Этот вид обрезки необходим для восстановления кроны дерева после перенесенных им неблагоприятных факторов, таких, как подмерзание, болезни или отсутствие правильного ухода в течение длительного времени.

Главная задача восстановительной обрезки – восстановление оптимального для данного растения размера кроны, замена погибших ветвей новыми и нормализация роста и хорошего плодоношения. Конечно, восстановительная обрезка достаточно сильный стресс для растения, кроме того, вследствие удаления части плодовых веток и быстрого роста ростовых побегов временно снижается урожайность, поэтому проводить ее следует постепенно (в течение 3–4 лет) в зависимости от состояния дерева.

Например, если подмерзла древесина молодого дерева, то для ее восстановления необходимо удалить все повреждения до здоровой ткани, обработать спил и тщательно ухаживать за растением в течение всего вегетационного периода. Как правило, такое дерево удается спасти. На следующий год из ветвей, которые появились из спящих почек выше прививки, выбирают наиболее сильную и начинают формировать новую крону. Все, что вырастает ниже прививки, следует сразу же удалять: дереву незачем тратить свои силы на бесполезные побеги.

Совсем другая стратегия обрезки необходима при работе с взрослым деревом. Если оно сильно подмерзло, не торопитесь его обрезать, сначала необходимо определить масштаб бедствия. Он становится понятен сразу после распускания листьев. Поскольку поврежденные ткани не проводят влагу и питательные вещества к концам ветвей, листья начнут засыхать, и сразу будет ясно, какие ветви необходимо удалить. Если замерзла вся ветка, то ее удаляют целиком, не оставляя пеньков. Если подмерзли только концы, то их срезают до здоровой древесины, оставляя 2–4 спящие почки, чтобы получить новые сильные побеги. Таким же образом поступают и в тех случаях, если дерево сильно пострадало от грибковых заболеваний.

Однако бывает и так, что дерево вполне здорово, но с возрастом и вследствие плохого ухода ветви сильно разрослись, крона загустилась, а плоды измельчали. В этом случае восстановительная обрезка должна быть направлена на придание растению оптимального для его сорта объема, чтобы оно могло и дальше расти и развиваться.

Задачей данного вида обрезки является удаление засохших, поломанных, больных и других нежизнеспособных ветвей, чтобы устранить саму возможность распространения вредителей и болезней. Растение должно быть здорово, поскольку так ему легче справиться с неблагоприятными условиями, возможными в вашей климатической зоне.

Проводят данную обрезку чаще всего ранней весной, но при необходимости ее можно делать в любое время года.

Основная задача регулирующей обрезки – поддерживать крону в незагущеном состоянии, чтобы она была открыта для солнечных лучей, поскольку при недостатке света цветочные почки закладываться не будут. В результате центр кроны не сможет плодоносить, и урожай резко снизится.

У слаборастущих пород необходимо стимулировать рост обрезкой проводника, а сильнорастущим породам такая стимуляция не требуется.

Как понятно из названия, этот вид обрезки применяют к старым деревьям, чтобы стимулировать рост и развитие растения. Она необходима в том случае, если ежегодный прирост побегов прекратился или не превышает 12–15 см за сезон. Применять такую обрезку целесообразно на деревьях, имеющих здоровый штамб и скелетные ветви.

Для омоложения деревьев обрезку проводят по линии последнего сильного прироста, а также удаляют все ветки, загущающие крону, неудачно расположенные волчки и т. п. Из хорошо расположенных волчков формируют новые скелетные ветви.

Поскольку объем омолаживающей обрезки, как правило, очень велик, проводят ее в течение 2–3 сезонов. Можно разделить весь процесс на этапы, например, первый год – прореживание кроны и санитарная обрезка, второй год – омоложение скелетных ветвей путем сильной обрезки, а на третий год провести обрезку обрастающих ветвей. Иногда поступают по-другому, проводя омолаживающую обрезку по ярусам дерева, начиная с нижнего.

Для омоложения деревьев и кустарников применяют и такой прием, как обрезка «на пень», т. е. полное удаление всей надземной части растения. Конечно, использовать его на привитых плодовых растениях бессмысленно, но вот корнесобственные косточковые деревья, декоративные кустарники и деревья омолодить таким способом можно.

Посадку растения «на пень» выполняют поздней осенью или ранней весной до начала сокодвижения. Весь процесс омолаживания разбивают на несколько этапов:

♦ на первом этапе (ранней весной) удаляют надземную часть растения, оставив пеньки высотой не более 15 см (рис. 2).

Рис. 2. Первый этап посадки растения «на пень»

В течение лета за растением нужно тщательно ухаживать – поливать, подкармливать, удалять сорняки и рыхлить почву К осени на пеньках появляются несколько мощных побегов;

♦ на втором этапе (следующей весной) растение обрезают, оставляя на каждом побеге одну почку (рис. 3).

Рис. 3. Обрезка растения на втором этапе

В течение всего вегетационного периода также необходим тщательный уход, который включает в себя помимо всего перечисленного выше и удаление корневой поросли. К осени полученные пеньки обрастут разветвленными побегами второго года, и растение можно будет считать полностью обновленным.

Существует два основных способа обрезки – прореживание и укорачивание (рис. 4), которые направлены в первую очередь на перераспределение поступающих к растению питательных веществ и влаги.

Рис. 4. Способы обрезки: а) прореживание; б) укорачивание

Начинают обрезку обычно с прореживания, т. е. удаления ненужных растению ветвей целиком. Это способствует улучшению воздушно-светового режима в кроне и напрямую влияет на плодоношение.

Начинают прореживание с верхней части, удаляя с проводника все ветви, препятствующие прониканию солнечных лучей внутрь кроны. Далее вырезают наиболее крупные ветви, чтобы определить, как изменилась освещенность и сколько еще нужно удалить мелких ветвей. Затем вырезают все засохшие, поврежденные, растущие внутрь кроны ветки, а также одну из двух, трущихся друг о друга.

При вырезке веток необходимо строго соблюдать следующие правила.

Во-первых, работать нужно только острыми чистыми инструментами.

Во-вторых, срезая ветку, нельзя оставлять пенек, поскольку впоследствии он может загнить. Тем не менее, и близко к стволу делать срез нельзя – рана на древесине получится большой и заживать она будет очень долго.

Для того чтобы как можно меньше травмировать дерево, делают срез «на кольцо», т. е. линия среза должна проходить точно по кольцу наплыва (рис. 5).

Рис. 5. Срез ветви «на кольцо»

Особенную осторожность следует проявлять при вырезке крупных веток. Если спиливать их сверху, то они под собственной тяжестью упадут вниз до окончания работы, содрав при этом часть коры со ствола. Допускать таких ошибок нельзя, поэтому нужно либо сделать срез сверху, либо, подпилив нижнюю часть на треть, снова закончить работу сверху (рис. 6).