Литмир - Электронная Библиотека

Камеди относятся к полисахаридам, растворимым в воде. В местах трещин на стволах многих древесно-кустарниковых пород они выделяются наружу в виде натеков. Они выполняют роль клейких обволакивающих веществ как эмульгаторы.

Слизи образуются в растениях, клубнях при перерождении клеток и межклеточного вещества в ходе нормального обмена веществ. Выделяемые слизи легко растворимы в воде и действуют как обволакивающее, отхаркивающее, противовоспалительное средство при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, верхних дыхательных путей и в качестве смягчительных припарок. Растения, богатые на слизи, – семена льна, мать-и-мачеха, алтей, подорожник, коровяк и др.

Липиды в растениях представлены жирами и жироподобными веществами. Они накапливаются в семенах и плодах. Составной частью жиров являются многочисленные (более 200) высокомолекулярные жирные кислоты (олеиновая, линолевая, пальмитиновая и др.). В состав жиров входят сопутствующие вещества: пигменты (хлорофилл, каротин), растворимые в жирах витамины (А, В, К и др.). Растительные жиры имеют лечебное предназначение, например, касторовое масло прекрасное слабительное средство.

К липоидам относят фосфатиды и воск. Наиболее распространенным фосфатидом является лецитин. От жиров фосфатиды отличаются наличием в их составе фосфора и азота.

2. Биологически активные вещества и их воздействие на организм

Абортивное (прерывающее беременность) – пеганин, или вазицин (р.: льнянки, марьянник гребенчатый); простагландины (р.: черемша, все виды лука); скимманин, или бета-фагарин (р.: барвинок, рута, ясенцы); эуфол (р.: семена дыни и огурца, молочай).

Адаптогенное (повышающее устойчивость к стрессам) – салидрозид, или родиолозид (р.: родиолы, лист ивы).

Адреналина действие (гормон, при действии которого начинаются спазмы сосудов и мышц) – нейромедиаторное, адренергетическое, сужение сосудов органов брюшной полости, кожи, слизистых оболочек, расслабление мускулатуры бронхов и кишечника, повышает содержание сахара в крови и усиливает тканевый обмен (р.: салат посевной, горох, банан, кукуруза).

Аденома простаты (опухоль простаты) – бета-ситостерол, или бета-ситостерин (р.: сныть, барвинок, тысячелистник, полынь, девясил, расторопша, золотарник низбегающий, осот, пижма, одуванчик, мать-и-мачеха, пастушья сумка, бузина черная, калина, облепиха, вереск, багульник, молочаи, клевер, горошек, зверобой, иссоп, мелисса, душица, черноголовка, лен, иван-чай, подорожник, просо, гречиха, рябина, валериана и др.).

Адренергетическое (лечение обструктивных заболеваний дыхательных путей) – адреналин, эпинефрин (р.: салат посевной, горох, банан, кукуруза).

Адренергический блокатор (задерживает возбуждающее действие адреналина) – партенин (р.: пижма).

Адренолитическое (гипотензивное действие) – йохимбин (р.: барвинок); майдин (р.: барвинки).

Акарицидное (уничтожающее действие растительных паразитов) – бензилбензоат (при чесотке) (р.: брусника, люцерна, корица, жасмин).

Активность витамина В – аллитиамин (р.: чеснок).

Алкоголизм – ликопидин (р.: плауны); резерпин (алкогольные психозы) (р.: барвинки); силибинин, силимарин, или силибин (при острых алкогольных гепатитах) (р.: плоды расторопши, лавровый лист).

Аллергия (иммунная реакция на введение чего-либо несвойственного организму) – кверцетин, или кверцитрин (во всех растениях в разных количествах); хамазулен (р.: тысячелистник, полынь горькая, ромашка).

Амигдалин (витамин В17) – противоопухолевое (горький миндаль).

Аналептическое (возбуждающее ЦНС, дыхательный и сосудистый центры продолговатого мозга) – акваммицин (р.: барвинок); винканин, или барвинкан (р.: барвинок); винканорин, или эбурнамонин (р.: барвинок); дофамин, или допамин (р.: салат, свекла, шпинат, банан кожура, мак, портулак, картофель); конволвин, или конвольвин (р.: вьюнок полевой); коритуберин (р.: хохлатки, маки).

Анемия (уменьшение в крови эритроцитов и гемоглобина) – филицин (р.: щитовник мужской); фолиевая кислота (витамин В11, Вс) (р.: клевер луговой и белый, урюк, груша березолистная).

Ангина (воспаление горла, миндалин, слизистой) – лизоцим (р.: хрен).

Анестезирующее (обезболивающее) – аллокриптофин (р.: чистотел, мак, хохлатки, эшшольция, василистник); бензальдегид (р.: нарцисс, хризантема, брусника, клевер, смородина, мелисса, эвкалипт, миндаль, абрикос, лабазник, земляника, черемуха, персик, слива, шиповник, малина); евгенол

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

5
{"b":"549465","o":1}