Литмир - Электронная Библиотека
Содержание  
A
A
Знание-сила, 2003 №12 (918) - img_76.jpg
Проросший кокос Дерево жизни

Кокос, этот удивительный орех, хотя в некоторых странах он орехом не считается, служит источником и пищи, и питья. А силуэт пальмы, на которой он растет, можно назвать визитной карточкой тропических островов. Индонезийцы утверждают, что плодам кокосовой пальмы можно найти столько применений, сколько дней в году.

На Филиппинах говорят: «Посадивший эту пальму посадил посуду, одежду, еду и питье, жилье для себя и наследство для своих детей». На самом деле, из листьев пальмы делают крыши, из волокон — веревки и циновки, из скорлупы орехов мастерят посуду и украшения, а из сладкого нектара ее соцветий получают сахар и алкогольные напитки. Есть сведения о том, что жители Мальдивских островов, расположенных в Индийском океане, строили лодки из кокосовой пальмы и плавали на них к Аравийскому полуострову и Филиппинам.

Знание-сила, 2003 №12 (918) - img_77.jpg

Кокосовый вор

Впрочем, и сам орех совершил немало путешествий. Созревая, кокос падает на землю и скатывается к самой воде, ибо чаще всего эти пальмы растут на тропических побережьях, а во время прилива волны могут смыть орех в открытое море, и он станет настоящим мореплавателем. Кокос может продержаться на плаву три месяца и проплыть при этом тысячи километров, а прибыв к подходящему берегу, еще и прорасти. Кто знает, может быть, таким способом он и «колонизировал» многие тропические побережья мира.

Мы чаще всего воспринимаем кокос как начинку для конфет и печенья. Но у жителей островов Тихого океана и Юго-Восточной Азии он употребляется в разных видах и в бесчисленных вариациях блюд. Кокосы ценятся прежде всего потому, что из них можно получить и сок, и молоко, и масло. Из сока делают прохладительные напитки, молоко придает аромат и густоту супам, соусам и тесту, а масло в странах Запада добавляют в маргарин, мороженое и печенье, а также в косметику — в помады, лосьоны и шампуни.

Знание-сила, 2003 №12 (918) - img_78.jpg

Морские путешествия кокосу нипочем

Однако кокосы любят не только люди. Краб, которого называют кокосовым вором, живет днем в земляной норе, а по ночам лакомится кокосами. Чтобы расколоть кокос, человеку нужен мачете, а изобретательный краб раскалывает орех ударами о камень. Видно, кокосовая диета этому крабу идет на пользу, ведь живет он более 30 лет.

Поэтому когда вы увидите кокосовую пальму — на картинке или наяву, — помните, что это не просто декоративное растение, украшающее тропические пляжи. На ней растут одни из самых полезных «орехов» на нашей планете.

Знание-сила, 2003 №12 (918) - img_79.jpg
ИСТОРИЯ ЦИВИЛИЗАЦИЙ

Александр Волков

Куда исчезли хетты?

Знание-сила, 2003 №12 (918) - img_80.jpg

Подземный ход крепости в Хаттусе, он. 1350 -1250 гг. до н.э,

Они бросали вызов великому египетскому правителю Рамсесу II.

Они заключили первый в истории мирный договор. Они покорили большую часть Передней Азии. Со своими политическими противниками они обходились на удивление мягко, щадя их жизнь и отправляя в изгнание. Три тысячи лет они пребывали в забвении и вот — возвращаются. Открытие Хеттской державы стало одним из важнейших событий в археологии XX века. В XV — XIII веках до новой эры это была величайшая держава Ближнего Востока. Еще бы! Первое государство, созданное индоевропейцами!

Бог Грозы города Хаттусы,

господин мой, и вы, боги, господа мои,

так все совершается...

