в соответствии со своим именем, они предпочитают щедро унавоженные земли
либо вызревавший столетиями перегной лугового типа и в природе встречаются
весьма большими группами на местах открытых, но затенённых высокой травой.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Когда я справился с переводом, на улице ненадолго просветлело,
и выйдя из дому, я возвратился на кухню через минуту с дюжиной
крепких отборных навозничков.
Осенью в Переславле они растут в неимоверных количествах буквально всюду,
поскольку тут, в противоположность Америке, никакие газоны никто не косил
и не обрызгивал химикатами целых восемь веков.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Местным, избалованным великим изобилием в ближних лесах боровиков,
подберёзовиков, подосиновиков, груздей, маслят, рыжиков и лисичек,
и в голову не приходило собирать и сразу бежать готовить эти странные
вездесущие создания, от вида коих даже у голодного пропадал аппетит
и желание до них дотронуться.
Взрослый раскрывшийся плод стоял на высокой тонкой ножке,
показывая всем ещё недавно чисто белые, а теперь угольные
бахромчатые пластинки, истекавшие чёрным соком со спорами,
откуда второе имя рода - « чернильный гриб ».
Да и молодой и плотненький, он явственно напоминал формой
мужской половой орган и на научной латыни носил название
« мутинус канис », то есть « хрен собачий ».
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Впрочем, нарезанные кольцами белоснежные мясистые пенисы
не вызывали неприятных ассоциаций и брошенные на сковородку
сразу выпустили море вкусно и свежо пахнущего прозрачного сока.
Друзья мои следили за мною с подозрением, не поверивши то ли переводу,
то ли книжке, и резонно упоминали о большой склонности грибов к мутациям,
отчего, к примеру, зонтики, прежде употребляемые в жаркое, начали кое-где
аккумуляцию ядовитых алкалоидов.
Живущие невемо в какой дали чехи нам не указ, и раз неглупые русичи за века
не сочли ихние мутины « едлой хубой », думается, к тому имеются основания.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Я и сам не собирался рисковать и осторожно проглотил несколько ложечек
быстро протушившейся чуть маслянистой нежной массы, и по такому поводу
гости мои, закупив у соседей-шинкарей довольно самогонки, остались на ночь,
и достав из аптечки таблетки активированного угля и приготовивши в туалете
воду и всё нужное для промывания желудка, принялись пристально наблюдать,
не появятся ли у отчаянного хозяина признаки отравления.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
До утра мы попивали первач, закусывая чёрным хлебом и солью и вспоминая
опасные опыты учёных, и в частности, недавний Чернобыль, а на рассвете,
доказав при помощи несложных тестов, что кондиция вашего покорного слуги
практически неотличима от состояния других присутствующих, вышли во двор
и за каких-то полчаса набрали полное ведро молодых навозничков.
Затем я помыл их и стушил для всей честной компании, и мы прекрасно заели
шибавшую тяжёлой сивухой выпивку.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Так была открыта закуска буквально у нас под ногами, благодаря чему автор
и его знакомые, закладывая безбожно, всё ж не докатились до стадии патологии,
в которой организм извлекает калории не из еды, а из алкоголя.
Мутины проявляли свои самые лучшие качества тушёные в собственном соку
немедленно после сбора, не требуя тогда никаких приправ, кроме щепоти соли,
но и консервированные поджаренными в масле, отварными или маринованными
на безрыбье сходили куда как неплохо, и предвидя межсезонную бескормицу,
я мудростью усмотрел запастись ими в изрядном количестве.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Мутины, каковое красивое латинское имя мы предпочитали для навозников,
росли баснословно большими семьями на каждом газоне, клумбе и пустыре,
и я набирал их громадными сумками, вызывая удивление и смех окружающих,
поминутно справлявшихся, кого собираюсь я попотчевать супчиком из поганок
- любимую тёщу или супругу.
Я охотно рассказывал всякому, кто хотел слушать, о вкусовых достоинствах
и простых приёмах готовки уродливого чуда природы, но на весях Переславля
до конца моего пребывания в нём не отметил присутствия иного сборщика.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Зато популярность моя в городишке, где все знали друг друга хотя бы шапочно,
возросла в результате того невероятно.
Малознакомые люди начали каждый день звонить мне и напрашиваться в гости
с целью попробовать появившийся недавно иностранный деликатес.
Каждый приносил, разумеется, бутылку « сучка » или « самтреста », которую
приходилось тут же и починать под грибки, наглядно доказывая на самом себе
безопасность пропагандируемой новой закуси в сочетании с алкоголем.
Оттого-то бедный автор перестал просыхать вовсе, что заставило дорогих моих
жену и родичей серьёзно встревожиться за моё здоровье.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Тут Галина и принялась убеждать меня подать прошение на выезд за рубеж
якобы в гости и в случае положительного ответа присоединиться к семье брата
и одесситов, уже занимавшихся подготовкой к отлёту, назначенному на 1 июня
будущего года, ибо без их помощи и базовой квартиры в Москве нам самим
преодолеть везде разбросанные рогатки процесса практически нет возможности.
Я ни на минуту не сомневался в получении отказа, однако чтобы отвязаться
от назойливых просьб глупой женщины, рассказывавшей про свои предчувствия
и сны о жизни за океаном, подмахнул однажды по пьянке требуемые бумаги.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Каково же было моё удивление, когда вскоре отдел виз и разрешений области
прислал в Переславль иностранные советские паспорта для всех нас !
Как я выяснил позже, крайне маловероятное событие произошло в результате
ювелирно точного согласования во времени длиннейшего ряда случайностей.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Увольнение из института и прописка на жилплощади в Одессе автоматически
лишали меня допуска к секретной информации, который по моему приёму обратно
надлежало восстановить в течение предписанного инструкциями жёсткого срока.
Для того личное дело такого сотрудника по спецпочте переправляли в Ярославль,
где местная служба госбезопасности расследовала его связи за период выпадения
из поля зрения областных особистов.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Мой же начальник, верующий в скорое рождение рынка из окружающего хаоса
и вытекающую отсюда свободу отношений с вожделенным Западом, старался
не связывать путами допуска единственного своего подчинённого, способного
разговаривать с капиталистами на их родном языке, и, превышая полномочия,
сколько мог, откладывал пересылку моего досье в соответствующие инстанции.
Несколько раз он повышал меня в должности с изменением перечня моих
по-прежнему абсолютно фиктивных обязанностей и под предлогом того получал
новое продление срока сбора необходимых отзывов, составления характеристик,
заполнения многих листов анкет и прочего, и тому подобного.
Так он динамил органы около двух лет, надеясь, что система вот-вот рухнет
и вместе с нею исчезнут нелепые ограничения на интернациональные контакты.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Отсутствие допуска, как я уже говорил, нисколько не облегчало мне выезда,
поскольку моё личное дело содержало сообщение о моих предыдущих работах,
чей уровень секретности препятствовал предоставлению автору зарубежных виз