украинский |
| Пепин шафранный | Майское |
| Победитель | Онтарио |
| Ренет Крюднера | Октябренок |
| Ренет Татарский | Папировка |
| Спартак | Пепинка литовская |
| Шафран саратовский | Помон-китайка |
| Мелкоплодные сорта типа китайки | Ренет Симиренко |
| (Китайка золотая ранняя, выведенная И. В. Мичуриным, Китайка санинская и др.) | Ренет золотой курский |
| Розовое превосходное |
| Титфлер Хорошавка гвоздичная Шафранное |
Сибирская ягодная яблоня (Сибирка) имеет формы от среднерослых (3—4 м) до очень сильнорослых (10 м) с диаметром плодов от 0,5 до 1 см. Как подвой она используется в Сибири и на Урале, где имеет удовлетворительную совместимость с сортами полукультурных форм и мелкоплодными сортами ранеток. Культурные сорта яблони на Сибирке ведут себя по-разному, лучше других растут Антоновка шафранная, Боровинка, Ветлужанка, Китайка золотая ранняя, Коричное полосатое, Осеннее полосатое, Папировка, Пепин шафранный, Славянка.