Из молитвы царя Мурсили (пер. Вяч. Вс. Иванова)

Вот и южный берег Турции

Я — в любопытстве веду карандашом по карте: на север, вдаль от туристского шума, к другому побережью. Карта археологическая, турецкая, и потому значки монументов, руин, раскопок — а Малая Азия испещрена ими — задерживают мое внимание. Читаю: Hauusa... Столица Хетгского царства! И помнится мне, что полтысячи лет хетты владели всей Малой Азией, а потом исчезли, «слиняли в три дня», как заметил бы В. Розанов. Их след — мой маршрут, думается мне. Их тайна — мое заглядывание в книги с надеждой хоть что-то понять.

Добро пожаловать в Хаттусу!

«Плоскогорье Малой Азии, — писал английский хетголог Оливер Герни, — в известном смысле является продолжением русской степи». Местный климат суров. Летом степь выжигает солнце, зимой на нее обрушиваются снегопады, и дует северный ветер. Недаром греки, даже поселившись в Синопе или Трапезунде, старались не удаляться от побережья, чтобы в любой момент сесть на корабли и бежать из дикого края.

Когда в 1905 году историк Хуго Винклер из Берлинского университета, получив по почте подарок — клинописную табличку на незнакомом языке, отправился в турецкую деревушку Богазкёй, где ее нашли, он и представить себе не мог, в какой глуши окажется. Ориенталисту решительно не нравилось на Востоке. Днем было слишком жарко, ночью холодно. Он жаловался на клопов на постоялых дворах, на «ужасные лошадь и седло». «Как можно жить в этом диком крае?» — ворчал немецкий профессор.

19 октября 1905 года Винклер, в первый раз осмотрев руины невдалеке от деревни, увидел участок, огороженный каменными стенами. Чуть дальше по склону взбирались циклопические стены, стояли огромные камни, ворота с каменными львами — целый город, давным-давно покинутый. В поперечнике он достигал километра, по античным меркам это был очень большой город.

Не мешкая, Винклер взялся за раскопки, а уже через три дня начались проливные дожди. Надо было срочно покидать Богазкёй. Его переполняла радость: он вез с собой тридцать четыре таблички с таинственными письменами. Небывалая удача!

Летом 1906 года раскопки продолжились. Однажды Винклеру принесли табличку, написанную на хорошо знакомом ему аккадском языке: «Договор Рамсеса, возлюбленного Амоном, великого царя страны Египетской, героя, с Хаттуеили. великим царем, правителем страны хеттов, своим братом... Превосходный договор мира и братства, дающий мир... до вековечности». Из тьмы веков выступил могущественный правитель, диктовавший свою волю фараону, сражавшийся с ним и разделивший с ним почти весь известный тогда мир.

Это был звездный час Хуго Винклера. Во все времена подлинники подобных документов хранились лишь в царских архивах, а архивы — в столицах. Значит, он открыл столицу державы, давно исчезнувшей с карты мира, столицу страны хеттов. Так над домишками деревни Богазкёй вознеслась тень великого города — Хат тусы...

Так, значит, добро пожаловать в Хаттусу! И тут же — кровь, огонь, удары мечей, стоны и крики, царский дворец, пожираемый огнем... Так исчез их народ? Так погибла Хаттуса около 1200 года до новой эры?

Всего за несколько десятилетий до этого Хеттская держава была на вершине своего могущества. Трудно представить, что вскоре эта процветающая цивилизация внезапно исчезнет, почти не оставив следа в памяти других народов.

Когда наконец Хаттусу нашли и начались раскопки, археологов удивило, что им почти не встречались предметы из золота и серебра, украшения из драгоценных камней, статуи. Город был дочиста разграблен врагами? Нет, скорее, эвакуирован. В последние годы ученые лишь укрепились в этом мнении.

Может быть, все-таки Хаттуса постепенно пришла в упадок? И сами хетты во главе с царем покинули ее, вывозя оттуда все самое ценное? Они покидали город не в спешке. Переезд был тщательно спланирован. Вопрос только: «Куда?» Куда была перенесена хеттская столица около 1200 года до новой эры?

31
{"b":"284556","o":1}